肖步金 ，江保壽，李先民 ，鄭永富

（1.福建省清流縣農(nóng)技站，福建清流365300；2.福建省清流縣里田鄉(xiāng)農(nóng)技站，福建清流365309）

傳統(tǒng)人工收割栽培的再生稻，勞動強度大，不利于規(guī)模經(jīng)營。為了提高勞動生產(chǎn)率，推動機械化、現(xiàn)代化的發(fā)展，清流縣開展了“嘉優(yōu)99”機收再生稻栽培的可行性試驗，探討該品種機收栽培的留樁高度等配套技術(shù)，為再生稻的機收栽培技術(shù)推廣提供依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗品種

嘉優(yōu)99，系嘉浙A與嘉恢99雜交育成的三系優(yōu)質(zhì)雜交稻品種，作中稻栽培全生育期139 d，中抗稻瘟病，2012年通過福建省農(nóng)作物品種審定委員會審定。

1.2 試驗地點

在清流縣嵩口鎮(zhèn)馬排村“早稻—再生稻”百畝高產(chǎn)示范區(qū)內(nèi)安排試驗。

1.3 試驗時間

試驗時間為2013年3月15日至10月24日。3月15日播種，4月20日移栽，5月15日烤田，8月2日施催芽肥，8月12日用國產(chǎn)半喂式收割機收割頭季稻，8月19日施促苗肥，10月24日收割再生季。9月26—29日出現(xiàn)“23型”秋寒。

1.4 試驗方法

清流縣嵩口鎮(zhèn)馬排村“早稻—再生稻”百畝高產(chǎn)示范區(qū)再生稻種植面積18.7 hm2，其中宜優(yōu)673種植17.37 hm2，嘉優(yōu)99種植1.33 hm2。除試驗田外，全部采用機收留樁（30 cm）。在示范區(qū)設(shè)立了大丘田塊機收留樁30 cm與手割留樁30 cm對比試驗和機收留樁8、15、30 cm不同高度處理的簡比試驗。試驗、示范用的秧苗在3葉期用供種方隨配專用除雜劑噴霧除雜。試驗田與示范田頭季每667m2施用水稻專用肥80 kg，催芽肥在頭季收割前10 d施用尿素5 kg，收割后7 d施用尿素10 kg、氯化鉀2.5 kg。生長期間對二化螟、卷葉螟、稻飛虱等病蟲害進(jìn)行重點防治。頭季稻插后25 d烤田控苗，第1次施催芽肥后薄水自然落干，頭季稻收割后第2天灌跑馬水，其他時期水管技術(shù)實施薄露灌溉。收割機機型為國產(chǎn)半喂入式收割機，根據(jù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民田間插植規(guī)格（株行距為28 cm×25 cm），收割時每收割5行稻谷即碾壓稻樁2行，全田未碾壓稻樁約占60%。

每個處理定點觀察10株，調(diào)查登記頭季收割時的母莖數(shù)；頭季收割后每7 d調(diào)查記載再生季出苗數(shù)；調(diào)查記載再生季成熟期各處理的實收產(chǎn)量和理論產(chǎn)量及其產(chǎn)量構(gòu)成因素；調(diào)查記載各處理的碾壓區(qū)和未碾壓區(qū)再生季的理論產(chǎn)量及其產(chǎn)量構(gòu)成因素。

2 結(jié)果與分析

2.1 同一留樁高度機收與手割對再生季的影響

2.1.1 再生季產(chǎn)量影響 成熟期對同一留樁高度機收與手割的2個處理進(jìn)行產(chǎn)量實收和取樣考種（機收處理取碾壓行、未碾壓行各10株平均值，表1），機收處理的理論產(chǎn)量和實收產(chǎn)量均稍低手割處理，分別減收55.33、14.42 kg/667m2，2個處理的實收產(chǎn)量差異不大，說明嘉優(yōu)99是個抗碾壓而再生成穗能力強的品種。從產(chǎn)量構(gòu)成因素看，主要是機收處理叢有效穗減少4.2穗，每667m2有效穗減少4萬余穗，這是機收處理產(chǎn)量減收的主要成因。而2個處理的穗粒數(shù)、結(jié)實率、千粒重差異不大，數(shù)據(jù)顯示在叢有效穗增加的情況下，其穗粒數(shù)和千粒重有下降的趨勢。

