儲慧蓉

蔬菜行情：國慶長假期間，蔬菜平均日總銷售量在2600噸左右（其中外地蔬菜日上市量2400噸，本地蔬菜日上市量200噸），與上周相比，小幅減少4%。主要供應(yīng)貨源充足，保證了整體蔬菜價格的平穩(wěn)。

價格方面：本地綠葉菜的價格整體比較平穩(wěn)，有青菜、莧菜、空心菜、生菜、雞毛菜等，與上周價格環(huán)比，基本持平。市場每日重點監(jiān)測的大白菜、包菜、白蘿卜、土豆等十個大類品種的綜合平均價格，與上周價格環(huán)比，小幅上漲了2%。

水產(chǎn)行情：水產(chǎn)品日總上市量平均在600噸左右，與上周相比，增長10%。

四大家魚整體供應(yīng)量充足，價格波動不大。基圍蝦、草蝦與河蝦等蝦類價格呈節(jié)日性價格上揚，分別比節(jié)前價格上漲6%、4%和8%。國慶黃金周期間，是螃蟹的大量上市季節(jié)，供應(yīng)量充足，節(jié)日期間螃蟹的上市量增長明顯，母蟹由于需求大，價格漲漲跌跌，整體穩(wěn)中趨升。本周河蟹每天的日供應(yīng)量平均在200噸以上，河蟹價格整體呈上揚走勢，如2.5兩以上河蟹價格平均比上周價格上漲7%，2.5兩以下河蟹價格平均比上周上漲3%。

豬肉行情：本周豬肉日供應(yīng)量與上周相比，小幅攀升，比上周增加8%。豬肉價格上揚幅度不大，略微比上周價格上漲3%。

雞蛋行情：國慶節(jié)的節(jié)日效應(yīng)并未能夠使雞蛋價格反彈，本周洋雞蛋價格整體比較平穩(wěn)，與節(jié)前價格環(huán)比，基本持平。日供應(yīng)量與節(jié)前相比，小幅減少3%，主要是各大院校放長假，食堂需求量減少，日供應(yīng)量也相應(yīng)減少。

（作者單位：蘇州市南環(huán)橋市場發(fā)展股份有限公司信息部）