初瑋

民以食為天，小吃行業(yè)是最被看好的創(chuàng)業(yè)行業(yè)。然而時下品類繁多的餐飲行業(yè)，使投資者一時不知道該選擇哪類餐飲項目。鹵菜因取材方便、開胃可口、葷素皆宜、價格實惠、不分季節(jié)、豐儉喜擇而深受廣大食客的厚愛。鹵食行業(yè)以其投資少、門檻低、回報高、收效快而日益成為投資商追逐的熱點項目。正因為鹵食行業(yè)的巨大需求導(dǎo)致了亂象叢生，以至市面上現(xiàn)有的產(chǎn)品良莠不齊，口味也千奇百怪，那么到哪才能學(xué)到正宗的鹵食呢？

獨家工藝健康養(yǎng)生

優(yōu)勢明顯經(jīng)營即賺

山西真解饞香鹵坊是一家專業(yè)推廣特色鹵食的加工坊，該坊歷來一直發(fā)揚中國醫(yī)學(xué)的傳統(tǒng)，利用中藥的特殊功效，結(jié)合各地鹵制品的濃香、料香（砂仁、豆蔻、肉桂、丁香、白芷、山奈等28種純中藥），陳年老湯（俗話說，唱戲的腔，廚師的湯，首次制湯須選用五年以上的柴雞，及蛋白質(zhì)與脂肪含量豐富的動物性原料，放入水中武火開，文火慢熬5小時，最后再進(jìn)行套和追，方可制成上等高湯，湯乃廚之根本，菜品之魂，即可食補(bǔ)，又可食療）的技術(shù)之長，使其鹵出的美食，具有肉嫩骨酥、香氣四溢、咸淡適中、營養(yǎng)豐富、食之益氣活血、開脾健胃、養(yǎng)顏美容、滋補(bǔ)養(yǎng)生之功效。

真解饞香鹵坊獨特的制作工藝使其鹵出的雞、鴨、豬等鹵味制品與一般鹵味有明顯區(qū)別，即透亮的黃、鮮麗的紅，每一道鹵味都像一件玲瓏剔透的藝術(shù)品，誘人口水。除此之外，真解饞香鹵坊的鹵味制品，應(yīng)用傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代技法，使每一道工序都講究功夫火候，獨家秘制的料包可以根據(jù)當(dāng)?shù)仫嬍沉?xí)慣合理調(diào)整，任何地區(qū)，任何口味，南北方的食客只要吃過都覺得好吃，吃到嘴里更是回味無窮，骨頭里都香的誘人，讓人食之難忘。

經(jīng)營真解饞香坊不管是農(nóng)貿(mào)市場、菜市場，還是副食超市、小區(qū)門口，商業(yè)街，哪里人多就在哪里開店。如果資金緊張還不具備開店的條件，也可在家做好成品，做酒店配送和便利店配送等?？傊?，不論開店還是加工生產(chǎn)，天天都是旺季，時時都會有銷量。

千元投資傳授技術(shù)

操作簡單一學(xué)就會

因為具備完整規(guī)范的加工程序，再加上真解饞香鹵坊秘制的香料包，所有培訓(xùn)學(xué)員均可按照既定的程序規(guī)范操作，其它各種配料當(dāng)?shù)鼐少I到。如果學(xué)員嫌路途遠(yuǎn)，不方便來總部學(xué)習(xí)，還可以通過配備的資料和光盤進(jìn)行學(xué)習(xí)，包教包會。

山西真解饞香鹵坊針對下崗職工、轉(zhuǎn)業(yè)軍人、殘疾人、剛畢業(yè)想創(chuàng)業(yè)學(xué)生，給予扶持幫助，優(yōu)惠價鹵雞，學(xué)費：2000元；脆皮烤鴨，學(xué)費：1000元，另贈送豬手、豬耳朵、口條、骨酥魚、香滿街飄香醬等特色小吃技術(shù)，詳情可電話咨詢。

地址：山西省陽城縣新建南路18號小吃一條街 QQ：750901055

電話：13593312682

路線：鄭州、洛陽均有客車直達(dá)陽城