胡國明

品牌是一種識別標志、一種精神象征、一種價值理念，是獨特品質(zhì)的符號呈現(xiàn)。越來越多的企業(yè)意識到品牌的重要性，在品牌創(chuàng)建之初就注重視覺印象和效果，注重市場定位和附加價值，注重個性化和可感知性等品牌元素的組合。培育和創(chuàng)造品牌的過程也是不斷創(chuàng)新的過程，自身有了創(chuàng)新的力量，才能在激烈的市場競爭中立于不敗之地。

蘋果，改變了世界用手機的習慣;可口可樂，創(chuàng)造了世界喝碳酸飲料的習慣;康師傅，改變了中國人吃面的方式;蒙牛，改變了中國人喝奶的方式。打造偉大品牌，增強大農(nóng)業(yè)、大資源、大食物供給意識，為國民提供健康、安全、美味食品，也應該成為農(nóng)業(yè)企業(yè)家的追求！

在剛剛閉幕的第十二屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會上，筆者見證了農(nóng)產(chǎn)品品牌化市場化的進程。應當說，本屆農(nóng)交會務實、創(chuàng)新、亮點多，充分體現(xiàn)了“展示成果、推動交流、促進貿(mào)易”的辦展宗旨。但是最吸引眼球的還是代表了當?shù)氐奶厣娃r(nóng)耕文化的品牌農(nóng)產(chǎn)品。會上共評選出262個交易會“金獎”產(chǎn)品，如北京正大的CP大雞蛋、天津洋裕脫毒馬鈴薯、河北承德神栗、山西吉縣蘋果、內(nèi)蒙古牧野德彪有機牛羊肉、吉林御圣一品大米、上海光明乳業(yè)的莫斯利安酸牛奶、山東膠州大白菜、廣東山頂村荔枝干等農(nóng)產(chǎn)品。品牌建設推動產(chǎn)業(yè)進步，引領消費升級，促進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展，值得肯定，令人鼓舞。

當前，中國正處于從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，從農(nóng)業(yè)大國到農(nóng)業(yè)強國，從中國生產(chǎn)到中國制造，從產(chǎn)品營銷到品牌營銷轉(zhuǎn)型與升級的關鍵歷史階段，正經(jīng)歷著“從田間到餐桌”的食品品牌革命，農(nóng)產(chǎn)品品牌建設與發(fā)展正逢絕佳戰(zhàn)略機遇期。

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一個重要標志是品牌農(nóng)業(yè)。一個品牌往往成就一個產(chǎn)業(yè)。應加快培育、創(chuàng)造、推廣消費者喜愛，生產(chǎn)者受益，承載資源、要素、文化、市場智慧的中國農(nóng)產(chǎn)品品牌。李克強總理強調(diào)，要堅持用工業(yè)的理念謀劃農(nóng)業(yè)發(fā)展，在確保糧食安全的前提下，大力調(diào)整農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)，把田間地頭作為工業(yè)化生產(chǎn)第一車間，實行標準化生產(chǎn)，為農(nóng)產(chǎn)品精深加工提供合適的原料。同時，積極發(fā)展特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)，推進農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)化多樣化。加強農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶建設，加快發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)，向農(nóng)產(chǎn)品精深加工和綜合利用要效益。有專家預言，未來20年，世界看中國，中國看農(nóng)業(yè)，農(nóng)業(yè)看品牌。

目前我國農(nóng)產(chǎn)品品牌多而小、小而雜，缺少國家級、世界知名大品牌，品牌定位模糊。品牌建設整體規(guī)劃上有缺失，與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展要求還不相適應。要實現(xiàn)品牌紅利目標，還需要各方共同努力，為企業(yè)提供發(fā)現(xiàn)品牌、研究品牌、培育品牌、推廣品牌、保護品牌，以及政策、法律、智力、文化、電商、技術(shù)、宣傳等方面的服務，讓中國農(nóng)產(chǎn)品品牌影響世界的未來。