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        家庭農(nóng)場主溫從衛(wèi)巧念科技增收經(jīng)

        2014-12-07 05:14:50楊明
        長江蔬菜 2014年7期
        關(guān)鍵詞:防蟲網(wǎng)遮陽網(wǎng)種菜

        楊明

        鹽城市亭湖區(qū)南洋鎮(zhèn)自然村8組溫從衛(wèi),是江蘇省園藝類科技示范戶,他原從事通信工程安裝近20年,2012年秋開始改行種植蔬菜。2013年3月7日注冊了鹽城市首家 “自然綠”家庭農(nóng)場,申請了“綠馭”商標,現(xiàn)擁有鋼架大棚4 hm2,從事青菜周年種植,2013年純收入達60萬元以上,2013年秋播又流轉(zhuǎn)土地2.9 hm2,擴大了生產(chǎn)規(guī)模。鹽城市副市長吳曉丹、亭湖區(qū)分管農(nóng)業(yè)的紀委書記孫紅艷、副區(qū)長周曉東等市區(qū)領(lǐng)導分別到該家庭農(nóng)場進行調(diào)研指導。筆者作為該農(nóng)場的技術(shù)指導員,對該家庭農(nóng)場一年來生產(chǎn)經(jīng)營情況進行調(diào)查,現(xiàn)將其依靠科技種菜增收的做法總結(jié)如下,以供同行參考。

        1 設(shè)施栽培增產(chǎn)量

        “我們這里種菜的很多,但設(shè)施栽培蔬菜不靠天吃飯,抗災(zāi)強、上市早、價格高,有利于無公害生產(chǎn),夏天青菜也能正常生長,效益比周邊農(nóng)民露地栽培提高2~3倍”。溫從衛(wèi)搭建鋼架大棚總投入42.2萬元,購置了鋼架、薄膜、遮陽網(wǎng)、防蟲網(wǎng)等設(shè)施,通過采用設(shè)施栽培,青菜生產(chǎn)周期縮短7~10天,“分期分批播種,天天有菜上市”,年生產(chǎn)青菜達到7茬,每667 m2增收菜品2 500 kg。大棚鋼架立體種植絲瓜,收獲絲瓜2.2萬kg。2013年6月全部收回成本。

        2 優(yōu)良品種提品質(zhì)

        溫從衛(wèi)的體會是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)特別要重視品種選用,他引種的韓國“紫馨”青菜,富含花青素,賣相好,口感佳,深受消費者喜愛,價格比其他品種高幾倍,產(chǎn)品遠銷蘇南、浙江、上海等地,2013年春節(jié)前用泡沫塑料箱包裝通過物流發(fā)到上海超市,每1 kg賣到22元。夏季市場伏缺,青菜難長,但他種植的“華冠”、“熱浪”等抗蟲耐濕抗高溫青菜品種,克服了夏季青菜味不濃、有苦澀味、容易生病蟲等缺點。絲瓜品種選用江蔬一號,極早熟,口感好,產(chǎn)量高,市場供不應(yīng)求。

        3 科技運用促高效

        溫從衛(wèi)十分重視科技學習和運用,不僅是鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)中心的常客,還每天堅持上網(wǎng)學習2~3 h,從一個門外漢逐步成為種菜的行家里手。說起科技種菜如數(shù)家珍:夏季高溫采用隔熱降溫涂料噴涂棚膜,覆蓋遮陽網(wǎng)、防蟲網(wǎng),采用臭氧生成噴霧,大棚微型拖拉機、蔬菜播種機及大棚水肥一體化噴灌系統(tǒng)能有效減少投入,提高菜品品質(zhì)。溫從衛(wèi)的田間有一個約30 m3的有機肥發(fā)酵池,通過PVC管道把周邊養(yǎng)殖戶的糞便收集起來進行發(fā)酵,再通過大棚噴灌系統(tǒng)稀釋過濾后結(jié)合澆水給蔬菜施肥。一臺臭氧噴霧器價格2 000元,不需用農(nóng)藥,噴出的高濃度臭氧水對蔬菜常見的真菌、細菌、蚜螨類病蟲害有較好的防治效果。蔬菜播種機能顯著減少用種量,播種均勻,還節(jié)約了大量人工。我們細算了一筆賬,溫從衛(wèi)家庭農(nóng)場常年固定用工8人,剔除科技投入成本,每年節(jié)省種子、肥料、農(nóng)藥、用工支出就達7萬元之多。

        4 質(zhì)量安全拓市場

        現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件經(jīng)常發(fā)生,作為生產(chǎn)者絕不能賺“昧心錢”。溫從衛(wèi)的家庭農(nóng)場位于三縣交界處,雖然自然環(huán)境好,沒有污染源,非常適合無公害蔬菜生產(chǎn),但他仍十分重視蔬菜安全生產(chǎn)。冬春采用大棚覆蓋,夏秋季采用防蟲網(wǎng)、遮陽網(wǎng)保護栽培,有效減少蟲源;生產(chǎn)過程中采用殺蟲燈生物防治,選用煙熏劑和生物農(nóng)藥,增施有機肥,杜絕高毒農(nóng)藥,保證青菜質(zhì)量安全。鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)中心還在他的基地上設(shè)立了“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測室”,實行自行檢測上市,從而保證了菜品從田頭到餐桌的全程安全,不少企業(yè)和批發(fā)市場的老板到這里實地考察后,增加了合作信心。

        在溫從衛(wèi)的帶動下,2013年秋季周邊農(nóng)戶發(fā)展鋼架大棚6.7 hm2以上,發(fā)展露地蔬菜8.7 hm2。采訪結(jié)束分別時,老溫自豪地說,“剛剛結(jié)束的中央農(nóng)村工作會議提出,讓農(nóng)業(yè)成為有奔頭的產(chǎn)業(yè),讓農(nóng)民成為體面的職業(yè),我作為一個科技示范戶,不僅自己要帶頭科技創(chuàng)新,還要把這些技術(shù)無償?shù)貍魇诮o新手,種好自己一塊菜,帶動周圍一片菜,讓我周邊的農(nóng)民和我一樣成為體面的職業(yè)農(nóng)民”。

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