文／米春艷 許 琨 黃集昊 圖／全景視拓

新農(nóng)人：換一種“買(mǎi)賣(mài)”，換一種人生

文／米春艷 許 琨 黃集昊 圖／全景視拓

“從明天起，做一個(gè)幸福的人，喂馬，劈柴，周游世界；從明天起，關(guān)心糧食和蔬菜。”海子的夢(mèng)想曾經(jīng)是很多人的夢(mèng)想，但在那個(gè)以“進(jìn)城務(wù)工”“城市戶(hù)口”為榮的時(shí)代，這樣的生活方式只能是非主流的詩(shī)人情懷?，F(xiàn)在，海子的田園夢(mèng)想正逐漸被都市新農(nóng)人們一點(diǎn)點(diǎn)地變成現(xiàn)實(shí)，他們拋開(kāi)原有的事業(yè)和榮耀，找到一塊可以耕種的土地，只為換一種“買(mǎi)賣(mài)”，換一種人生。

從賣(mài)點(diǎn)子到賣(mài)龍眼

楊山，1975年生，老家廣東化州，他先后做過(guò)廣告公司文案策劃、房產(chǎn)公司策劃經(jīng)理、房產(chǎn)代理公司策劃總監(jiān)。今年年初，他在長(zhǎng)洲島上租了300畝地，建了一個(gè)生態(tài)園，推行菜地認(rèn)領(lǐng)、果樹(shù)采摘和龍眼、荔枝、楊桃等特產(chǎn)水果經(jīng)銷(xiāo)，正式轉(zhuǎn)型為一名“新農(nóng)人”。

楊山的美麗田園鄉(xiāng)村俱樂(lè)部，位于長(zhǎng)洲島的東南側(cè)，緊靠珠江，千畝果園圍繞，生態(tài)園內(nèi)有釣魚(yú)池、百年古荔、楊桃林、私家菜園。楊山主要的經(jīng)營(yíng)模式是菜地認(rèn)領(lǐng)，一塊15平方米的菜地，年收費(fèi)2800元，包括種子費(fèi)、肥料費(fèi)和人工費(fèi)。認(rèn)領(lǐng)者閑暇時(shí)去播種、施肥，忙碌時(shí)楊山會(huì)雇專(zhuān)人幫忙打理，收獲時(shí)會(huì)電話通知認(rèn)領(lǐng)者。

40歲的楊山，在回顧過(guò)往時(shí)總是強(qiáng)調(diào)說(shuō)，他最美好的回憶在鄉(xiāng)村。在楊山的印象中，家鄉(xiāng)只是一個(gè)有五六百人的小鄉(xiāng)村，在上世紀(jì)80年代居然有個(gè)粵劇團(tuán)，村民們平時(shí)就在田間地頭耕作，逢年過(guò)節(jié)就到處演出。80年代末之后，在城市化的沖擊下，粵劇團(tuán)解散了，年輕人紛紛進(jìn)城務(wù)工，關(guān)于家鄉(xiāng)的那些美好記憶也漸行漸遠(yuǎn)。

在參與了無(wú)數(shù)大型房產(chǎn)策劃項(xiàng)目之后，楊山的職位和薪資節(jié)節(jié)高升，但他卻開(kāi)始厭倦，并試圖反思城市化給人們的居住環(huán)境和內(nèi)心所帶來(lái)的影響?！按蟮姆康禺a(chǎn)項(xiàng)目，占地幾十平方公里。原本在城市與城市之間是有一個(gè)生態(tài)屏障的，比如山和農(nóng)田，但一體化之后，不僅生態(tài)屏障消失了，環(huán)境也遭到很大破壞，人們會(huì)因此產(chǎn)生缺失感，因?yàn)榈雇?0年，絕大多數(shù)的城市人都是農(nóng)民。”相比城市人為了一個(gè)項(xiàng)目爾虞我詐，此時(shí)的楊山，更加懷念農(nóng)村的一口井、一座祠堂所維系的那種質(zhì)樸的情感。

一次偶然的機(jī)會(huì)，楊山從長(zhǎng)洲島上居住的表姐那里得知了有300畝農(nóng)場(chǎng)可以承包，幾乎沒(méi)有任何猶豫，他就辭職當(dāng)起了農(nóng)民。半年來(lái)，摘果子、出租菜園、農(nóng)家旅游、特產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，策劃出身的楊山充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)，不僅給農(nóng)場(chǎng)帶來(lái)了生機(jī)，而且開(kāi)始充當(dāng)周邊果農(nóng)和菜農(nóng)的營(yíng)銷(xiāo)顧問(wèn)。

俱樂(lè)部的業(yè)務(wù)鋪展開(kāi)來(lái)之后，楊山的裝束從西裝革履變成了拖鞋、T恤。除了負(fù)責(zé)生態(tài)園的運(yùn)營(yíng)和管理，他還經(jīng)常親自下地鋤草、澆水和采摘，從事保險(xiǎn)業(yè)的妻子也陪伴他低頭勞作，被他戲稱(chēng)為“村姑”。唯一沒(méi)改變的，是每天上微博的習(xí)慣。微博不僅是他在島上與外界溝通的平臺(tái)，也是俱樂(lè)部營(yíng)銷(xiāo)的一部分，他的兩萬(wàn)多個(gè)粉絲，是他每一期主題活動(dòng)的堅(jiān)強(qiáng)后盾。

