黃忠陽(yáng)，陳舜權(quán)，胡俏強(qiáng)，潘玖琴，吳志鵬，戴惠學(xué)

（南京市蔬菜科學(xué)研究所，210042）

南京市江寧區(qū)享有“西瓜之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，年種植西瓜面積0.33萬(wàn)hm2以上，采用以大棚套小棚加地膜為主的早熟栽培，種植方式是地爬式，沒(méi)有較好地高效利用設(shè)施和土地資源。鮮食玉米具有營(yíng)養(yǎng)豐富、食用方便、栽培簡(jiǎn)便和效益顯著等優(yōu)點(diǎn)，我市的市場(chǎng)需求和種植面積也逐年上升[1]，但上市期一般集中在6月中旬至7月，時(shí)間較短。我們開(kāi)展本試驗(yàn)，旨在研究總結(jié)大棚早熟西瓜與鮮食玉米的套種技術(shù)，提早鮮食玉米的定植期和上市期，進(jìn)而拉長(zhǎng)市場(chǎng)供應(yīng)期，同時(shí)可充分挖掘土地資源的利用率，提高單位面積效益，為進(jìn)一步促進(jìn)鮮食玉米的長(zhǎng)季節(jié)栽培和高效化發(fā)展提供技術(shù)參考。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

試驗(yàn)于2013年春季在南京市蔬菜科學(xué)研究所試驗(yàn)基地進(jìn)行。鮮食玉米品種采用南京市蔬菜科學(xué)研究所最新育成的晶甜6號(hào)（蘇審玉201306）。西瓜品種采用臺(tái)灣農(nóng)友種苗公司的小蘭，并用葫蘆為砧木進(jìn)行嫁接。

1.2 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)采用大區(qū)隨機(jī)排列，每個(gè)6 m塑料大棚為1個(gè)小區(qū)，面積200m2，3次重復(fù)。2個(gè)處理，處理Ⅰ，鮮食玉米純作，行株距50 cm×30 cm，采用大棚套小棚加地膜的方式栽培；處理Ⅱ，西瓜套種鮮食玉米，在離大棚兩邊50 cm處耕翻起壟，壟寬50 cm，用80 cm黑地膜覆蓋，壟間距400 cm，株距45 cm，約500株/667m2，向中間對(duì)爬方式引蔓，在兩壟西瓜的正中間耕翻起玉米壟，寬度60 cm，并用黑地膜覆蓋，種植2行鮮食玉米，行株距50 cm×30 cm。鮮食玉米于2013年2月7日在溫室基質(zhì)穴盤育苗，3月2日和西瓜同天定植，并覆蓋小拱棚。底肥采用條施方式，每667m2施有機(jī)肥1000 kg、三元復(fù)合肥50 kg。其他栽培要求參照常規(guī)管理執(zhí)行。

1.3 測(cè)定項(xiàng)目及方法

記載晶甜6號(hào)玉米的播種期、出苗期、抽雄期、吐絲期和鮮果穗采收期；中后期考察株高、穗位高等性狀；小區(qū)鮮果穗全部采收后稱重，折合667m2產(chǎn)量，每小區(qū)隨機(jī)取20個(gè)果穗，記載穗長(zhǎng)、穗粗、禿尖長(zhǎng)、穗行數(shù)、行粒數(shù)、單穗質(zhì)量等性狀。同時(shí)記載西瓜移栽期、開(kāi)花坐果期、采收期及其產(chǎn)量。試驗(yàn)數(shù)據(jù)采用SPSS 16.0數(shù)據(jù)處理軟件進(jìn)行分析。

2 結(jié)果與分析

本試驗(yàn)中，在西瓜套種鮮食玉米情況下，西瓜產(chǎn)量1500 kg/667m2，與純種西瓜相當(dāng)；但鮮食玉米生長(zhǎng)健壯，莖稈較粗，為此在本試驗(yàn)中將著重分析套種對(duì)鮮食玉米的生育期、植株性狀及產(chǎn)量的影響。