表1 同一留樁高度機收與手割對再生季產(chǎn)量的影響

2.1.2 對再生季出苗數(shù)的影響 對嘉優(yōu)99同一留樁高度機收與手割處理再生季的出苗數(shù)進(jìn)行比較（表2），可看出，2個處理初期再生苗數(shù)相當(dāng)，隨著時間延后，機收處理比手割處理的出苗數(shù)漸漸提高，兩處理差異最大時期為割后第21天，機收處理比手割處理高3.3根/叢，機收方法是否存在刺激誘發(fā)再生苗和生長有待更深入研究。

表2 同一留樁高度機收與手割對再生季出苗數(shù)的影響

2.1.3 對生育進(jìn)程的影響 在同一留樁高度機收與手割的對比田，機收處理的未經(jīng)碾壓行的再生苗與手割處理的再生苗，其生育進(jìn)程無明顯的差異，直至后期的抽穗、成熟都相對一致。碾壓行的再生苗與手割處理再生苗及與機收處理未碾壓行的再生苗對比，其生育進(jìn)程存在較大差異。

2.2 不同機收留樁高度對再生季的影響

2.2.1 對再生季產(chǎn)量的影響 成熟期對不同機收留樁高度的3個處理進(jìn)行產(chǎn)量實收和取樣考種（表3），機收留樁30 cm的理論產(chǎn)量和實收產(chǎn)量均表現(xiàn)最高，實收產(chǎn)量分別比留樁8 cm和15 cm的增產(chǎn)27.38、21.57 kg/667m2。從產(chǎn)量構(gòu)成因素看，機收留樁30 cm處理的高產(chǎn)成因，主要是有效穗的大幅提高；其二是低留樁處理的穗粒數(shù)和結(jié)實率，表現(xiàn)出隨著留樁高度的降低而下降的趨勢，尤其是結(jié)實率的下降幅度大，留樁8 cm的分別比留樁15 cm和留樁30 cm的下降6和8個百分點。清流9月26—29日出現(xiàn)“23型”秋寒，與低留樁處理的再生季揚花期相遇，給安全齊穗帶來風(fēng)險。

表3 不同機收留樁高度對產(chǎn)量的影響

2.2.2 對再生力的影響 不同留樁高度再生季，從每隔7 d再生季出苗數(shù)來看（表4），嘉優(yōu)99低樁處理的前期再生力強，出苗速度快、再生苗數(shù)多，高樁處理的后期再生苗數(shù)逐漸趕超低樁處理的出苗數(shù)，表明該品種再生特性屬于低節(jié)位與高節(jié)位兼用型品種，是目前上下節(jié)位再生能力均強的品種。成熟期留樁30 cm的再生率最高，留樁8 cm和15 cm的再生季相當(dāng)。成穗率：留樁30 cm〉15 cm〉8 cm處理，表明低留樁的再生季，前期出苗的成穗率高，后期出苗的成穗率低，這與其不同再生節(jié)位腋芽幼穗分化進(jìn)度有關(guān)。而高留樁的再生季，因為高節(jié)位腋芽幼穗分化早，因而出苗成穗率高。該品種各節(jié)位的再生力及其成穗率有待深入研究。

表4 不同留樁高度對再生季出苗數(shù)的影響

2.2.3 對生育進(jìn)程的影響 從觀察記載點觀察到，8、15、30 cm 3個留樁高度處理，收割后的再生發(fā)育進(jìn)度有明顯差異，出苗期、齊苗期、抽穗期及其成熟期都隨留樁高度的下降而相應(yīng)延遲。3個留樁高度處理的齊穗時間分別為9月20日、9月15日和9月10日，實際成熟時間分別為10月24日、10月19日和10月15日。3個留樁高度處理的發(fā)育進(jìn)度程，按從低到高的順序相應(yīng)推遲了5 d左右。

2.3 機收碾壓對再生季的影響

2.3.1 對再生季產(chǎn)量的影響 成熟期對機收留樁15 cm和30 cm的2個處理的碾壓區(qū)與未碾壓區(qū)的再生季，分別進(jìn)行產(chǎn)量實收和取樣考種（表5），2個處理的再生季實收產(chǎn)量和理論產(chǎn)量，均是未碾壓區(qū)高于碾壓區(qū)，2個處理的理論產(chǎn)量未碾壓區(qū)較碾壓區(qū)分別高32.26%和54.82%。高產(chǎn)主要成因仍然是有效穗數(shù)多，其他產(chǎn)量構(gòu)成因素差異不明顯。

機收碾壓區(qū)和未碾壓區(qū)的理論產(chǎn)量雖然相差30%以上，但嘉優(yōu)99受碾壓后仍然能取得未受碾壓區(qū)70%左右的產(chǎn)量，其碾壓后再生成穗能力強，是目前品種少有的特點，這一特點進(jìn)一步說明該品種抗碾壓且再生成穗能力強，與前述機收與手割留樁對比試驗相符。

