禾牧

英文里，“中國(guó)”被稱作“China”（陶瓷），這是因?yàn)樘沾墒窃缙谑澜缯J(rèn)識(shí)中國(guó)的一張名片。而位于太平洋西南部的島嶼國(guó)家新西蘭，它除了被稱作N ew Zealand之外，還跟一個(gè)英文單詞有著千絲萬縷的聯(lián)系，這個(gè)詞就是kiw i，音譯為奇異、幾維。

從水果到錢幣，從國(guó)鳥到民族，這些看上去毫無聯(lián)系的東西在新西蘭都可以被稱作kiw i，新西蘭人對(duì)“Kiw i”這個(gè)詞有著無比深厚的感情?；蛟S，我們想要了解新西蘭，可以從學(xué)習(xí)這個(gè)單詞開始。

奇異鳥，不會(huì)飛的國(guó)鳥

在很多年以前，新西蘭南北兩島與世隔絕，島上物產(chǎn)豐富，吃的東西很多，而且沒有大型的蛇和野獸，鳥兒們不愁吃喝，也不用擔(dān)心被更兇猛的天敵捕獲，所以它們總是悠哉悠哉地在大地上閑逛，很少展翅飛翔。久而久之，這些鳥兒們的飛行能力逐漸退化，翅膀也消失不見了，變成了新西蘭獨(dú)有的無翼鳥。

后來，人類登陸了新西蘭，帶來了鼠、狗、羊、牛、馬和貓等外來物種。物競(jìng)天擇、適者生存，新物種的侵犯加上人類的捕殺，新西蘭的許多無翼鳥都漸漸滅絕了，好在還有3種幸存至今，它們，就是被今天的新西蘭人奉為國(guó)鳥的“奇異鳥”。物以稀為貴，再加上可愛的獨(dú)特外形，奇異鳥深受新西蘭人的喜愛與關(guān)注，被選為新西蘭國(guó)鳥。

奇異鳥的中文學(xué)名是幾維鳥，又名鷸鴕，是無翼鳥科3種鳥類的共同名稱，因其尖銳的叫聲“keeeweee……keeeweee……”而得名。3種奇異鳥分別為褐奇異鳥、大斑奇異鳥和小斑奇異鳥，它們的分布比較集中。除了褐奇異鳥分布在新西蘭南北島和斯圖爾特島之外，大、小斑奇異鳥僅分布在新西蘭。

奇異鳥有著典型的梨形身材，渾身上下長(zhǎng)滿了蓬松細(xì)密的羽毛，盡管它們沒有翅膀也沒有尾羽，不能飛翔，但長(zhǎng)期的陸地生活給了它們一雙粗短有力的腿。它們奔跑的速度很快，時(shí)速可達(dá)16千米，發(fā)起脾氣來還能一腳將另一只同類鳥踢出1.5米之外，堪稱鳥類中的武林高手。

奇異鳥還是出了名的忠貞鳥，它們對(duì)愛情很專一，實(shí)行嚴(yán)格的一夫一妻制。它們的繁殖能力不強(qiáng)，雌鳥一般1年只產(chǎn)卵1次，每次產(chǎn)1～2枚卵。與人類的母親不同，鳥媽媽生下蛋之后就結(jié)束了它的工作，剩下的孵化則完全由雄鳥負(fù)責(zé)。奇異鳥的蛋很大，是普通雞蛋大小的5倍，重400～450克，相當(dāng)于雌鳥自身體重的1/4，甚至達(dá)到1/3。

奇異鳥居住在洞穴里，巢穴挖成后要經(jīng)過幾個(gè)星期后才可以使用，這樣是為了等苔蘚和自然植被重新生長(zhǎng)出來，便于偽裝。一對(duì)大斑奇異鳥可以在自己的領(lǐng)地挖上大約100個(gè)洞穴用作避難所，通常每天都會(huì)改變住所。中國(guó)有個(gè)成語叫“狡兔三窟”，可是和奇異鳥相比，中國(guó)的兔子可是遜色太多了。

奇異鳥的眼睛很小，視力極差，差到大白天奔跑時(shí)遇到籬笆擋道，有時(shí)也會(huì)一頭撞過去。雖然視覺不好，但是奇異鳥的嗅覺卻異常發(fā)達(dá)。奇異鳥長(zhǎng)著一個(gè)尖而細(xì)長(zhǎng)的喙，大約有10厘米長(zhǎng)。休息的時(shí)候，長(zhǎng)長(zhǎng)的喙可以當(dāng)做“第三條腿”來保持身體平衡，遠(yuǎn)看仿佛一個(gè)三腳架。奇異鳥的鼻孔就長(zhǎng)在喙的最尖端，通過靈敏的嗅覺，奇異鳥可以迅速嗅到地下十幾厘米深處的蟲子，然后用爪子或者嘴巴把蟲子挖出來吃掉。

