黃健

在豫東后村調(diào)查時(shí)，發(fā)現(xiàn)這里很多種菜的農(nóng)戶都雇人干農(nóng)活，特別是在農(nóng)忙時(shí)節(jié)。清晨在后村村口的道上，可以看到很多等待著雇用的人，他們大多是周圍村里來的中老年人。后村90%的農(nóng)戶都是專業(yè)蔬菜種植戶，在自家的三至四畝承包地上種蔬菜，然后在后村村口賣給外地來的菜商。

這些專業(yè)種菜的農(nóng)戶，大部分都是老人在地里勞作，年輕人基本上都去城里打工了，這樣的代際分工使得農(nóng)民能盡可能的增加家庭年收入。但這樣的勞動(dòng)分工，也使得在種菜忙碌的時(shí)候勞動(dòng)力缺乏。而此時(shí)，雇用工人在自己的地里勞動(dòng)成為了大部分農(nóng)民的選擇。在后村，他們被稱作“天工”，也就是以天來計(jì)算報(bào)酬。后村“天工”的價(jià)格是35元/天。這對(duì)于那些農(nóng)閑在家又沒法上城里打工的中老年人來說，是不錯(cuò)的收入。雇用工人為規(guī)模并不大的家戶經(jīng)濟(jì)勞動(dòng)，并給予報(bào)酬，是當(dāng)下農(nóng)村非常值得重視的現(xiàn)象。它代表了一個(gè)新的群體的出現(xiàn)，我們稱其為“農(nóng)業(yè)工”。

農(nóng)業(yè)工是在農(nóng)村內(nèi)部為農(nóng)民打工的人群，他們依靠本身的勞動(dòng)力和農(nóng)業(yè)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)為農(nóng)民勞動(dòng)，并按照某種協(xié)商的方式計(jì)算報(bào)酬。他們從事的工作都是與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相關(guān)，更為重要的標(biāo)準(zhǔn)是他們工作的對(duì)象是農(nóng)民，不論是一般農(nóng)戶還是從事規(guī)模種植的農(nóng)業(yè)大戶。

在鄂西北黃村，也有這樣的農(nóng)業(yè)工，他們?cè)诋?dāng)?shù)剞r(nóng)民培育香菇的過程中，承接了很多活計(jì)，其中有的是按照工作量計(jì)算報(bào)酬，也有的是按照時(shí)間計(jì)算報(bào)酬，甚至還出現(xiàn)了“承包制”，即由組織農(nóng)業(yè)工的負(fù)責(zé)人與農(nóng)戶協(xié)商，承包下一定的工作。農(nóng)戶將協(xié)商好的報(bào)酬付給負(fù)責(zé)人，他組織人來完成工作。而在豫東后村，種有10畝大棚蔬菜的包全營(yíng)說，他每年都要雇很多人來大棚里工作，所以他有至少10個(gè)聯(lián)系人——這些聯(lián)系人幫助他從周邊的農(nóng)村找人來干活。對(duì)這些來干活的人，包全營(yíng)負(fù)責(zé)他們的吃飯，但是他們都是自帶諸如鏟等工具，工作時(shí)間則是清早來，晚上回去。包全營(yíng)家里，除了夫妻二人勞動(dòng)之外，還有兩個(gè)老人也能干活，但是這都不夠，他的大棚里每天都有請(qǐng)的工人在干活。

后村種菜的農(nóng)戶大多數(shù)有雇用工人的現(xiàn)象，只是有的雇工多有的少，有的常年雇工，有的則是在農(nóng)忙實(shí)在缺勞動(dòng)力時(shí)雇工。這些農(nóng)業(yè)工組成了鄉(xiāng)村內(nèi)部的勞動(dòng)力市場(chǎng)。無論是鄂西北黃村還是豫東后村，這些為農(nóng)民干活領(lǐng)取報(bào)酬的農(nóng)業(yè)工，基本上都是外村的勞動(dòng)力，這就使得這個(gè)鄉(xiāng)村內(nèi)的勞動(dòng)力市場(chǎng)也就更加純粹，因?yàn)楣椭骱凸凸ぶg往往沒有親緣關(guān)系，也就不再是家庭之間的幫忙、幫工等包含人情性質(zhì)的互助行為，而是純粹的市場(chǎng)交易行為。我們的調(diào)查也證實(shí)，雇主和農(nóng)業(yè)工之間雖然關(guān)系融洽，但并不存在人情行為，他們實(shí)質(zhì)上是市場(chǎng)中的雇傭關(guān)系。雖然這種鄉(xiāng)村內(nèi)部的市場(chǎng)發(fā)展得并不十分完善，但是已經(jīng)基本成形。農(nóng)民的生產(chǎn)不再單純地依靠家庭勞動(dòng)力或者通過村莊內(nèi)部的互助來完成，而是引入了“農(nóng)業(yè)工”成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中家庭勞動(dòng)力的補(bǔ)充或者是主要的勞動(dòng)力。這預(yù)示著農(nóng)村內(nèi)部也在發(fā)生巨大的變化，而這個(gè)變化是農(nóng)村剩余勞動(dòng)力在村莊中務(wù)工的先聲。

