持續(xù)性利用
如何開發(fā)體育場(chǎng)館的多功能性以提高場(chǎng)館賽后的收入?荷蘭阿姆斯特丹競(jìng)技場(chǎng)顧問公司總經(jīng)理本·溫布瑞克認(rèn)為,體育建筑往往沒有得到最高效的利用。以奧運(yùn)會(huì)建筑為例,“出租:奧運(yùn)設(shè)施”、“雅典奧運(yùn)會(huì)僅過了半年多一點(diǎn),很多奧運(yùn)設(shè)施就被空置了”、“雅典沒有賽后利用計(jì)劃”、“奧運(yùn)遺產(chǎn)”、“澳大利亞TELSTRA場(chǎng)館的商業(yè)重組” 上述一些話語都是在悉尼和雅典奧運(yùn)會(huì)過去僅幾個(gè)月就成為了報(bào)紙和雜志的頭條。
奧運(yùn)場(chǎng)館通常只是為了單一的活動(dòng)而建。我們把所有的注意力都放在組織這樣一個(gè)華麗而龐大的活動(dòng),而這些建筑的賽后潛在利用在設(shè)計(jì)和計(jì)劃階段經(jīng)常被忽略。用于他們的投資通常在5億美元或更多,于是這些建筑成為了累贅,當(dāng)?shù)卣坏貌幻磕旰馁M(fèi)很多金錢來修繕和維護(hù)他們。可悲的是這些美麗的建筑,在其活動(dòng)本身和觀眾參觀過后就變得一片荒蕪。
不僅是奧運(yùn)場(chǎng)館在奧運(yùn)會(huì)后不能得到利用,其他大多數(shù)的體育場(chǎng)也是只有兩個(gè)周才使用一次足球比賽。很大的問題是,為了提高在這些場(chǎng)館的安全、保安和舒適程度,投資變得越來越昂貴,公共資金的分配可以被調(diào)節(jié)。
然而,這些場(chǎng)館依然有潛力可以為業(yè)主帶來更多的收入來源。主要有3種方法可以增加體育場(chǎng)館的收入:
第一種是涉及到廣泛的設(shè)施,例如:高級(jí)座位、包廂、餐廳,酒吧等,很多歐洲足球俱樂部的新賽場(chǎng)就可以顯著提高在比賽日的收入。
最近出版的“足球隊(duì)財(cái)富名單”中,最成功的團(tuán)隊(duì)來自英國和西班牙,他們都通過獲得更多的比賽日收入而成功,而不是像其他團(tuán)隊(duì)那樣使用過時(shí)的設(shè)施。這些老式場(chǎng)館缺乏必要的服務(wù)和娛樂設(shè)施來賺取更多的收入,尤其在商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng),在足球賽中顯得越來越重要。比如:在阿姆斯特丹ArenA體育場(chǎng)舉辦阿賈克斯足球賽,大約有50%比賽日收入是通過商業(yè)對(duì)商業(yè)的方式得到的,而這些僅占場(chǎng)館面積不到10%,通過VIP和商業(yè)人士在高檔餐飲、服務(wù)和坐席的額外消費(fèi)中得到的。 沒有一流的場(chǎng)館設(shè)施是不可能的。
第二就是最大限度地利用場(chǎng)館建筑本身(以及本身的可利用面積)。在沒有比賽的日子,場(chǎng)館通常是沒有比賽的日子多于比賽日的,這種功能的例子就是會(huì)議設(shè)施,(運(yùn)動(dòng)和娛樂有關(guān)的)零售、博物館、康體中心、電影院等。當(dāng)這些設(shè)施可以在比賽或非比賽日得到雙重利用的時(shí)候,額外的優(yōu)勢(shì)和作用就能夠顯現(xiàn)出來。比如:會(huì)議中心設(shè)施在比賽日可以作為餐廳使用。
最后,能夠顯著增加場(chǎng)館收入的方法就是在場(chǎng)館內(nèi)開展各種非體育活動(dòng),這些活動(dòng)通常都是盈利可觀的,比如音樂會(huì)或公司活動(dòng)等。為了達(dá)到這個(gè)目的,場(chǎng)館必須具備兩個(gè)重要條件:必須具備這種活動(dòng)的廣泛市場(chǎng)(北京超過1400萬的人口無疑就是其中的一個(gè)),另外就是場(chǎng)館的設(shè)計(jì)必須適合舉辦非體育類的活動(dòng)。
阿姆斯特丹ArenA體育場(chǎng)和其他體育場(chǎng)可以提供很多舉辦活動(dòng)的例子,譬如音樂會(huì)、舞會(huì)、歌劇、汽車電影、家庭娛樂、會(huì)議、娛樂、高級(jí)賽事等綜合利用。
