劉培玉　陳宗響　陳宗峰

摘 要：介紹了四季風(fēng)西瓜品種特性及地膜加小拱棚栽培技術(shù)。主要包括：播前準(zhǔn)備、種子處理、播種育苗、適時(shí)定植及定植后管理等。

關(guān)鍵詞：“地雷瓜”；地膜加小拱棚；栽培技術(shù)；江蘇沛縣

中圖分類(lèi)號(hào) S651 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-7731（2014）15-65-02

沛縣張寨鎮(zhèn)陳橋村從20世紀(jì)90年代開(kāi)始種植西瓜距今有20a之多的種植歷史，逐漸摸索出了一套適合本地生產(chǎn)特點(diǎn)的種植技術(shù)。種植的西瓜個(gè)兒適中、口感好、上市早，一般單瓜重2～3kg，老百姓形象地稱(chēng)之為“地雷瓜”。以當(dāng)?shù)仄毡榉N植的“四季風(fēng)”西瓜品種為例，現(xiàn)將種植經(jīng)驗(yàn)總結(jié)如下：

1 品種特性

“四季風(fēng)”屬早熟西瓜品種，全生育期85d，由雌花開(kāi)花至果實(shí)成熟約28d，植株生長(zhǎng)勢(shì)中等，抗逆性強(qiáng)，耐低溫，易坐果，果實(shí)圓球形，果皮淺綠底上有濃綠條帶；稀植800株/667m2，單瓜重4～5kg；密植1 200株～1 500株/667m2，單瓜重2～3kg。果肉紅色，肉質(zhì)脆細(xì)多汁，風(fēng)味好，皮薄而耐貯運(yùn)，適合地膜覆蓋，地膜加小拱棚，大棚溫室等保護(hù)地早熟栽培。

2 播前準(zhǔn)備

首先選用的營(yíng)養(yǎng)土必須是優(yōu)質(zhì)的腐熟土經(jīng)碾碎后過(guò)篩備用。為培養(yǎng)壯苗，營(yíng)養(yǎng)土最好用篩后的腐熟土與過(guò)篩后的優(yōu)質(zhì)土雜肥按1∶1的比例配制。為防止燒苗，配好的營(yíng)養(yǎng)土不要摻入化肥（特別是氮肥），其次，把配置好的營(yíng)養(yǎng)土裝入10cm×10cm的營(yíng)養(yǎng)缽內(nèi)（營(yíng)養(yǎng)土不要裝得太滿(mǎn)，以低于營(yíng)養(yǎng)缽上口邊緣2cm為宜），再把裝好營(yíng)養(yǎng)土的營(yíng)養(yǎng)缽放入事先挖好的苗床內(nèi)。

3 種子處理

早春地膜加小拱棚種植西瓜時(shí)，因氣溫低不利于種子萌發(fā)。為了確保播種質(zhì)量，播前應(yīng)對(duì)種子進(jìn)行適當(dāng)處理。首先選擇晴好天氣曬種1～2d，然后將種子放入溫度60℃左右50%的多菌靈600～800倍的溶液中，并不停地?cái)噭?dòng)直至溫度降至30℃為止，24h后撈出并清理干凈種子表面的粘膜保濕。然后把種子均勻地?cái)偡旁趬|好熟料薄膜的電熱毯上，種子上面蓋一層濕毛巾，再蓋一層棉被。最后把電熱毯的溫度調(diào)至最低，通電24h后種子露白即可播種（有條件的可用恒溫箱催芽）。

4 播種育苗

播種時(shí)間應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)亟K霜期苗床土溫穩(wěn)定在15℃左右時(shí)確定。在沛縣當(dāng)?shù)夭シN時(shí)間一般在3月初左右。多采用地膜、小拱棚加塑料大棚的方式育苗。小拱棚和塑料大棚應(yīng)在播種前2～3d搭好。西瓜育苗一般采用點(diǎn)播法。點(diǎn)播前先將營(yíng)養(yǎng)缽澆透水，再往每個(gè)營(yíng)養(yǎng)缽上點(diǎn)播露白的種子1粒，播后用配制好的營(yíng)養(yǎng)土把營(yíng)養(yǎng)缽蓋平即可。然后覆蓋地膜進(jìn)行密封。同時(shí)白天苗床溫度保持在28～30℃，晚上不低于16℃，播后至出苗前一般不澆水，大概7d后出齊苗。齊苗后為預(yù)防高腳苗和猝倒病，要立即揭掉地膜，并注意通風(fēng)降溫，再用64%的毒礬可濕性粉劑400～500倍液防治1遍猝倒病。當(dāng)瓜苗第一片真葉長(zhǎng)出時(shí)，為為防止其徒長(zhǎng)，最好倒1次瓜苗，（即把營(yíng)養(yǎng)缽全部移動(dòng)1遍）。只有這樣瓜苗的根系不外扎，瓜苗才能長(zhǎng)得粗壯，移栽后返苗快。倒苗后再?gòu)臓I(yíng)養(yǎng)缽的底部澆1遍透水（不能從缽面澆水否則會(huì)造成缽面營(yíng)養(yǎng)土板結(jié)，不利瓜苗生長(zhǎng)）。這時(shí)苗床溫度應(yīng)控制在白天22～25℃，晚上15～17℃，當(dāng)瓜苗長(zhǎng)到2葉1心時(shí)開(kāi)始移栽。移栽前7d應(yīng)降溫?zé)捗?，加大通風(fēng)量，一般在中午9：00～10：00，下午3：00～6：00進(jìn)行，苗齡30d左右。

