徐靜 李暉

摘 要：在現(xiàn)有條件下，只有依靠地域性對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)，才能打破對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)發(fā)展的不平衡性。把地域文化和對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)結(jié)合起來(lái)，走一條地域特色之路，地方性高校的對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)才能在競(jìng)爭(zhēng)中取得更大的發(fā)展。而這種地域性對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)主要體現(xiàn)在：編寫地域性教材、創(chuàng)新課程設(shè)置、樹立地域文化意識(shí)等方面。

關(guān)鍵詞：地域；文化；漢語(yǔ)教學(xué)

中圖分類號(hào)：G641 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1002-2589（2014）30-0212-02

近些年來(lái)，我國(guó)對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)事業(yè)可謂蓬勃發(fā)展。來(lái)華留學(xué)生在人數(shù)、國(guó)別、類別、層次等方面都得到了很大的發(fā)展。但這種發(fā)展也存在著極大的不平衡性：大部分的學(xué)生主要集中在北上廣這樣的一線城市，以及浙江、江蘇、福建等經(jīng)濟(jì)開放省份和地區(qū)。像江西這一類型的內(nèi)陸地區(qū)，對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)雖然在大背景下也有所發(fā)展，但無(wú)論在學(xué)生人數(shù)，還是生源國(guó)籍分布的豐富性等方面都遠(yuǎn)不及以上城市。其實(shí)地區(qū)高校對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的發(fā)展水平一定程度上是受該地區(qū)的政治地位、經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平和文化影響力等因素影響的。在現(xiàn)有的政治、經(jīng)濟(jì)條件下，中部地區(qū)的高校如何利用自身的有利條件，擴(kuò)大自身影響力，進(jìn)一步推進(jìn)對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的大發(fā)展，這是一項(xiàng)重大課題。

我們認(rèn)為在現(xiàn)階段，各地區(qū)高校應(yīng)該充分利用和挖掘地域文化優(yōu)勢(shì)，開展地域性的對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)。所謂的地域性對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)指的是把地域文化因素和對(duì)外漢語(yǔ)的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)手段、教學(xué)形式、教學(xué)理念等緊密結(jié)合在一起的教學(xué)形式。

一、結(jié)合地域文化因素進(jìn)行對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的具體措施

（一）編寫地域性的對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)教材

二語(yǔ)習(xí)得中的文化適應(yīng)模式（Schumannn，1978）認(rèn)為：二語(yǔ)習(xí)得只是文化適應(yīng)的一部分，學(xué)習(xí)者始終處于從不適應(yīng)到適應(yīng)的連續(xù)體中，學(xué)習(xí)者對(duì)目的語(yǔ)群體的文化適應(yīng)程度將決定其習(xí)得目的語(yǔ)的水平。從目前的教材使用情況來(lái)看，全國(guó)絕大部分的高校使用的還是北方大學(xué)編寫的教材，這些教材無(wú)論在語(yǔ)言點(diǎn)還是課文內(nèi)容方面大都和北方語(yǔ)境相適應(yīng)，缺乏地域針對(duì)性。在非北方語(yǔ)境下學(xué)習(xí)、生活的留學(xué)生從書本上了解的語(yǔ)境和現(xiàn)實(shí)的語(yǔ)境脫節(jié)，這樣會(huì)延長(zhǎng)學(xué)生對(duì)目標(biāo)語(yǔ)語(yǔ)境的適應(yīng)過(guò)程，甚至?xí)箤W(xué)生在適應(yīng)中產(chǎn)生困惑和無(wú)所適從的感覺(jué)，嚴(yán)重影響學(xué)習(xí)的效果，不利于南方留學(xué)生的漢語(yǔ)學(xué)習(xí)。另一方面，接受北方大文化背景教育的留學(xué)生，對(duì)學(xué)習(xí)地的地域文化接受和熟悉程度普遍較低。語(yǔ)言學(xué)習(xí)的最佳方式和最終目的都是交際，對(duì)地域文化的這種低接受度勢(shì)必影響留學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和效果。我們?cè)诮鲙煼洞髮W(xué)的留學(xué)生中做了一個(gè)隨機(jī)調(diào)查，百分之九十五的學(xué)生對(duì)江西的了解僅停留在他們生活的校園以及附近商業(yè)區(qū)，他們會(huì)利用假期去北京、上海、廣州這樣的大城市，卻很少想過(guò)待在江西境內(nèi)。這說(shuō)明我們對(duì)自己的地域文化的宣傳和利用是很不夠的。因此，進(jìn)行地域性對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)，提高學(xué)習(xí)效率的首要任務(wù)是編寫一套地域性的教材。如果使用地域性的教材，把書本的語(yǔ)境和現(xiàn)實(shí)的語(yǔ)境結(jié)合起來(lái)，讓學(xué)生全方位、零距離地沉浸于目的語(yǔ)文化中，能夠使學(xué)生在熟悉的語(yǔ)境下相對(duì)較輕松地接受漢語(yǔ)言文化知識(shí)。與此同時(shí)，這種地域性的教材又能動(dòng)地宣傳地域文化，進(jìn)一步擴(kuò)大地域文化的影響力，吸引更多的留學(xué)生，擴(kuò)大對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)規(guī)模。

