◇文/彭俊華（江西省畜牧獸醫(yī)局）

自2013年3月底人感染H7N9禽流感病例以來，我省家禽產(chǎn)品市場價格下降，消費銳減，家禽行業(yè)全面虧損。鑒于此，我省采取一系列切實有效的措施，積極支持家禽業(yè)恢復(fù)發(fā)展，保障后期市場供給和禽產(chǎn)品價格穩(wěn)定。下半年家禽業(yè)生產(chǎn)得以較快復(fù)蘇，直至全面恢復(fù)，生產(chǎn)能力超2012年同期水平。2013年全省家禽出欄4.41億羽，存欄2.03億羽，禽蛋產(chǎn)量57.5萬噸，同比分別增長1.9%、1.5%和1.9%；種禽生產(chǎn)基本穩(wěn)定，供種能力有所提高；家禽產(chǎn)品市場價格止跌回升，價格較2012年同期相比基本持平或略高，養(yǎng)殖效益達到正常盈利水平。

一、加強技術(shù)培訓(xùn)與指導(dǎo)

在全省統(tǒng)一部署下，各級畜牧部門與科研院校、技術(shù)推廣、行業(yè)協(xié)會、龍頭企業(yè)、飼料獸藥企業(yè)攜手，對養(yǎng)禽戶進行了免費技術(shù)培訓(xùn)。同時結(jié)合進場入戶活動，畜牧技術(shù)推廣人員上門開展技術(shù)服務(wù)，現(xiàn)場指導(dǎo)科學(xué)養(yǎng)殖，鼓勵養(yǎng)禽場戶抓緊補欄，適度擴大養(yǎng)殖規(guī)模。據(jù)不完全統(tǒng)計，2013年全省開展家禽生產(chǎn)技術(shù)講座及培訓(xùn)50余次，培訓(xùn)人員約2000人次，發(fā)放技術(shù)資料近3000份。

二、積極引導(dǎo)家禽規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展

一是積極引導(dǎo)和鼓勵正邦、溫氏、煌上煌、洪門等大型龍頭企業(yè)，注重禽產(chǎn)品質(zhì)量安全，加強技術(shù)研發(fā)和產(chǎn)品品牌建設(shè)，帶動養(yǎng)殖基地發(fā)展。同時，邀請百勝餐飲集團中國事業(yè)部和南昌肯德基有限公司到我省就“蛋禽養(yǎng)殖和禽蛋加工模式”進行考察，共同探討加強安全優(yōu)質(zhì)禽蛋生產(chǎn)和蛋品深加工工作，做好江西禽蛋產(chǎn)品的市場對接工作。二是聯(lián)合省財政將水禽產(chǎn)業(yè)列入了省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)項目，設(shè)立專項資金，扶持符合條件的水禽良種場和水禽孵化房進行標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。2013年度省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)水禽產(chǎn)業(yè)項目擇優(yōu)遴選了10家水禽良種場和10家水禽孵化房，總投資3381.64萬元，財政補助資金1000萬元，為加快我省水禽產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級產(chǎn)生極大的推動作用。三是各地政府也積極出臺優(yōu)惠政策，撫州市財政安排200萬元作為崇仁麻雞資源場保種補助；寧都縣政府貼息3個月，解決家禽合作社流動資金貸款問題，大大增強了養(yǎng)殖場戶的信心。

三、積極落實家禽企業(yè)貸款貼息政策

加強與銀監(jiān)部門的溝通聯(lián)系，江西銀監(jiān)局、江西省農(nóng)業(yè)廳轉(zhuǎn)發(fā)了《中國銀監(jiān)會 農(nóng)業(yè)部關(guān)于加大信貸支持力度促進家禽業(yè)恢復(fù)發(fā)展的通知》，要求各級銀行業(yè)監(jiān)管部門、農(nóng)業(yè)部門、銀行業(yè)金融機構(gòu)采取有效措施，加大信貸支持力度，支持家禽業(yè)恢復(fù)發(fā)展。同時，江西省農(nóng)業(yè)廳積極與財政等部門進行溝通，組織煌上煌集團有限公司、正邦集團有限公司、江西洪門實業(yè)集團有限公司三家家禽養(yǎng)殖加工國家重點龍頭企業(yè)申報中央財政流動資金貸款短期貼息，共貸款本金46600萬元，貸款利息1126.1533萬元，申請貼息金額542.6萬元。

四、積極落實種禽繁育補貼政策

利用2013年畜禽良種繁育補貼資金對種禽場進行傾斜扶持，對22家省級發(fā)證的種禽場撥付補貼資金279萬元，明確了各種禽場應(yīng)保有的基礎(chǔ)種禽數(shù)，按每羽基礎(chǔ)種禽10元的標(biāo)準(zhǔn)進行補貼。同時，要求各級財政部門和畜牧管理部門及時撥付資金，加強資金監(jiān)管，不定期督查、檢查良種保有情況，確保補貼資金起到保護種禽生產(chǎn)能力的作用。積極落實國家祖代雞補貼扶持政策，撥付廣豐縣白耳黃雞原種場、江西省泰和縣泰和雞原種場、泰和縣漢君雄實業(yè)發(fā)展有限公司三家國家級資源保種場祖代種雞補貼315萬元，使國家級資源保護雞種種群規(guī)模保持穩(wěn)定，保護能力得到進一步穩(wěn)固。