奇異鳥天性膽小，白天喜歡躲在地洞或樹根洞里，只有到了晚上才出來覓食，所以除非是在動(dòng)物園，不然你很難在白天近距離觀察到奇異鳥。隨著數(shù)量越來越少，人類對(duì)它的保護(hù)意識(shí)也日益增強(qiáng)，《華盛頓公約》附錄把奇異鳥列為一級(jí)保護(hù)動(dòng)物，北島褐奇異鳥也被國(guó)際自然及自然資源保護(hù)聯(lián)盟列為瀕危物種。

奇異果，獼猴桃的海外子孫

如果你認(rèn)為kiwi只是一只鳥，那你就錯(cuò)了，這個(gè)詞還跟一種水果有關(guān)，而這種水果我們都不陌生，就是新西蘭奇異果，英文名字叫“kiwifruit”。

所有人都知道奇異果是新西蘭的特產(chǎn)，可你知道嗎，它的祖先就是咱們中國(guó)的獼猴桃。100多年前，一位新西蘭女教師在中國(guó)旅行時(shí)發(fā)現(xiàn)了獼猴桃，并將它們的種子帶回了新西蘭。后來，經(jīng)過當(dāng)?shù)貓@藝專家的培育，誕生了新西蘭第一株奇異果樹，從此咱們中國(guó)的獼猴桃就正式開始了“移民”生涯，在異國(guó)的土地上開枝散葉。據(jù)說到今天為止，新西蘭還在源源不斷地從中國(guó)收集獼猴桃的野生資源，用來維持和改良奇異果的品質(zhì)。

新西蘭果農(nóng)在大量出口這種水果時(shí)發(fā)現(xiàn)，這種水果酷似奇異鳥，身材圓短而且渾身毛茸茸的，因此為它取名為奇異果。經(jīng)過培育、改良，有著中國(guó)血統(tǒng)的“奇異果”開始在國(guó)際上名聲大振。如今，奇異果已成為新西蘭第三大出口商品，產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的1/3。

奇異果如此受歡迎，除了它的口感好，還因?yàn)樗臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別高。奇異果被譽(yù)為“維C之王”。每一顆奇異果所含的維生素C是一個(gè)正常人每日所需的2倍多，細(xì)心的小朋友會(huì)發(fā)現(xiàn)，水果店賣的奇異果有兩種，一種果肉是綠色的，而另一種的果肉是黃色的。這兩種奇異果有什么區(qū)別嗎？

其實(shí)，它們沒有太大區(qū)別，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也相當(dāng)，如果非要找不同的話，那就是綠色奇異果與中國(guó)的獼猴桃最為接近，而黃色的奇異果，是專家們?yōu)榱擞洗蟊娍谖?，在綠色奇異果的基礎(chǔ)上研發(fā)出的改良奇異果，味道較為清甜，酸味比綠奇異果弱。簡(jiǎn)單說，就是綠奇異果偏酸，而黃奇異果偏甜。

從新西蘭的果農(nóng)將獼猴桃命名為奇異果這件事上，我們就可以看出奇異鳥在新西蘭人民心中的地位有多么的崇高。他們不僅僅用kiwi為水果命名，更是把奇異鳥看作是自己民族的象征，這種狂熱的追捧精神，一點(diǎn)兒也不亞于粉絲們追星。如果你聽到一個(gè)新西蘭人說：“我是一只奇異鳥”，你可別覺得驚奇，他們只是在告訴你“我是一個(gè)新西蘭人”。這樣的緣由最早可追溯到第一次世界大戰(zhàn)時(shí)期，這是其他國(guó)家給新西蘭士兵取的綽號(hào)，而現(xiàn)如今的新西蘭人非常喜歡這一稱呼。

在新西蘭人民的心中“奇異鳥”已經(jīng)等同于“新西蘭”了，那么“國(guó)民偶像”總需要有些海報(bào)之類的宣傳產(chǎn)品吧。沒錯(cuò)，奇異鳥從不缺少海報(bào)，只不過，它的海報(bào)有點(diǎn)特殊——新西蘭的貨幣。

新西蘭人民將奇異鳥印在了面值1元的新西蘭硬幣上，這樣他們走到哪里都可以把奇異鳥帶在身邊啦。更有意思的是，聽說kiwi還是外匯市場(chǎng)中新西蘭元兌換美元匯率的英文簡(jiǎn)稱呢。

Kiwi，這個(gè)簡(jiǎn)單的英文單詞，已經(jīng)完全融入了新西蘭人的生活，寄托著他們對(duì)祖國(guó)的熱愛，對(duì)家園的感恩。