美國(guó)農(nóng)業(yè)部通過(guò)家禽屠宰新規(guī)則

美國(guó)農(nóng)業(yè)部日前通過(guò)了基于《食品安全現(xiàn)代化法案（FSMA）》的新版家禽屠宰規(guī)則。新規(guī)則通過(guò)了將家禽加工速度由140只家禽/分鐘增加到175只家禽/分鐘。該規(guī)則曾經(jīng)引發(fā)了包括消費(fèi)者協(xié)會(huì)和工會(huì)在內(nèi)的反對(duì)意見(jiàn)，認(rèn)為這一改動(dòng)會(huì)增加職工的勞動(dòng)強(qiáng)度，會(huì)對(duì)家禽的產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)生影響。同時(shí)，新版家禽屠宰規(guī)則降低了檢測(cè)頻率，減少了檢測(cè)成本。新規(guī)則將對(duì)美國(guó)和向美國(guó)出口的家禽產(chǎn)生重要影響。

韓國(guó)暴發(fā)口蹄疫疫情

據(jù)報(bào)道，韓國(guó)慶尚北道一家養(yǎng)豬場(chǎng)7月24日出現(xiàn)口蹄疫疫情，使得韓國(guó)在恢復(fù)“接種疫苗的無(wú)口蹄疫國(guó)家”地位僅2個(gè)月之后，又喪失了這一地位。

韓國(guó)上一次出現(xiàn)口蹄疫疫情是在2011年4月21日，之后連續(xù)3年沒(méi)有出現(xiàn)疫情。今年5月28日在法國(guó)巴黎舉行的世界動(dòng)物衛(wèi)生組織（OIE）第82屆國(guó)際代表大會(huì)上，韓國(guó)恢復(fù)了“接種疫苗的無(wú)口蹄疫國(guó)家”地位。然而這一切僅時(shí)隔2個(gè)月便化為泡影。韓國(guó)農(nóng)林畜產(chǎn)食品部已向世界動(dòng)物衛(wèi)生組織通報(bào)了韓國(guó)的口蹄疫疫情。

有預(yù)測(cè)稱，韓國(guó)要想重新恢復(fù)“接種疫苗的無(wú)口蹄疫國(guó)家”地位需很長(zhǎng)時(shí)間。一國(guó)恢復(fù)“接種疫苗的無(wú)口蹄疫國(guó)家”地位，需2年內(nèi)沒(méi)有出現(xiàn)疫情，且有可能感染口蹄疫的家畜中80%以上定期接種疫苗，并且在一年以上沒(méi)有出現(xiàn)口蹄疫病毒。另外，還需要構(gòu)建合理的報(bào)告體系，具備早期檢測(cè)、預(yù)防和控制能力等。

立陶宛報(bào)告首例非洲豬瘟

據(jù)世界動(dòng)物衛(wèi)生組織報(bào)告，立陶宛最大的豬場(chǎng)共有19411只豬非洲豬瘟檢測(cè)呈陽(yáng)性。受影響的農(nóng)場(chǎng)屬于Idavand公司，位于立陶宛東部地區(qū)Utena，是立陶宛最人煙稀少的縣。受感染農(nóng)場(chǎng)周圍已建立3公里保護(hù)區(qū)和10公里監(jiān)測(cè)區(qū)。其他控制措施包括銷毀病豬、控制戶外水庫(kù)和進(jìn)行消毒。