劉文學(xué)
(長春師范大學(xué)體育學(xué)院,吉林 長春 130032)
肥胖是現(xiàn)在最常見的代謝性疾病,不僅僅是高血壓、冠心病、糖尿病等的危險(xiǎn)因素,而且會損害非特異性免疫功能。肥胖的發(fā)病過程既有脂肪代謝的原因,也有內(nèi)分泌的因素〔1〕。瘦素和脂聯(lián)素是與脂肪代謝有密切關(guān)系的細(xì)胞因子,與導(dǎo)致肥胖的產(chǎn)生有緊密關(guān)系。適應(yīng)的運(yùn)動可以降低肥胖者的脂肪,改善身體成分,本文主要研究有氧運(yùn)動對老年肥胖婦女血清瘦素和脂聯(lián)素的影響及它們與身體內(nèi)成分和脂代謝的關(guān)系,初步探討有氧運(yùn)動是否對血清瘦素、脂聯(lián)素有影響,從而為科學(xué)運(yùn)動減肥提供有效理論依據(jù)。
1.1一般資料 以廣告的方式招募志愿者。篩選標(biāo)準(zhǔn):受試者的體重指數(shù)(BMI)水平>25 kg/m2;實(shí)驗(yàn)前3個月內(nèi)未接受過系統(tǒng)的運(yùn)動;實(shí)驗(yàn)前3個月內(nèi)體重的變化<2 kg,同時對符合標(biāo)準(zhǔn)的志愿者進(jìn)行各項(xiàng)檢查,排除心、肝、腎等疾病及妊娠和運(yùn)動禁忌的志愿者。篩選出15名婦女,平均年齡(55±6.3)歲,BMI(27.11±1.32)kg/m2。
1.2方法
1.2.1運(yùn)動干預(yù) 進(jìn)行12 w的有氧練習(xí),其中每周運(yùn)動5 d,1次/d 45 min。有氧練習(xí)的內(nèi)容以周為單位,跑步練習(xí)2 d,騎功率自行車練習(xí)2 d和有氧健身操練習(xí)1 d。由個體的靶心率來控制練習(xí)的運(yùn)動強(qiáng)度,靶心率是由個體的最大攝氧量(VO2max)決定,隨著個體運(yùn)動的時間逐漸增加個體的運(yùn)動強(qiáng)度,前3 w的運(yùn)動強(qiáng)度為50%VO2max,4~6 w運(yùn)動強(qiáng)度增至55%VO2max,7~9 w運(yùn)動強(qiáng)度增至60% VO2max,10~12 w運(yùn)動強(qiáng)度增至為65% VO2max。
1.2.2測試指標(biāo)與方法 實(shí)驗(yàn)開始前和實(shí)驗(yàn)完后用韓國產(chǎn)的IN BODY 3.0體成分測試儀測試受試者的身體成分。分別采集受試者12 w有氧訓(xùn)練前和訓(xùn)練后48 h的8∶00空腹靜脈血5 ml,并將靜脈血分成兩份,其中一份為2 ml,加肝素處理,離心取血漿,用來作血脂測試。另一份為3 ml,等其凝固后取血清,放于-800℃冰箱內(nèi)保存,用來作血清瘦素測試。血脂測試主要測試甘油三酯、總膽固醇、高低密度脂蛋白、游離脂肪酸和極低密度脂蛋白,測試的儀器是半自動生化分析儀。用酶聯(lián)免疫的方法測試血清瘦素和脂聯(lián)素。
2.112 w有氧訓(xùn)練對身體成分、脂肪代謝的影響 受試者在12 w的有氧訓(xùn)練后,體重、BMI、甘油三酯水平、體脂百分比和游離脂肪酸水平有明顯下降;低密度脂蛋白和極低密度脂蛋白、總膽固醇有些下降但是沒有明顯差異;高密度脂蛋白有些上升,但是不明顯。見表1。
表1 12 w有氧訓(xùn)練對身體成分、脂肪代謝的影響±s,n=15)
2.212 w有氧訓(xùn)練對瘦素、脂聯(lián)素的影響 受試者在12 w的有氧訓(xùn)練后,血清瘦素有明顯下降〔(22.34±5.02)ng/ml vs (17.22±4.86)ng/ml〕,血清脂聯(lián)素有明顯的上升〔(10.55±4.56)μmol/L vs (11.65±4.43)μmol/L〕(均P<0.01)。
2.3瘦素、脂聯(lián)素變化與其他指標(biāo)的相關(guān)關(guān)系 瘦素與BMI、體脂百分比有關(guān)(r=0.08、0.17,均P<0.05),與體重、脂聯(lián)素?zé)o關(guān)(r=0.11、0.04,均P>0.05);脂聯(lián)素與體重有關(guān)(r=-0.23,P<0.05),與BMI、體脂百分比、瘦素?zé)o關(guān)(r=-0.13、-0.04、-0.03,均P>0.05)。
經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)過12 w有氧訓(xùn)練可以使肥胖有所下降,把脂肪代謝和身體成分加以改善〔2〕。在本研究中采用的有氧運(yùn)動是運(yùn)動強(qiáng)度較低、時間較長的方法,這種運(yùn)動方式采用的是脂肪氧化供能。游離脂肪酸是在脂肪氧化供能中提供能量的主要物質(zhì)。在有氧運(yùn)動時,肌肉對血液中的游離脂肪酸和葡萄糖的攝取,一方面可以使游離脂肪酸得以大量釋放,并使脂肪細(xì)胞縮??;另一方面多余的血糖可以消耗掉并且不轉(zhuǎn)化成脂肪。所以可以使體內(nèi)的脂肪減少,體重減輕。瘦素指的是與神經(jīng)內(nèi)分泌、免疫系統(tǒng)和發(fā)育等有關(guān)的激素〔3〕。若瘦素增加,可以控制食物的攝取,增加脂肪的消耗,降低脂肪的總含量。長期運(yùn)動是否能影響血清瘦素水平還存在爭議。本研究發(fā)現(xiàn),12 w的有氧運(yùn)動可以促使瘦素良性下降,瘦素下降的主要原因可能是運(yùn)動引起的體脂下降。瘦素良性下降的原因:瘦素受體數(shù)目在運(yùn)動中增加,活力增高,受體的敏感性得以提高。改善“瘦素抵抗”狀態(tài)。另外,長時期的耐力運(yùn)動使受試者體內(nèi)能量較大的消耗,脂肪組織分解增加,使脂肪儲量下降,減少瘦素分泌,并保持機(jī)體能量平衡。脂聯(lián)素是第1個下調(diào)脂肪細(xì)胞因子,是唯一的負(fù)調(diào)節(jié)激素,參與糖、脂肪的代謝調(diào)節(jié),并且增加胰島素的抗炎作用。在人體肥胖時,脂聯(lián)素水平有所下降。
關(guān)于血清脂聯(lián)素水平受長期運(yùn)動訓(xùn)練影響的報(bào)道很多,但一直沒有重要調(diào)查可以證實(shí)。絕大多數(shù)的研究表明,血清脂聯(lián)素的水平不受長期運(yùn)動訓(xùn)練的影響。
綜上,老年肥胖婦女肥胖狀況是可以通過有氧運(yùn)動來改善的。
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