表5 機收碾壓對再生季產(chǎn)量的影響

2.3.2 對生育進(jìn)程的影響 從觀察記載點生長速度看， 15 cm和30 cm較高留樁處理，碾壓區(qū)與未碾壓區(qū)的再生季生育進(jìn)程差異較大。盡管嘉優(yōu)99抗碾壓能力和再生能力強，但碾壓后再生苗大部分產(chǎn)生于低節(jié)位，因此其出苗時間及之后的抽穗、成熟期都相應(yīng)推遲10 d左右。收割時增加一定的難度，分2次收獲才能減少先期成熟穗的落粒谷損失。在大丘田塊機收留樁30 cm的示范田里，農(nóng)戶在割后10 d每667m2重施尿素15 kg、氯化鉀5 kg，整個生長期葉色濃綠，碾壓區(qū)與未碾壓區(qū)的再生苗后期抽穗、成熟時間差異縮小，視覺上相差很少，幾乎難以分辨。這一細(xì)節(jié)啟發(fā)在今后的生產(chǎn)中，可以效仿增施氮肥調(diào)節(jié)制種田花期的方法，來調(diào)整碾壓區(qū)與未碾壓區(qū)再生季稻苗的生長發(fā)育進(jìn)程，促進(jìn)后期成熟相對一致，給收獲帶來便利并減少落粒谷損失，具體施用時期和施用方法有待更深入的研究。

2.4 嘉優(yōu)99與宜優(yōu)673再生稻比較

在同片示范區(qū)，對同一農(nóng)戶相鄰兩丘種植的嘉優(yōu)99和宜優(yōu)673兩個主栽品種，進(jìn)行了主要生育期和實收產(chǎn)量比較（表6、7）。結(jié)果表明，嘉優(yōu)99的頭季成熟期比宜優(yōu)673推遲7 d，再生季與同一留樁高度未碾壓區(qū)的成熟期也比宜優(yōu)673推遲7 d左右，兩季全生育期嘉優(yōu)99比宜優(yōu)673長7 d。頭季產(chǎn)量宜優(yōu)673比嘉優(yōu)99增收96 kg/667m2，而再生季產(chǎn)量則是嘉優(yōu)99比宜優(yōu)673增產(chǎn)67 kg/667m2，兩季總產(chǎn)量水平相當(dāng)。

嘉優(yōu)99在頭季生長期間，存在葉片寬大，影響田間光照，后期主要功能葉過長并披垂，子母穗成熟不一致等缺點。

表5 嘉優(yōu)99與宜優(yōu)673頭季稻生育期及產(chǎn)量

表6 嘉優(yōu)99與宜優(yōu)673再生季生育期及產(chǎn)量

3 結(jié)論

3.1 嘉優(yōu)99適宜作機收再生稻栽培，從機收與手割對比和不同機收留樁高度試驗對比，嘉優(yōu)99表現(xiàn)碾壓后再生成穗能力強，且是一個上下節(jié)位再生能力都表現(xiàn)強勁的品種。但也存在葉片寬大影響田間光照，功能葉過長并披垂，子母穗成熟不一致等缺點。

3.2 嘉優(yōu)99在不同機收留樁高度試驗中，其抽穗、成熟時間按留樁的高低依次延遲5 d左右，其產(chǎn)量高低依次是留樁30 cm〉15 cm〉8 cm處理，其原因主要是高留樁成穗率高，低留樁再生苗成穗率低，從而影響產(chǎn)量收成。

3.3 機收再生稻栽培，由于收割機履壓稻樁，碾壓區(qū)多為低節(jié)位分蘗苗，其成穗率低于未碾壓區(qū)，其抽穗、成熟時間遲于未碾壓區(qū)。試驗中，嘉優(yōu)99相同面積的碾壓區(qū)產(chǎn)量相當(dāng)于70%未碾壓區(qū)產(chǎn)量，其碾壓區(qū)再生苗的抽穗、成熟時間遲于未碾壓區(qū)10 d左右，但可以通過增施氮肥來調(diào)近兩者再生季的熟期，方便同時收獲和減少落粒谷損失。

3.4 試驗因為只作簡比設(shè)計，許多方面還有待深入研究，如嘉優(yōu)99各節(jié)位的再生力及其成穗能力差異、機收方法能否刺激誘發(fā)再生苗生長、機收碾壓行與未碾壓行的再生苗熟期氮肥調(diào)節(jié)方式方法等，有待于今后更深入的探討。