“農(nóng)民走路時(shí)城里人騎單車(chē)，農(nóng)民緊跟城里人的潮流，最后農(nóng)民買(mǎi)了小車(chē)，發(fā)現(xiàn)城里人又走路了?！边@是步步高商業(yè)連鎖股份有限公司董事長(zhǎng)王填在一個(gè)行業(yè)會(huì)議上用來(lái)調(diào)侃的一個(gè)段子。

無(wú)論是騎車(chē)還是走路，講的都是變化。王填拿它來(lái)比喻的也正是中國(guó)連鎖企業(yè)在發(fā)展過(guò)程中的不斷變化。他頗有些自嘲地說(shuō)：“我就像一個(gè)農(nóng)民，永遠(yuǎn)在追趕趨勢(shì)。”

從一味模仿外資巨頭，從最開(kāi)始的單一業(yè)態(tài)，到迫于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的生存需求，進(jìn)軍超市、便利店、百貨、購(gòu)物中心等全業(yè)態(tài)，的確，絕大多數(shù)本土連鎖企業(yè)10多年來(lái)一直在追趕，從來(lái)未超越。一直到近幾年才真正算是有了幾分特色，又被突如其來(lái)的互聯(lián)網(wǎng)大潮給打了個(gè)措手不及。

中小連鎖企業(yè)的尷尬處境更甚。既然說(shuō)到王填，那就以步步高為例吧，雖然已是上市公司，王填仍認(rèn)為他可能是中國(guó)零售業(yè)最辛苦的一個(gè)人。為什么這么說(shuō)？從大到幾十萬(wàn)平米的商業(yè)綜合體，小到幾十平米的便利店，包括家電、百貨、家居、娛樂(lè)，還有馬上即將切入的影城和KTV、動(dòng)漫……幾乎涵蓋了零售業(yè)的所有業(yè)態(tài)，按說(shuō)步步高優(yōu)勢(shì)不少，然而競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也都是全國(guó)一流的，商業(yè)綜合體可能面臨萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)等大佬的競(jìng)爭(zhēng)，大賣(mài)場(chǎng)面臨大潤(rùn)發(fā)、家電面臨蘇寧國(guó)美等強(qiáng)手的競(jìng)爭(zhēng)，電商又面臨京東和阿里的競(jìng)爭(zhēng)等等。

不僅僅是步步高，蘇寧國(guó)美的規(guī)模比它要大得多，一方面它們能給步步高這樣的企業(yè)帶來(lái)壓力，但同時(shí)它們自己面臨的競(jìng)爭(zhēng)壓力一點(diǎn)也不比步步高小，甚至更大。話又說(shuō)回來(lái)，哪個(gè)連鎖企業(yè)現(xiàn)在的處境又比它們更好呢？

你能做的，就是緊跟趨勢(shì)與潮流。很多目前還算優(yōu)秀的本土企業(yè)的歷程就是這幾個(gè)字的真實(shí)寫(xiě)照。如王填靠超市起家，但2001年發(fā)現(xiàn)超市讓消費(fèi)者體驗(yàn)過(guò)于單一，于是開(kāi)始做百貨，還小試了餐飲、家居等業(yè)態(tài)，到了2009年，發(fā)現(xiàn)單體百貨又遠(yuǎn)落后于購(gòu)物中心，于是自建商業(yè)綜合體，目前已開(kāi)建10多個(gè)項(xiàng)目。2013年底，在觀察了兩三年后，步步高切入電商，剛做電商，發(fā)現(xiàn)物流才是核心，于是在已有的中南地區(qū)最大物流中心的基礎(chǔ)上，又將大物流列入了下一個(gè)戰(zhàn)略目標(biāo)。他將步步高未來(lái)的經(jīng)營(yíng)理念歸結(jié)為：以本地化的供應(yīng)鏈，低成本、高效率、良好體驗(yàn)來(lái)滿(mǎn)足本地消費(fèi)者線上線下的需求——這是一個(gè)實(shí)體零售企業(yè)最切合實(shí)際的戰(zhàn)略。

連鎖企業(yè)本就應(yīng)從自身實(shí)力基礎(chǔ)上去轉(zhuǎn)型，不可一味跟風(fēng)。所有的企業(yè)都在高喊創(chuàng)新。沒(méi)錯(cuò)，企業(yè)太需要自主創(chuàng)新了。但捫心自問(wèn)，你有顛覆性創(chuàng)新的能力嗎？你必須要承認(rèn)的事實(shí)是：在很長(zhǎng)一個(gè)時(shí)期，只需追趕就足夠了。何況，很多企業(yè)還追趕不上。

電商是改變了太多，但商業(yè)、服務(wù)、體驗(yàn)、顧客是永遠(yuǎn)不變的——商業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)最終會(huì)歸結(jié)到這幾點(diǎn)。在新一輪的移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)大潮中，連鎖企業(yè)同樣要張開(kāi)雙臂，大膽地、不設(shè)防地?fù)肀н@個(gè)時(shí)代。就如O2O雖然某種程度上說(shuō)是一個(gè)偽命題，但絕不代表不能為連鎖企業(yè)帶來(lái)機(jī)會(huì)。看看銀泰與阿里推出的電子會(huì)員卡“銀泰寶”，1個(gè)月新發(fā)展了170萬(wàn)會(huì)員，超過(guò)16年線下門(mén)店累積的總和。

相比之下，很多連鎖企業(yè)卻還停留在如何抵制天貓、對(duì)抗電商的思維上，從來(lái)不去考慮融合――媒體用這樣的標(biāo)題做噱頭也就罷了，企業(yè)若也持這樣觀念，真是讓人擔(dān)憂(yōu)。去年少數(shù)零售企業(yè)攜手阿里等電商開(kāi)展線下選品，線上支付的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)時(shí)，很多人的反應(yīng)是：實(shí)體店淪為了電商的試衣間，甚至還出現(xiàn)了家居建材零售企業(yè)抵制天貓的一幕。這種舍不得自家一畝三分地讓別人便宜的心態(tài)，實(shí)質(zhì)是一種固步自封的僵化思維。莫非，不和電商合作，流量不帶入門(mén)店，難道消費(fèi)者就不會(huì)將門(mén)店作為試衣間了？

顧客若不來(lái)，你淪為試衣間的資格都沒(méi)有。

陳岳峰

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