瓜是個古老象形文字,這個字兩邊像瓜蔓,中間瓜藤垂下,結出一個又圓又大的果實,就是瓜了。瓜字雖早已有之,不過,西瓜原產(chǎn)非洲,漂洋過海來到中國,那是西漢以后的事情了。
中國自西漢時起開設了與非洲大陸之間的海上通道,自非洲大陸起,途經(jīng)斯里蘭卡及南洋諸島,最終從福建沿海登陸。在西漢時期,西瓜正是沿著這條線路漂洋過海來到了中國,在那個時代,只有皇室成員以及王公貴族才有資格享用西瓜。不過,當時的西瓜還不叫西瓜。
南朝醫(yī)學家陶弘景,在《本草經(jīng)集注》里,曾描述過一種奇特的瓜,“永嘉有寒瓜甚大,可藏至春”。明代醫(yī)學家李時珍認為,陶弘景提到的這個寒瓜,就是西瓜。也就是說,西瓜最早傳到中國時,名字叫寒瓜。
西瓜這個名稱的出現(xiàn),是在南宋,至于為什么叫西瓜,有人認為,在唐代西瓜經(jīng)絲綢之路從西域進入中原,并因此得名。endprint