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        一位客房服務(wù)員的機(jī)遇

        2014-09-10 07:22:44李玉
        婦女生活 2014年10期
        關(guān)鍵詞:張亮小費(fèi)服務(wù)生

        李玉

        那一年,剛剛大學(xué)畢業(yè)的張亮和同學(xué)鄭正一起到深圳闖天下。幸運(yùn)的是,他們同時(shí)應(yīng)聘進(jìn)了一家剛開業(yè)不久的五星級(jí)大酒店。只是,口才不錯(cuò)的張亮被安排在營銷部,而鄭正則被安排到了客房部。

        面對張亮,鄭正突然有了自卑,想到自己大學(xué)畢業(yè),卻要到客房部去做這舊社會(huì)里“下人”才做的工作,他心里很不舒服。張亮安慰他說:“你別想太多,先待下來,等有機(jī)會(huì),我想辦法找人把你調(diào)到營銷部?!?/p>

        鄭正開始了在客房的工作:收拾床鋪,清理被褥,打掃洗手間,清洗水杯、咖啡杯等。師傅和他聊天時(shí),說得最多的,除了具體的操作流程和手法外,還有一句話:“服務(wù)員也是有很多機(jī)遇的,你只要做好了自己的本分,會(huì)有人看中你的。”鄭正開始的時(shí)候并不懂這句話,他想,一個(gè)小小的客房服務(wù)員能有啥機(jī)遇呢?但出于禮貌,他還是回應(yīng)師傅說:“我會(huì)努力的!”

        在學(xué)校時(shí),鄭正是文體委員,做事情條理清晰,有板有眼。在客房部工作,他雖然有些不滿意,但做起工作來還是兢兢業(yè)業(yè)的。當(dāng)其他服務(wù)員在一起分享如何創(chuàng)造機(jī)會(huì)索取小費(fèi)以及如何通過走捷徑提升工作效率的時(shí)候,鄭正一直認(rèn)認(rèn)真真地按照操作流程一絲不茍地做好每一個(gè)細(xì)節(jié)。比如,洗臉毛巾一直是均等的折成三層;比如,地巾總是LOGO向上搭在洗手間的隔斷拉手上;比如,床上的床品總是一個(gè)折皺都沒有……

        鄭正的付出很快有了回報(bào),工作第二個(gè)月,他獲得了當(dāng)月的星級(jí)服務(wù)生稱號(hào);之后又過了兩個(gè)月,連續(xù)三個(gè)月獲得星級(jí)服務(wù)生稱號(hào)的鄭正,被調(diào)進(jìn)了貴賓部,專門服務(wù)VIP客戶。

        這天,幾個(gè)從香港過來的客人,住進(jìn)了鄭正服務(wù)的客房。有個(gè)客人通過按鈴把鄭正叫到了跟前,告訴鄭正,他有件衣服要洗。鄭正愉快地對客戶說他們酒店有給貴賓提供免費(fèi)優(yōu)質(zhì)干洗的服務(wù),他很樂意為客戶服務(wù)。沒想到,客人卻說: “不,我的衣服不能干洗!”“那沒關(guān)系,我們酒店也有優(yōu)質(zhì)的機(jī)洗服務(wù),我們會(huì)做好洗滌工作的?!编嵳托牡亟o客人解釋。誰知客人還是不同意,說:“不,我要的是手洗!我的衣服不能機(jī)洗,也不能干洗,只能手洗,你幫我手洗,我給你10美元一件的酬勞!”鄭正愣了一下,對客人說:“衣服我可以幫您手洗,但酬勞就不用了!”客人將信將疑地把衣服交給了鄭正。

        第二天,當(dāng)鄭正把洗凈并熨燙好的衣服交給客人的時(shí)候,客人當(dāng)面打開來看,然后拿出50美元給鄭正,說:“小伙子,你比我想象中做得要好,這是給你的獎(jiǎng)勵(lì)。”鄭正連忙擺手拒絕了客人手中的美元,認(rèn)真地說:“尊貴的客人,您的滿意就是給我的最好獎(jiǎng)勵(lì),酒店有規(guī)定,我不能收您的小費(fèi),謝謝您!如果您接下來有需要手洗的衣服,我會(huì)像這次一樣對待!”客人發(fā)現(xiàn)了鄭正的不同,在他入住的各種各樣的酒店里,拒絕小費(fèi)的服務(wù)員,真的不多。

        鄭正不知道,他服務(wù)的客人是經(jīng)香港來到深圳的某國際飲料品牌公司高層。他想不到的是,那時(shí)候,他們正在國內(nèi)籌建另一個(gè)灌裝點(diǎn),并且還在物色這個(gè)罐裝點(diǎn)的負(fù)責(zé)人。他更想不到的是,在一次正式的商討會(huì)上,他會(huì)以一個(gè)無名的服務(wù)員身份出現(xiàn)在他們的討論人選里。那個(gè)高層推薦了在他看來很特別的服務(wù)員——鄭正。他說:“他做事的態(tài)度,讓我欽佩,他做事的結(jié)果,讓我放心。更難得的是,他堅(jiān)持原則,對我已經(jīng)送到他面前的小費(fèi)很干脆地拒絕了!”當(dāng)別人提出異議,說他只是一名酒店服務(wù)員,沒有行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的時(shí)候,這個(gè)高層人員也有自己的理由,他說:“是的,他是一名酒店服務(wù)員,但你們可能不知道,他連續(xù)幾個(gè)月獲得星級(jí)服務(wù)生稱號(hào),一個(gè)這么敬業(yè)的人,應(yīng)該有更廣闊的平臺(tái)……”有人說他沒有罐裝和管理飲料行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)的時(shí)候,那個(gè)高層搖搖頭,說:“據(jù)我了解,在他做服務(wù)生之前,他只是個(gè)剛走出校門的大學(xué)生!他能把服務(wù)員的工作做得那么好,說明他有很強(qiáng)的可塑性!”

        不久以后,這個(gè)高層再次住進(jìn)了鄭正管理的客房。他悄悄地向鄭正發(fā)出了邀請,邀請他成為某個(gè)罐裝點(diǎn)的總負(fù)責(zé)人。鄭正當(dāng)然知道這個(gè)邀請的分量和意義,但也怕自己不能勝任。高層拍拍他的肩膀,說:“我要的只是你的接受,其他的,會(huì)有專人教你?!?/p>

        鄭正不敢相信這一切都是真的,他半信半疑地問:“我想知道,您為什么看中了我?難道就因?yàn)槲規(guī)湍闶窒戳藥准路???/p>

        “可能有關(guān),但不全是。那次手洗,只是為我打開了一扇窗,讓我看到了你積極坦蕩負(fù)責(zé)的內(nèi)心!如果那時(shí)你拒絕了我看似無理的要求,你也就失去了這次機(jī)會(huì)!”高層看著鄭正的眼睛,欣慰地說。

        看著面前的這位VIP客人,鄭正又想起了師傅的話,的確,只要認(rèn)真做好了自己的本分,會(huì)有人發(fā)現(xiàn)的。

        如今,鄭正已經(jīng)成為這家國際知名飲料公司大中華區(qū)最大的合作商之一。誰又能想到,這個(gè)年銷售額近百億的合作商,十多年前只是一家酒店的客房服務(wù)員呢!

        〔編輯:潘金瑞〕

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