龍麗娜

[摘 要] 定邊地處黃土高原與內(nèi)蒙古鄂爾多斯荒漠草原過渡地帶，土壤深厚，疏松透氣，陽光充足，晝夜溫差大，是全國馬鈴薯栽培種植的十佳優(yōu)生區(qū)域之一，也是當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。為進(jìn)一步提高馬鈴薯單產(chǎn)水平和降低勞動強度，通過幾年試驗、示范推廣和在生產(chǎn)實踐中，總結(jié)出一套集壟上種植，膜面積雨，覆蓋抑蒸，機械作業(yè)為一體，適宜當(dāng)?shù)睾档伛R鈴薯的栽培技術(shù)，為薯農(nóng)提供參考。

[關(guān)鍵詞] 馬鈴薯起壟覆膜機械復(fù)式作業(yè)栽培技術(shù)

[中圖分類號] S532 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2014）09-0182-01

一、選擇地塊、精細(xì)整地、施足底肥、防病防蟲

前茬作物以禾谷類和豆科作物為宜，不要重茬，也不要茄科類（番茄、辣椒、茄子）輪作，以防共患病蟲害相互傳播與蔓延。選擇肥力中等的沙壤土較為理想，整地要在上一年秋，就要盡快進(jìn)行秋深翻20-25cm，并隨即耙耱收墑，第二年播種前再進(jìn)行一次深度為15cm的淺深耕，并根據(jù)歷年測土配方施肥標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合耕地施入充分腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥22500-30000kg/hm2，尿素80kg/hm2，二銨150kg/hm2，硫酸鉀270kg/hm2。為了防治螻蛄、蠐螬、小地老虎、金針蟲等地下害蟲同時施入40%的毒死蜱或10%的二嗪磷顆粒劑15-20kg/hm2。

二、良種選擇與種薯處理

1.品種選擇：選用脫毒種薯，并根據(jù)不同用途選擇不同的優(yōu)良品種。根據(jù)鮮薯的用途選擇品種，如果食用選擇紫花白，淀粉加工應(yīng)選用隴薯3號，炸薯條選用夏坡蒂。春播選用早熟品種費烏瑞它，夏播選用中晚熟品種紫花白，隴薯3號等。

2.種薯挑選：提倡整薯播種，嚴(yán)格去除凍、爛、病、傷塊莖，選擇薯塊整齊，薯皮光滑的幼齡薯或壯齡薯作為種薯。

3.催芽：在陽畦或暖室的20-25℃條件下，用砂培、土培或草苫覆蓋整薯或切塊促使發(fā)芽的方法。切塊時每斤種薯切25-30塊，每塊至少有1個中、上部健壯芽眼。一般經(jīng)15-20天，幼芽萌動，即可播種。中晚熟品種，可在催芽后進(jìn)行曬種壯芽。方法是把出芽的種薯放在陽光下保持15-18℃的溫度15-20天，使芽綠化粗壯。這樣可提早馬鈴薯的出苗期，播種時傷芽也少。

4.切塊：種薯的大小也是馬鈴薯獲得高產(chǎn)的關(guān)鍵因素之一，單塊重40-50g為好，芽塊最好隨切隨播，不要堆積時間太長，以防造成堆內(nèi)發(fā)熱灼傷幼芽。用以切塊的刀具要在使用前用75%酒精或0.5%的高錳酸鉀溶液進(jìn)行消毒，先橫向?qū)⒎N薯尾部0.5-1cm切除掉，然后根據(jù)芽眼分布情況縱切成三角形，切忌切成薄片形。切好后的芽塊每公斤可用草木灰15g兌甲基托布津0.5g拌種。不僅能減少種薯感染病菌，還可促進(jìn)愈傷組織的形成，減少水分流失。

三、適期播種、起壟、覆膜

1. 適期播種：早熟品種宜在4月上、中旬播種。晚熟品種宜在5月中、下旬播種。根據(jù)降雨適當(dāng)提前或推后播種。每壟種兩行，壟上株距40 cm，行距40cm，大行距80cm，，播種密度42000株/hm2左右，深度8-10cm。

2.雙溝起壟：耕作帶寬120cm，壟70cm ，壟高8-10cm， 壟距之間50cm，壟土無根茬，無坷垃，力求散碎。選用厚0.008mm，幅寬90cm，的黑色或白色國標(biāo)農(nóng)用地膜。

要求壟和壟溝寬窄均勻、壟脊高低一致，做到每穴一粒種塊，在地勢平緩的地塊可以選用馬鈴薯雙溝起壟覆膜播種機作業(yè)：即起壟、播種、覆膜一次完成。如出現(xiàn)漏種、多種現(xiàn)象，要及時調(diào)整播種機。

在機械耕作受限的坡地等其他地塊，用畜力開溝起壟。

3.覆膜的田間管理：播種覆膜完成后，嚴(yán)禁踐踏和防止大風(fēng)揭膜。一旦發(fā)現(xiàn)破損，及時用土蓋嚴(yán)，防止跑商。如遇降雨在壟面上間隔20cm打一小孔，收集雨水。

四、田間管理

1.及時培土、打孔、放苗、查苗、補苗：利用馬鈴薯中耕培土機于春播8-10天、夏播5天后即開始壟上覆土，覆土厚度3-5cm為宜，同時稍加鎮(zhèn)壓。努力做到覆土厚度均勻，田間看不到裸露的地膜為宜。這樣既有利于幼芽頂破地膜出苗而不致燒傷，又可使膜內(nèi)雜草因缺乏光照而死亡，更能為塊莖膨大創(chuàng)造冷涼的土壤環(huán)境。

2.設(shè)法降低壟內(nèi)溫度：覆膜的目的前期是為了提高地溫，促進(jìn)出苗，集雨保墑，減少蒸發(fā)，提高作物的抗旱能力，但到了中后期，若管理不當(dāng)就會起反作用。在結(jié)薯期遇高溫，不利于塊莖膨大，及時除草培土、必要時可以從壟中間劃破地膜，以降低壟內(nèi)溫度。

3.及時防治病蟲害

3.1 防治晚、早疫病：疫病是馬鈴薯主產(chǎn)區(qū)最為嚴(yán)重的真菌性病害，高溫高濕有利于病害流行。本著“預(yù)防為主，綜合防治”的方針，選用抗病品種，采用脫毒種薯整薯播種，利用輪作倒茬，合理密植等措施來預(yù)防。藥物防治：發(fā)病前可用70%安泰森500倍液或45%薯瘟消600倍液噴霧預(yù)防，每隔7天一次，連噴3次。發(fā)病后及時拔除中心病株，前期用52.5%抑快凈1500倍液和53%金雷多米爾錳鋅700倍液交替防治，避免重復(fù)使用一種殺菌劑，第一次噴藥后視情況每7-10天一次，連噴3-4次。

3.2 防治環(huán)腐?。涵h(huán)腐病菌在種薯中越冬，成為第二年的病源，刀切是傳播的主要途徑，故一般提倡用小整薯播種。

3.3防治地上害蟲：如果害蟲是蚜蟲和28星瓢蟲，可用5%的阿維高氯500倍混合液或10.5%阿維蚍蟲啉1500-2000倍混合液。

五、收獲與儲藏

當(dāng)田間大部分植株葉片變枯萎塊莖停止膨大時，即可以收獲，這樣不僅能提高勞動效率，還能清除地膜，集中回收。也可以根據(jù)市場行情提前收獲。剔除病、雜、爛薯，分類貯藏，注意通風(fēng)。