5 適時(shí)定植

5.1 整地施肥 在移栽前5～7d，結(jié)合整地，每667m2一般施腐熟的有機(jī)肥4 000～5 000kg，過(guò)磷酸鈣50～100kg，餅肥100kg，硫酸鉀35～70kg，作為基肥1次施入。

5.2 定植時(shí)間與方式 當(dāng)拱棚內(nèi)最低氣溫穩(wěn)定在5℃以上，地溫穩(wěn)定在12℃以上時(shí)，即為安全定植期。沛縣當(dāng)?shù)匾话阍谇迕鞴?jié)前后10d左右。移栽時(shí)采用并畦雙行方式。畦寬1.6m，畦溝寬10cm，溝深15cm，瓜苗栽于畦溝兩側(cè)（這樣既有利于排灌又能增加瓜苗的密度），行距50～55cm，株距28cm，每667m2可栽瓜苗1 500株左右，可使單瓜重量控制在2～3kg。

6 定植后的管理

6.1 溫度 定植后7～10d內(nèi)以保溫為主。瓜苗定植好后首先要用細(xì)土把苗坑填平并立即澆1遍透水。然后在瓜苗上面覆蓋一層塑料薄膜，并在每株瓜苗上方挖一個(gè)小孔，使瓜苗伸出，再用細(xì)土把小孔四周壓實(shí)，以利保溫保濕，利于瓜苗生長(zhǎng)。然后在地膜上面用竹條搭起70～80cm高的小拱棚，此時(shí)拱棚內(nèi)的溫度白天應(yīng)保持在30℃左右，夜間20℃左右。活棵后及時(shí)掀開(kāi)小拱棚兩端通風(fēng)透氣（一般在上午9：00至下午3：00）。注意防治1遍蚜蟲(chóng)，移栽后20d左右澆1遍透水。以后一般情況下不再澆水，否則會(huì)造成瓜苗旺長(zhǎng)。隨著外界氣溫的逐漸回升，可適當(dāng)通風(fēng)降溫，一般在立夏前后，即日平均氣溫在23～24℃時(shí)撤除拱棚。

6.2 整枝壓蔓 當(dāng)瓜苗長(zhǎng)到50cm時(shí)開(kāi)始整枝。由于密度較大，多采用雙蔓整枝法，主副2個(gè)蔓平行生長(zhǎng)，間距20cm，壓蔓2～3次，第一、二次采用暗壓，及早去掉根瓜。

6.3 人工授粉 為了提高坐果率，在開(kāi)花坐果期應(yīng)進(jìn)行人工授粉。授粉應(yīng)在每天上午6：00～9：00進(jìn)行。具體做法是摘下當(dāng)天開(kāi)放的雌花，去掉花，將粉輕輕涂在雌花的柱頭上。

6.4 肥水管理 坐果后一般不澆水。要嚴(yán)格控制肥水，特別是氮肥用量，以免影響坐果和西瓜品質(zhì)。在坐果期噴施1遍0.2%磷酸二氫鉀，當(dāng)西瓜長(zhǎng)到雞蛋大小時(shí)每667m2應(yīng)追施尿素10kg，硫酸鉀20kg。在西瓜膨大期再?lài)娛?遍濃度0.2%的磷酸二氫鉀。

6.5 選果留瓜 一般在主蔓8～12葉之間留瓜最好，這時(shí)留的瓜圓正皮薄商品好，利于早熟豐產(chǎn)和銷(xiāo)售。同時(shí)要及時(shí)塹瓜翻瓜，才能保證瓜型端正和皮色美觀。

6.6 病蟲(chóng)防治 堅(jiān)持以生物防治、物理為主，化學(xué)防治為輔的原則。嚴(yán)禁使用高毒、高殘留農(nóng)藥。（1）病害防治。應(yīng)進(jìn)行合理輪作，加強(qiáng)苗期定植后的管理，降低濕度，預(yù)防病害發(fā)生。如發(fā)生病害可采用藥劑防治。西瓜枯萎病可用70%甲基托布津可濕性粉劑600～800倍液灌根防治，也可用3%甲霜·惡霉靈水劑15g兌水10kg噴霧防治；炭蛆病用25%咪鮮胺乳油750～1 000倍液噴霧防治；西瓜疫病在發(fā)病初期用72.2%的普力克水劑800倍液或64%的殺毒礬可濕性粉劑500倍液等藥劑，隔7～10d噴1次，連續(xù)防治2～3次。（2）蟲(chóng)害防治。結(jié)合整地每667m2撤施4kg阿維菌素顆粒劑，西瓜蚜蟲(chóng)用50%的抗蚜威可濕性粉劑2 500倍液或25%的呲蚜酮可濕性粉劑750倍液噴霧防治。潛葉蠅用0.9%蟲(chóng)螨克3 000倍液噴霧防治。

7 適時(shí)采收

判別西瓜是否成熟最主要的還是憑手感：一手托瓜，另一手輕輕拍瓜，若托瓜手感感到有輕微顫動(dòng)者也就是通常所說(shuō)的“過(guò)手”者為熟瓜。四季風(fēng)西瓜以雌花開(kāi)花至果實(shí)成熟的28d，采用地膜加小拱棚種植的西瓜一般在5月底6月初上市，比露地種植的西瓜早上市20d以上，經(jīng)濟(jì)效益十分可觀。 （責(zé)編：徐煥斗）