農(nóng)業(yè)工的興起，與小農(nóng)家庭經(jīng)濟(jì)的發(fā)展有關(guān)，特別是對(duì)于像后村這樣專業(yè)種菜的農(nóng)民家庭，他們比種糧需要更多的勞動(dòng)力，而種菜的收入較高，也讓他們有了支付工資的能力。在一些種糧的地區(qū)，也有這樣的現(xiàn)象，但前提都是家庭收入足夠他們支付雇用工人的工資。傳統(tǒng)的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)在此發(fā)生了巨大的變化，新時(shí)期的小農(nóng)生產(chǎn)中，在農(nóng)村內(nèi)部造就了一個(gè)勞動(dòng)力市場(chǎng)。與年輕人到城里打工變成農(nóng)民工不同，這個(gè)農(nóng)村內(nèi)部的勞動(dòng)力市場(chǎng)給那些有農(nóng)閑時(shí)間的中老年人創(chuàng)造了更多充分就業(yè)的機(jī)會(huì)，無疑將對(duì)農(nóng)民家庭經(jīng)濟(jì)模式和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展產(chǎn)生重要影響。

與那些在利用農(nóng)閑在農(nóng)村內(nèi)部打工的人不同，在皖北宋村，大量的村民每天都去村里一家蔬菜種植和加工企業(yè)打工，他們按天領(lǐng)報(bào)酬。宋村村民的土地都被流轉(zhuǎn)給了大型蔬菜生產(chǎn)和加工企業(yè)，某種意義上他們實(shí)際上是“無地”農(nóng)民，更像是企業(yè)的臨時(shí)工。宋村的村民是否屬于于農(nóng)業(yè)工群體，尚不能輕易斷定。因?yàn)樗麄兊耐恋囟家呀?jīng)被流轉(zhuǎn)，他們打工的對(duì)象是企業(yè)，但都是在村里，從事與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相關(guān)的勞動(dòng)。相比前面所言的農(nóng)業(yè)工，宋村的這些打工者其實(shí)擔(dān)負(fù)著更大的風(fēng)險(xiǎn)，他們已經(jīng)失去了土地這最后的保障線。

農(nóng)業(yè)工的大量使用，與專業(yè)種菜這樣的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式有著密切的關(guān)系。對(duì)于從事專業(yè)經(jīng)濟(jì)作物生產(chǎn)的農(nóng)戶來說，往往需要更多的勞動(dòng)力?，F(xiàn)在在土地流轉(zhuǎn)的前提下，不少種糧大戶也需要大量的農(nóng)業(yè)工從事生產(chǎn)。農(nóng)業(yè)工群體的出現(xiàn)和壯大，其實(shí)與農(nóng)業(yè)專業(yè)化生產(chǎn)有著緊密的關(guān)系。傳統(tǒng)兼業(yè)模式的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)，只需家庭的勞動(dòng)力就夠用，而不需要額外雇用勞動(dòng)力，也沒有能力雇用。新形勢(shì)下，農(nóng)業(yè)專業(yè)化的發(fā)展，也促進(jìn)了農(nóng)村內(nèi)部農(nóng)業(yè)工群體的壯大和農(nóng)村內(nèi)部勞動(dòng)力的發(fā)展。這對(duì)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的影響將是重大而又深遠(yuǎn)的。

目前關(guān)于這個(gè)部分群體的研究并不多，政府的政策也極少涉及這部分群體，社會(huì)關(guān)注的程度也不高。這主要是因?yàn)檫@個(gè)群體和農(nóng)村內(nèi)部勞動(dòng)力市場(chǎng)的發(fā)展還處于較為初級(jí)的階段。但隨著農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展，小農(nóng)經(jīng)濟(jì)模式也將不斷發(fā)生變化，而鄉(xiāng)村內(nèi)部市場(chǎng)的發(fā)育和發(fā)展將更加迅猛。

（作者系華中科技大學(xué)社會(huì)學(xué)系博士生）endprint