我們?cè)诖怂f(shuō)的地域性教材，主要指的是教材內(nèi)容都是結(jié)合地域文化因素來(lái)編寫的教材。地方的歷史地理、自然風(fēng)光、傳統(tǒng)習(xí)俗、風(fēng)土人情、價(jià)值觀念、生活方式、飲食服飾等都可以作為主題內(nèi)容。以江西為例，江西是一個(gè)歷史悠久，文化底蘊(yùn)較深的地方，自古便有“物華天寶，人杰地靈”的美譽(yù)。從自然景觀來(lái)看，江西風(fēng)景宜人。三面環(huán)山，一面臨水，東有武夷山，西有武功山，南靠南嶺，背臨長(zhǎng)江。全國(guó)第一大淡水湖——鄱陽(yáng)湖，也是多種珍稀候鳥保護(hù)區(qū)，享有“白鶴世界”、“珍禽王國(guó)”的美稱。水光山色是江西重要的景觀資源。

優(yōu)美的自然地理風(fēng)光、得天獨(dú)厚的山水文化不僅可以為留學(xué)生提供學(xué)習(xí)的良好環(huán)境，也能成為吸引更多留學(xué)生的重要資源。

當(dāng)然地域文化絕不僅停留在自然風(fēng)光這個(gè)層面上，豐富多彩的社會(huì)文化因素也是很重要的一個(gè)部分。

景德鎮(zhèn)的陶瓷文化。瓷器是中國(guó)人民對(duì)世界文明做出的一個(gè)重要貢獻(xiàn)。而瓷器也已成為江西在全國(guó)乃至全世界最具識(shí)別性的風(fēng)物之一。我們所接觸的留學(xué)生無(wú)不知道景德鎮(zhèn)的瓷器。然而在目前的對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中我們對(duì)陶瓷文化因素的挖掘和利用還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。我們應(yīng)該讓學(xué)生更多地了解瓷器，更多地了解景德鎮(zhèn)，讓留學(xué)生能夠親身接觸這些在千百年前就已揚(yáng)名海外的瓷器。

書院文化。古代書院在中國(guó)教育史上具有重要地位，江西素有人文之鄉(xiāng)的稱譽(yù)，書院建設(shè)起步早、發(fā)展快、數(shù)量多。

江西民俗文化。民俗是當(dāng)?shù)厝嗣裨谏钪胁粩喾e累、世代相承的一種傳統(tǒng)文化表現(xiàn)形式。江西在古代地理上處于“吳頭楚尾”，在民俗文化上兼容了吳越文化、湘楚文化的特點(diǎn)，這使得江西的民俗文化呈現(xiàn)出多樣性和豐富性。比如南豐儺舞、井岡山祭窯風(fēng)俗、贛南民間燈彩“九獅拜象”、客家吃蛋習(xí)俗、于都嗩吶“公婆吹”等等，都具有濃郁的地域特色。另外還有發(fā)源與采茶勞動(dòng)的采茶戲，極富鄉(xiāng)土氣息，頗受群眾喜愛，成為贛南土生土長(zhǎng)的劇種。

名人文化。江西自古以來(lái)人才輩出，群星璀璨，在漫漫歷史長(zhǎng)河中放射出耀眼的光芒，為后世留下了一筆寶貴的精神財(cái)富。歐陽(yáng)修、曾鞏、王安石、黃庭堅(jiān)、文天祥、湯顯祖、八大山人、楊萬(wàn)里等等不勝枚舉。從秦漢到清末，相當(dāng)一部分江西人在政治、經(jīng)濟(jì)、軍事、文化、教育、科技、建筑等領(lǐng)域，都產(chǎn)生了重大影響。

當(dāng)然贛文化豐富多彩，我們?cè)谶@只能列舉一二。最重要的是樹立地域性對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的意識(shí)。這些文化資源為我們編寫地域性對(duì)外漢語(yǔ)教材提供了極其豐富和恰當(dāng)?shù)牟牧稀．?dāng)然在文化因素的選擇上我們要注意地域性和學(xué)生需要性相結(jié)合的原則。任何脫離實(shí)際需要的選擇都是沒(méi)有意義和價(jià)值的。

