來自美國的嘉吉公司（Cargill）將投資1億美元在印度尼西亞錦石地區(qū)興建巧克力加工廠。美國嘉吉公司可可和巧克力業(yè)務(wù)發(fā)展經(jīng)理Job Leuning表示，這是美國嘉吉公司在亞洲地區(qū)首次擴(kuò)張巧克力加工廠業(yè)務(wù)。此前，美國嘉吉公司在越南、中國上海和日本東京的巧克力業(yè)務(wù)僅限于建設(shè)銷售辦事處?！艾F(xiàn)今我們最新的投資是在印尼進(jìn)行的，這是首次在亞洲興建可可和巧克力加工廠，投資額達(dá)到1億美元?！彼f，美國嘉吉公司在亞洲發(fā)展業(yè)務(wù)，是因?yàn)閬喼迣η煽肆Φ男枨罅垦杆僭鲩L。

該巧克力加工廠位于印尼東爪哇省錦石地區(qū)第五個Maspion工業(yè)區(qū)，它將激勵亞洲可可產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，以滿足區(qū)域?qū)煽僧a(chǎn)品需求上升的趨勢。工廠運(yùn)營后，將吸收印尼200個勞動力，并支持已在吉隆坡和北京設(shè)立的可可研究與開發(fā)中心。為滿足亞洲市場對各種可可產(chǎn)品的需求，建設(shè)工程預(yù)計(jì)于2014年中期竣工，并需要大約7萬t可可豆?？煽啥箤⒓庸こ煽煽煞?、可可脂，包括Garkens牌高級可可粉。新工廠是嘉吉響應(yīng)印尼可可產(chǎn)業(yè)發(fā)展的部分戰(zhàn)略，同時(shí)支持全球可可的可持續(xù)生產(chǎn)。

嘉吉向印尼可可農(nóng)提供培訓(xùn)的計(jì)劃已取得成功，推動了印尼可可農(nóng)實(shí)行可持續(xù)的種植方式。嘉吉定下指標(biāo)，2015年為印尼1 300名可可農(nóng)提供培訓(xùn)，協(xié)助他們提高可可豆生產(chǎn)能力及產(chǎn)品質(zhì)量，使農(nóng)民的收入得到提高。

（摘自印度尼西亞《商報(bào)》，2013-12-05）