近日，英國一個公共實驗室針對市售的食品開展了一項調(diào)查。專家從英國西約克郡收集了大量食品樣品，發(fā)現(xiàn)其中有1/3與廠家標(biāo)識的食物成分不同，或者說是“貼錯標(biāo)簽”。比如，所謂的“馬蘇里拉”奶酪中，真正的奶酪成分只占不到一半；冷凍蝦中有一半是水；牛肉碎中摻雜了豬肉和禽肉；甚至一些“草本”減肥茶的成分既不是草藥也不是茶，而是葡萄糖粉末，且混合著13倍于常量的肥胖癥處方藥。

點評：一件、兩件是“失誤”，很多件恐怕就是故意的。endprint