2.1 套種對(duì)鮮食玉米晶甜6號(hào)生育期的影響

套種環(huán)境下，縮短了晶甜6號(hào)的生育期，提早采收3d，但差異不明顯，這可能與套種栽培時(shí)鮮食玉米種植在大棚中間，溫度相對(duì)較高有關(guān)（表1）。

表1 套種對(duì)晶甜6號(hào)生育期的影響 月/日

2.2 套種對(duì)鮮食玉米晶甜6號(hào)性狀的影響

表2結(jié)果表明，在與西瓜套種的環(huán)境下，鮮食玉米晶甜6號(hào)的株高和穗位高達(dá)223.0 cm和93.2 cm，均極顯著高于鮮食玉米純作處理，這可能與套種時(shí)鮮食玉米的生長(zhǎng)空間較大和受光較充分有關(guān)；莖基部粗、穗長(zhǎng)、穗粗、禿尖長(zhǎng)、穗行數(shù)及行粒數(shù)與鮮食玉米純作處理相當(dāng)，差異不顯著。

2.3 套種對(duì)晶甜6號(hào)單穗質(zhì)量和產(chǎn)量的影響

由表2結(jié)果可知，晶甜6號(hào)的單果穗質(zhì)量在兩種栽培模式下差異不顯著，但套種時(shí)鮮食玉米雙穗率和產(chǎn)量高達(dá) 38.30%和922.17 kg/667m2，極顯著高于純作，這是由于套種時(shí)有效穗增加，進(jìn)而667m2產(chǎn)量顯著增加。益等方面發(fā)揮了較好的作用，是一種值得推廣的套種模式。

表2 套種對(duì)晶甜6號(hào)植株性狀、果穗性狀及產(chǎn)量影響

套種環(huán)境中，鮮食玉米晶甜6號(hào)的株高、穗位高極顯著增高，穗長(zhǎng)、穗粗、行粒數(shù)、穗行數(shù)和禿尖長(zhǎng)變化不大，這可能是由于套種時(shí)鮮食玉米的通風(fēng)透光性較好，植株光合速率上升，為鮮食玉米營(yíng)造了良好的生長(zhǎng)環(huán)境[3～6]。

套種模式極顯著增加了鮮食玉米的產(chǎn)量，主要是因?yàn)樘追N時(shí)大大增加了植株的雙穗率，這可能是因?yàn)樘追N時(shí)鮮食玉米具有良好的生長(zhǎng)空間、通風(fēng)透光較強(qiáng)、光能利用率較高，但其機(jī)理有待進(jìn)一步研究。

3 小結(jié)與討論

本試驗(yàn)結(jié)果表明，在南京地區(qū)利用大棚套小棚加地膜早熟栽培西瓜的設(shè)施和空間套種鮮食玉米是可行的，并圍繞高光效復(fù)合群體建立，實(shí)現(xiàn)了西瓜和鮮食玉米合理共生，分層、分時(shí)交錯(cuò)采光，提高了光能、土地利用率[2]，充分發(fā)揮了西瓜早熟栽培設(shè)施的保溫增溫效果，將鮮食玉米的采收期提前至5月下旬，較常規(guī)栽培提早上市15天左右，在拉長(zhǎng)鮮食玉米的供應(yīng)期、保證市場(chǎng)需求和提高單位面積效

[1]熊元忠，戴惠學(xué)，陳舜權(quán)，等.雙色超甜水果玉米‘晶甜6號(hào)’的選育與應(yīng)用[J].金陵科技學(xué)院學(xué)報(bào)，2013，29（1）：52-55.

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[6]胡俏強(qiáng)，陳舜權(quán)，戴惠學(xué).種植密度對(duì)糯玉米晶彩花糯5號(hào)產(chǎn)量及農(nóng)藝性狀的影響 [J].江西農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2012，24（11）：34-36.