對(duì)體育場(chǎng)館來說什么是重要的呢?盡早考慮場(chǎng)館未來的利用(賽后):活動(dòng)的種類以及建筑的商務(wù)功能。不要等到活動(dòng)之前甚至奧運(yùn)會(huì)后才考慮。譬如在鳥巢舉辦的滑雪和賽車活動(dòng),結(jié)合這些活動(dòng)對(duì)空間、后勤、功能、組織和技術(shù)需要,如果可能,要將功能融入到建筑的設(shè)計(jì)當(dāng)中。如果晚一些再改動(dòng)的話是不可能的或非常昂貴。在建設(shè)的同時(shí)建立、組成和培訓(xùn)運(yùn)營者,為場(chǎng)館的正式營業(yè)做好準(zhǔn)備。盡早建立程序、合同等是非常重要的。開始商業(yè)活動(dòng)徹底研究國內(nèi)外贊助商市場(chǎng),潛在的賽后的活動(dòng)等。同時(shí)也使用奧運(yùn)本身來做大量的宣傳。創(chuàng)造性、商業(yè)運(yùn)作和網(wǎng)絡(luò)是場(chǎng)館成功舉辦有吸引力活動(dòng)的關(guān)鍵。只要遵循了上述的基本原則,場(chǎng)館成功運(yùn)作多年的程式基礎(chǔ)就被建立起來了。
體育建筑,“蛋糕”等你來拿
體育建筑物的從無到有,蘊(yùn)含了建筑設(shè)計(jì)、原材料、工程施工、勞動(dòng)力等多個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié),這其中處處有商機(jī)。這其中,不乏中國企業(yè),如三一參建巴西世界杯體育場(chǎng)館,幾個(gè)月前,來自中國的工程機(jī)械企業(yè)三一重工提供起重機(jī)、挖掘機(jī)等設(shè)備參與Baixada球場(chǎng)的突擊建設(shè)。據(jù)三一巴西董事長袁金華介紹,因工程量大、工期緊張,三一嚴(yán)格測(cè)試了設(shè)備的性能,同時(shí)通過派駐優(yōu)秀的服務(wù)團(tuán)隊(duì),快速提供配件等,確保了施工的效率和質(zhì)量。當(dāng)時(shí),工程機(jī)械產(chǎn)品的作業(yè)效率和供應(yīng)情況成為了世界杯能夠真正在巴西得到確認(rèn)的重要因素。在庫里提巴市的Pantanal球場(chǎng)金屬結(jié)構(gòu)預(yù)裝施工過程中,三一起重機(jī)承擔(dān)主要作業(yè)任務(wù)。在世界杯決賽的里約Maracana球場(chǎng)看臺(tái)座椅重建工程中,三一泵車發(fā)揮了重要作用;三一23噸的SY230挖掘機(jī)是最早進(jìn)入福塔萊薩市Castelao舊球場(chǎng)進(jìn)行施工的設(shè)備之一。三一設(shè)備參與了大量巴西世界杯工程項(xiàng)目的建設(shè),為確保賽事如期舉行作出了貢獻(xiàn),同時(shí)也收獲了屬于自己的“蛋糕”。
此外,建筑原材料蘊(yùn)含的“故事”也頗多。由于氣候和資源等因素,巴西總是鐘情于將天然石材運(yùn)用在建筑上。然而現(xiàn)在,體育市場(chǎng)的營銷策略要求俱樂部的顏色要體現(xiàn)在一切與之有關(guān)的事務(wù)上。此外,很多“粉絲”也都要求在俱樂部體育場(chǎng)的里里外外都能看到比賽制服、會(huì)旗和俱樂部的象征等,而這無疑提高了建筑設(shè)計(jì)的難度。色彩專家分析,如果俱樂部的主題顏色是黑色和白色,那么老款的花崗巖和大理石就能呈現(xiàn)。但如果是其他顏色呢?如何大規(guī)模地呈現(xiàn)單一的紅色、黃色、綠色和藍(lán)色呢?也因此,在這種特殊的情況下,世界杯足球場(chǎng)(即便是在VIP區(qū)),都開始廣泛應(yīng)用陶瓷和人造石,因?yàn)榭蓮浹a(bǔ)天然石材的諸多缺點(diǎn),這無疑為石材供應(yīng)商門發(fā)出了一個(gè)信號(hào)。
觸類旁通,預(yù)想在體育建筑這塊“蛋糕”中分得一杯羹,除了勤練企業(yè)內(nèi)功以提高企業(yè)綜合實(shí)力,培養(yǎng)全球營銷思之外,更要善于捕捉稍縱即逝的商機(jī),于市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中不斷地進(jìn)行錘煉、提高。