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        高中生物課堂如何有效設計問題

        2014-09-11 00:00:02靳迪
        散文百家 2014年9期
        關(guān)鍵詞:基因工程番茄馬鈴薯

        靳迪

        高中生物課堂如何有效設計問題

        靳迪

        河北武邑中學

        筆者在教學實踐中體會到,采用“教師精心設計問題-學生積極思考解決問題-學習過程中產(chǎn)生新問題并解決新問題”的過程,即以問題的設計和解決為中心,組織課堂教學,能有效地促使學生主動學習、提高生物科學素養(yǎng)。

        一、問題的設計

        一般來說課上的問題老師提出的居多。在設計問題時,應盡量考慮到以下幾點:要圍繞著教學目標和教學重點展開;要大小適中、明確而具體,使學生明確思考的方向;要通過關(guān)注現(xiàn)實生活、貼近學生實際來創(chuàng)設問題情境,使學生樂于參與到探究答案的過程中來;要有一定的難度,適合學生的“最近發(fā)展區(qū)”,能夠引發(fā)學生積極思考,而且經(jīng)過自己的努力及老師的點撥能解決。

        至于具體情境的創(chuàng)設,可結(jié)合具體教學內(nèi)容聯(lián)系學生生活、生物科技發(fā)展成果、生產(chǎn)實踐等靈活使用。如在“基因工程簡介”一上課,老師拿出一盒胰島素注射針劑,講道,大家知道,咱們年級的x老師患有嚴重的糖尿病,這針劑是他的必備藥。以前的胰島素主要是由豬和牛胰腺提取,但因牛、豬人胰島素結(jié)構(gòu)有差異,容易出現(xiàn)過敏等不良反應。而現(xiàn)在這個藥品說明指出這是通過基因工程的方法由大腸桿菌生產(chǎn)的人胰島素。此時學生頭腦中會立刻產(chǎn)生一個問題:大腸桿菌怎會生產(chǎn)人胰島素?老師回答,這正是我們要解決的,相信通過下面兩節(jié)課的學習,大家能自己找到問題的答案。學生的學習熱情一很容易被激發(fā)出來。

        二、問題的解決

        解決問題的過程也是學生提高生物科學素養(yǎng)的過程。教學中應以學生的學習為中心,老師要注意引領學生的思維。當學生的思路陷入困境或?qū)δ硢栴}發(fā)生爭執(zhí)而無法深入的時候,教師要抓住關(guān)鍵,點撥學生思路。當然,課堂上學生提出的問題,有時出乎老師意料,這要求老師有扎實的專業(yè)功底和教學基本功,有高超的駕馭課堂的能力。既保證課堂圍繞教學目標和教學重點而進行,又能充分利用這種課堂上生成的資源。

        例如,在“植物體細胞雜交”內(nèi)容一開始,老師依次出示三張圖片:馬鈴薯植株、番茄植株的照片、虛構(gòu)的地上結(jié)番茄果實地下結(jié)馬鈴薯塊莖的圖片,學生感到非常有趣,然后老師提出了這樣一個半開放性的問題:這是目前科學家正在嘗試培育的新的植物。如果這個任務交給你,你有什么方法?可行性如何?為什么?

        學生討論交流,提出的方案一般有三種:①讓兩種植物進行異花傳粉;②采用基因工程的方法,將馬鈴薯的基因轉(zhuǎn)移到番茄體內(nèi)或相反;③進行人工誘變育種。對這三個方案的可行性的分析,學生之間往往會產(chǎn)生激烈的爭論,對有的方案能達成一致,但對有的方案學生之間常?;ゲ环?。

        ①不可以。因為不同的物種之間有生殖隔離;②一部分人堅定地認為可以。這時老師適時點撥:一個或數(shù)個基因是否能控制果實或塊莖的全部性狀?基因工程通常能轉(zhuǎn)移的目的基因的數(shù)量有什么特點?這樣學生思考后清楚了,基因工程的方法也難奏效。同理,人工誘變中發(fā)生變化的基因也是少數(shù),且方向不定,這一方法也不可取。

        也可能有的同學提出了第四個方案:嫁接可以嗎?學生對這個問題常常沒有分析思路,此時先作啟發(fā)性講解:參考本地農(nóng)民種無子西瓜的經(jīng)驗,無子西瓜的幼苗作接穗是可以和葫蘆嫁接的,西瓜和葫蘆不是同種植物但能嫁接成功,從此推論,番茄馬鈴薯也許能嫁接成功。但嫁接屬于營養(yǎng)生殖這時再提出系列問題:①營養(yǎng)生殖的特點是什么?②這里的親本指的是接穗還是砧木?③砧木主要作用是什么?④如果嫁接成功,植株應有什么表現(xiàn)?這樣引導學生的思維,學生能順利分析出即使嫁接成功,地上還是番茄,但地下應結(jié)不出馬鈴薯;植株上所結(jié)種子也不會是番茄馬鈴薯的種子,所以這種方法應該是行不通的。

        三、在解決新的問題中感悟、提升

        學生在獲得新知識后,應及時設計更高層次的問題,讓學生感知和體驗生命科學的價值和魅力,領悟生命科學發(fā)展的規(guī)律和研究方法,提升自己的知識水平和能力水平。

        這個過程,實際是對學生高中生物所學所有育種方法的一個小結(jié),是需要學生對已有知識的進行概括和梳理,也是提練加工知識、培養(yǎng)分析比較等思維能力的過程,在老師的啟發(fā)下,學生通過思考討論能答出如下要點:

        新品種是體現(xiàn)在若干個優(yōu)良的新性狀上,性狀是由遺傳物質(zhì)控制的,所以操作的對象應是基因;傳統(tǒng)育種方法得到的是種內(nèi)新品種,植物體細胞雜交育種能克服遠源雜交不親合障礙,得到種間新品種,即能使不同物種生物的優(yōu)良性狀綜合在一個植物體上。

        接著老師還可提供一個科學事實:科學家已通過植物體細胞雜交的方法得到了番茄馬鈴薯植株,但遺憾的是未達到地下結(jié)馬鈴薯地上結(jié)番茄的理想結(jié)果。學生立刻提出了新的問題:為什么呀?要怎樣做才能得到理想的植株?老師講到,據(jù)老師了解,目前詳細機制科學家也不清楚,這一問題的解決還需要進一步研究。

        四、幾點注意

        (1)營造寬松、民主、活躍的課堂氛圍教師應時刻以學生的學習為中心,引導并和他們一起共同研究、探索,尊重學生、保護學生學習積極性,師生共同感受提出問題和解決問題的喜悅。

        (2)保證問題的質(zhì)量問題不能為提問而設置,而是要為學生的有效學習而設。歡迎學生質(zhì)疑,對學生積極參與提出問題、解決問題行為及時加以肯定。有時學生質(zhì)疑關(guān)注點較偏,不足以體現(xiàn)教學重點,教師可通過問題引導學生思路,回到教學重點上。

        (3)處理好預設與生成的關(guān)系老師要盡量提前預設課堂上學生可能提出的問題并思考對策,以保證課堂教學中點撥到位,少走彎路,同時盡量使學生提出的問題是高質(zhì)量的。有充分的預設,才容易出現(xiàn)精彩的生成。遇到拿不準的問題,教師要坦承自己的不足,采取平等、誠實的態(tài)度,和學生共同研究思考。

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