關(guān)于未來(lái)，楊山設(shè)想過(guò)很多，他打算將自己的農(nóng)莊打造成一個(gè)主題公園。之后，楊山想要打造一個(gè)又一個(gè)的鄉(xiāng)村驛站，組建一個(gè)鄉(xiāng)村聯(lián)盟。目前，他正在考察韶關(guān)樂(lè)昌的九峰嶺，據(jù)說(shuō)那里的春天有滿山遍野的桃花，周邊還有5000畝的森林公園。楊山的另一個(gè)設(shè)想，是籌辦一個(gè)主題活動(dòng)，讓都市人帶著自己在都市的親友回到農(nóng)村家鄉(xiāng)，一起去尋找最美的風(fēng)景和最溫情的記憶。

從賣(mài)“人”到賣(mài)“菜”

呂基富，42歲，來(lái)自廣西資源縣，被業(yè)界譽(yù)為“CEO獵頭先行者”。今年8月，呂基富開(kāi)始掌舵廣州田鮮貿(mào)易有限公司，主營(yíng)出口、供港蔬菜的生產(chǎn)和配送服務(wù)。

呂基富是實(shí)干家，也是夢(mèng)想家。在食品安全形勢(shì)嚴(yán)峻的當(dāng)下，他設(shè)想將高品質(zhì)的綠色蔬菜直接配送到都市人的餐桌上。他不僅到寧夏、云南、廣東、廣西，甚至到黑龍江尋找最優(yōu)質(zhì)的蔬菜產(chǎn)地，而且請(qǐng)全球最大的認(rèn)證公司瑞士通標(biāo)（SGS）對(duì)蔬菜原產(chǎn)地的水源、土壤以及產(chǎn)出的菜品出具檢測(cè)報(bào)告，確保蔬菜的安全和品質(zhì)。

1990年，呂基富從廣東外語(yǔ)外貿(mào)大學(xué)畢業(yè)后，按國(guó)家分配回到了廣西老家工作。但一個(gè)月后，由于不甘心每個(gè)月只領(lǐng)69元的工資，他重回廣州找工作。在職場(chǎng)摸爬滾打了近20個(gè)年頭之后，家庭、財(cái)富和榮耀他無(wú)一或缺，但呂基富心里卻始終有個(gè)情結(jié)，用他自己的話來(lái)說(shuō)，大概是因?yàn)槊种杏袔讉€(gè)“口”，天生要承擔(dān)更多責(zé)任，同時(shí)有“土”又有“田”，所以總想當(dāng)個(gè)農(nóng)民。

呂基富的第一個(gè)務(wù)農(nóng)實(shí)踐是在海鷗島承包了177畝魚(yú)塘，養(yǎng)了價(jià)值200多萬(wàn)元的十幾種魚(yú)類(lèi)，純自然青草養(yǎng)殖。閑暇時(shí)，他就到海鷗島去割草喂魚(yú)，雖然養(yǎng)殖的周期要比飼料養(yǎng)魚(yú)長(zhǎng)三倍，但是這樣養(yǎng)出的魚(yú)味道鮮美，呂基富樂(lè)在其中。呂基富的第二個(gè)務(wù)農(nóng)實(shí)踐，是在老家辦了一個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng)。如今創(chuàng)辦“田鮮”算是呂基富的第三次務(wù)農(nóng)實(shí)踐，而這一次更多的是無(wú)心插柳的結(jié)果。

朋友在藥廠，說(shuō)要金銀花。呂基富經(jīng)過(guò)一番考量，覺(jué)得前景好，就去老家承包了4000多畝地，但最后發(fā)現(xiàn)種植金銀花的難度太大。恰在此時(shí)，一位經(jīng)銷(xiāo)供港蔬菜的朋友找到他，問(wèn)他是否有意做綠色蔬菜。多年的獵頭經(jīng)驗(yàn)，讓呂基富很快就組建起了一個(gè)高素質(zhì)的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，一段時(shí)間的思想碰撞之后，關(guān)于“田鮮”的各種構(gòu)想慢慢成形。呂基富的工作重心也從“賣(mài)人”轉(zhuǎn)向“賣(mài)菜”。

■觀點(diǎn)

“新農(nóng)人“是后城市化時(shí)代的產(chǎn)物

李翠玲（武漢大學(xué)社會(huì)學(xué)系在讀博士后，致力于研究都市化進(jìn)程中的社會(huì)變遷）：

城市化、工業(yè)化進(jìn)程的過(guò)快反彈，沉重的工作壓力，緊張的生活節(jié)奏，污染嚴(yán)重的環(huán)境……這些因素迫使一些人“離城返鄉(xiāng)”，追尋漸行漸遠(yuǎn)的“田園鄉(xiāng)愁”。與其說(shuō)它是一種回歸或是一種矯情，倒不如說(shuō)是一種無(wú)奈，是對(duì)城市生活現(xiàn)狀的無(wú)奈，這其中包括通脹的壓力、食品安全的壓力，也包括人際關(guān)系的壓力。

