近日,英國一個公共實驗室針對市售的食品開展了一項調(diào)查。專家從英國西約克郡收集了大量食品樣品,發(fā)現(xiàn)其中有1/3與廠家標(biāo)識的食物成分不同,或者說是“貼錯標(biāo)簽”。比如,所謂的“馬蘇里拉”奶酪中,真正的奶酪成分只占不到一半;冷凍蝦中有一半是水;牛肉碎中摻雜了豬肉和禽肉;甚至一些“草本”減肥茶的成分既不是草藥也不是茶,而是葡萄糖粉末,且混合著13倍于常量的肥胖癥處方藥。
點評:一件、兩件是“失誤”,很多件恐怕就是故意的。endprint
食品與生活2014年8期
1《師道·教研》2024年10期
2《思維與智慧·上半月》2024年11期
3《現(xiàn)代工業(yè)經(jīng)濟(jì)和信息化》2024年2期
4《微型小說月報》2024年10期
5《工業(yè)微生物》2024年1期
6《雪蓮》2024年9期
7《世界博覽》2024年21期
8《中小企業(yè)管理與科技》2024年6期
9《現(xiàn)代食品》2024年4期
10《衛(wèi)生職業(yè)教育》2024年10期
關(guān)于參考網(wǎng)