（二）創(chuàng)新課程設(shè)置

第二語(yǔ)言教學(xué)的最終目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生的交際能力。我國(guó)外語(yǔ)教育學(xué)界學(xué)者胡文仲先生曾經(jīng)說(shuō)過(guò)：“要提高學(xué)生的跨文化交際意識(shí)，培養(yǎng)跨文化交際能力，最好的方法是讓他們沉浸在目的語(yǔ)文化的氛圍中，……因?yàn)檫@樣不僅可以增加學(xué)生對(duì)目的語(yǔ)文化的理性認(rèn)識(shí)，還可以讓他們?cè)谕咀逦幕M(jìn)行感性比較時(shí)，同時(shí)習(xí)得目的語(yǔ)文化。”除了在傳統(tǒng)的聽說(shuō)讀寫課程上使用地域性教材外，我們也要開設(shè)實(shí)踐、考察型課程。在考察前可以要求學(xué)生充分準(zhǔn)備考察地的材料，形成自己對(duì)它的初步認(rèn)識(shí)，考察后要求學(xué)生結(jié)合切身的見聞和感受，進(jìn)一步完善和補(bǔ)充之前的材料，然后做一個(gè)課堂展示和交流。通過(guò)這種實(shí)踐性課程，能調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性，激發(fā)他們的學(xué)習(xí)熱情，把書本的知識(shí)和現(xiàn)實(shí)的知識(shí)融合在一起，這樣的學(xué)習(xí)過(guò)程才是最有效的形式。從課堂中走出來(lái)的教學(xué)形式，能讓學(xué)生切實(shí)地感受地域文化，更容易接受和喜愛甚至是宣傳地域文化。

（三）樹立地域性教學(xué)意識(shí)

進(jìn)行地域性對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)，其中很重要的一點(diǎn)是要求對(duì)外漢語(yǔ)教師樹立地域性教學(xué)意識(shí)和地方文化意識(shí)。具體而言就是在進(jìn)行對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)實(shí)踐時(shí)，不但要熟練掌握和熱愛中國(guó)主體文化知識(shí)，了解中外文化差異，而且要熟悉和喜歡地域文化，明確自身宣傳地域文化，發(fā)展地方高校對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)事業(yè)的責(zé)任與使命。只有這樣，教師在教學(xué)過(guò)程中才能勝任地域文化直接宣傳者這一角色，才能進(jìn)行真正意義上的有效的地域性對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)。

（四）加大地域文化的宣傳力度，提升地方高校的教學(xué)質(zhì)量

我們?cè)诮鞲咝Ａ魧W(xué)生的隨機(jī)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，百分之九十的留學(xué)生在來(lái)江西學(xué)習(xí)之前，沒(méi)有聽說(shuō)過(guò)或不了解江西。這說(shuō)明我們?cè)诘赜蛭幕麄骱屠眠@一塊做得還很不夠。我們應(yīng)該利用一切可以利用的手段，加大地域文化的宣傳力度，拓寬招生渠道，以吸引更多的留學(xué)生來(lái)本地學(xué)習(xí)。比如制作精美的能體現(xiàn)地域性的宣傳圖冊(cè)和招生簡(jiǎn)章；建立展現(xiàn)地域文化的對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)網(wǎng)站；加大和海外教育機(jī)構(gòu)的交流、合作；提高對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)質(zhì)量，利用本地畢業(yè)生加大宣傳等等。

阿爾特巴赫總結(jié)了影響第三世界國(guó)家留學(xué)生決定出國(guó)留學(xué)的八大因素，其中有教育質(zhì)量、研究設(shè)備、教育設(shè)施、獎(jiǎng)學(xué)金、升學(xué)機(jī)會(huì)、學(xué)位優(yōu)勢(shì)六項(xiàng)是和教育環(huán)境相關(guān)的。相對(duì)其他發(fā)達(dá)地區(qū)的高校而言，中部地方性高校在這些方面還有比較大的提升空間。只有完善教育環(huán)境，提高教學(xué)質(zhì)量，提升地方高校的國(guó)際知名度，才能有更強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)能力和水平。

二、結(jié)合地域文化因素進(jìn)行對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的意義

（一）有助于提高留學(xué)生的文化適應(yīng)能力

任何形式的二語(yǔ)習(xí)得總是在特定的社會(huì)文化背景下進(jìn)行的，學(xué)習(xí)者的文化適應(yīng)程度影響了語(yǔ)言習(xí)得的效果。地域性的對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)，通過(guò)地域性對(duì)外漢語(yǔ)教材，能把語(yǔ)言輸入和地域文化有機(jī)地融合在一起，實(shí)現(xiàn)了理論和現(xiàn)實(shí)的高度統(tǒng)一，這對(duì)降低留學(xué)生的文化適應(yīng)難度，提高適應(yīng)能力有極大的幫助。

（二）有助于更快地提高語(yǔ)言交際能力

地域性的教學(xué)內(nèi)容、地域性的教學(xué)手段和形式有助于學(xué)生把課堂上學(xué)到的語(yǔ)言知識(shí)和技能直接用于日常的交際表達(dá)中去。所學(xué)的能直接為其所用，這樣能更快地提高留學(xué)生的語(yǔ)言交際能力，也能進(jìn)一步提高他們學(xué)習(xí)的熱情。

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