為什么精英和白領(lǐng)是最先“逃離”的一群？從社會(huì)學(xué)的層面來(lái)講，這是中國(guó)社會(huì)進(jìn)入后城市化時(shí)代的一個(gè)征兆。在后城市化時(shí)代，中產(chǎn)階級(jí)會(huì)率先撤離中心城區(qū)，向郊區(qū)轉(zhuǎn)移。因此，這種“新農(nóng)人”與傳統(tǒng)意義上的農(nóng)民差異巨大，他們務(wù)農(nóng)追求的是一種生活方式和生活態(tài)度，而決非為生計(jì)所迫。

都市人的“大自然缺失癥”

于東輝（著名心理學(xué)專(zhuān)家，廣東心海榕心理咨詢(xún)機(jī)構(gòu)的創(chuàng)始人）：

在現(xiàn)代西方的教育界，對(duì)于從出生便生活在城市里的孩子，有一個(gè)頗為流行的說(shuō)法，叫作“大自然缺失癥”，這類(lèi)孩子會(huì)變得容易焦慮，特別空虛無(wú)聊。對(duì)于每個(gè)都市人來(lái)說(shuō)，無(wú)論外表多么時(shí)尚，但翻看他們的內(nèi)心，都隱藏著一個(gè)人類(lèi)幾百萬(wàn)年進(jìn)化史所形成的農(nóng)牧民。而且，離開(kāi)自然界越遠(yuǎn)，生存在人工環(huán)境中越久，人們?cè)讲蝗菀追潘?，越容易緊張。當(dāng)這種不良生存狀態(tài)與大都市的擁擠、空氣污染、惡化的環(huán)境聯(lián)系在一起時(shí)，人們自然從心底向往田園牧歌般的生活。

想一想，我們有多久沒(méi)有去陶醉于夜晚星空的美麗或者驚嘆早晨的霞光了?；蛟S只有站在田野的草地或山巒上，我們才能品味到悠閑生活的真諦。于是，都市里“新農(nóng)人”的出現(xiàn)，有著心理需要上的必然性，也就不奇怪了。作為一種返璞歸真的生活之道，“新農(nóng)人”的生存方式為都市人開(kāi)啟了一條新的道路。也許生活不需要過(guò)于繁忙與復(fù)雜，在簡(jiǎn)單的田野中，也能享受到輕松與愉悅。

■聲音

等我有錢(qián)了，就去種地谷祥帥（31歲，營(yíng)銷(xiāo)精英）：

多年的打拼之后，我累積了一些經(jīng)驗(yàn)和資本，在謀劃創(chuàng)業(yè)時(shí)，最打動(dòng)我的是去粵西當(dāng)個(gè)農(nóng)民，用朋友提供的500畝地，專(zhuān)門(mén)生產(chǎn)高端蔬菜。為什么會(huì)被這個(gè)計(jì)劃打動(dòng)，除了內(nèi)心的情結(jié)，更多的是因?yàn)樵谑称钒踩皯n的當(dāng)下，當(dāng)個(gè)有良知的“農(nóng)民”不僅是責(zé)任，也可以是事業(yè)。希望不久的將來(lái)，我可以當(dāng)個(gè)好農(nóng)民。

現(xiàn)實(shí)不允許我拋下一切

古劍（33歲，私企老板）：

對(duì)于那些能拋開(kāi)一切去種田的人，我十分佩服，因?yàn)槟鞘俏夷壳斑€不敢去實(shí)踐的理想。我想等我到了40歲或者45歲，賺夠了錢(qián)，就回老家。早上7點(diǎn)鐘起來(lái)到菜地去捉蟲(chóng)，用自己家種的玉米和豬草來(lái)喂豬，要吃上不含任何添加劑的純綠色蔬菜和豬肉。

“新農(nóng)人”就是有錢(qián)人的玩意

兜兜（25歲，網(wǎng)店店主）：

當(dāng)個(gè)“新農(nóng)人”，貌似得有錢(qián)還得有閑。想“閑”可以自己放假，想“錢(qián)”地里一時(shí)半會(huì)兒估計(jì)種不出來(lái)。你問(wèn)問(wèn)那些剛剛從農(nóng)村進(jìn)城務(wù)工的農(nóng)民工，想要當(dāng)個(gè)“新農(nóng)人”簡(jiǎn)直就是扯淡。自己可以吃著米飯，喝著青菜湯，可孩子的學(xué)費(fèi)不能不交，老人生病時(shí)不能不管。如今這幫“新農(nóng)人”，等口袋里的錢(qián)折騰得差不多的時(shí)候，還是會(huì)回去干老本行。當(dāng)“新農(nóng)人”只能是一種短期逃避，不是長(zhǎng)久之計(jì)。

（孫菲菲摘自《南方都市報(bào)》）