郭成栓

基于工作過程導(dǎo)向課程的理念和模式，最早是由德國著名的職業(yè)教育學(xué)者Rauner教授和他的團(tuán)隊(duì)(德國不來梅大學(xué)技術(shù)與教育研究所的研究者們)提出，并在一系列研究成果的基礎(chǔ)上進(jìn)一步形成、發(fā)展、成熟起來的?；诠ぷ鬟^程導(dǎo)向課程中所提出的工作過程，即意在用一個動態(tài)的結(jié)構(gòu)把技能與知識緊密結(jié)合起來，在教學(xué)中，要求將體現(xiàn)在職業(yè)工作過程中的工作邏輯作為課程教學(xué)內(nèi)容序化的依據(jù)。通過典型工作任務(wù)分析，得出構(gòu)成本專業(yè)的若干個學(xué)習(xí)領(lǐng)域，每個學(xué)習(xí)領(lǐng)域再由幾個學(xué)習(xí)情境構(gòu)成，所以，學(xué)習(xí)情境應(yīng)是課程在教學(xué)單元層面上的具體化，其設(shè)計(jì)是否合理，對實(shí)現(xiàn)課程教學(xué)目標(biāo)有著重要的影響。

“生物制藥工藝”是生物制藥技術(shù)專業(yè)和生物技術(shù)及應(yīng)用專業(yè)的重要專業(yè)課程之一，主要培養(yǎng)學(xué)生從事生物制藥的生產(chǎn)技能。該課程的學(xué)習(xí)，對學(xué)生的職業(yè)行動能力，如專業(yè)、方法、社會、個人發(fā)展能力的培養(yǎng)等起著至關(guān)重要的作用。但是，該課程在傳統(tǒng)課程設(shè)計(jì)與實(shí)施中存在著諸多不足:(1)教學(xué)中以課堂為中心、教師為中心、教材為中心，而不是以學(xué)生為中心;(2)課程與就業(yè)聯(lián)系不夠緊密;(3)課程內(nèi)容上存在著實(shí)踐教學(xué)和理論教學(xué)呈平行或分離的現(xiàn)象?；谝陨显颍疚臄M對生物制藥專業(yè)“生物制藥工藝”課程重新構(gòu)建基于工作過程的系統(tǒng)化課程，［1-2］進(jìn)行學(xué)習(xí)情境設(shè)計(jì)，從而實(shí)現(xiàn)課程的學(xué)習(xí)目標(biāo)，并在教學(xué)實(shí)踐中取得良好效果。

一、課程培養(yǎng)目標(biāo)定位

(一)知識目標(biāo)

課程的知識目標(biāo)是掌握生物制藥基本技術(shù)及工藝，熟悉和了解生物藥物的基本知識、藥物檢測以及藥物銷售等。

(二)能力目標(biāo)

課程的能力目標(biāo)是具有規(guī)范從事藥品生產(chǎn)操作的能力;具有規(guī)范從事藥物檢測的能力;具有規(guī)范從事藥品經(jīng)營活動的能力;具有規(guī)范從事處方調(diào)配工作的能力。

(三)素質(zhì)目標(biāo)

課程的素質(zhì)目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析和解決問題的能力，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)精神和創(chuàng)新精神。

二、學(xué)習(xí)情境設(shè)計(jì)思路

學(xué)習(xí)情境是指在學(xué)習(xí)領(lǐng)域框架內(nèi)的小型學(xué)習(xí)主題單元。為了實(shí)現(xiàn)“生物制藥工藝”課程的培養(yǎng)目標(biāo)，設(shè)計(jì)了與工作崗位相適應(yīng)的學(xué)習(xí)情境。設(shè)計(jì)的思路是:根據(jù)生物制藥的工藝流程和崗位需求，從職業(yè)崗位的實(shí)際出發(fā)分析職業(yè)崗位群，組建典型的生物制藥項(xiàng)目引領(lǐng)課程教學(xué)。選擇企業(yè)真實(shí)項(xiàng)目為載體，以此來設(shè)計(jì)實(shí)踐教學(xué)項(xiàng)目，實(shí)現(xiàn)整體的教學(xué)行為與典型的職業(yè)行動相整合。根據(jù)生物制藥工種提供的崗位群，進(jìn)行課程的教學(xué)目標(biāo)、內(nèi)容、教學(xué)模式等的設(shè)計(jì)。

三、學(xué)習(xí)情境設(shè)計(jì)

(一)構(gòu)建教學(xué)做一體化的情境教學(xué)體系

課程的設(shè)計(jì)思路是:在深入分析本課程所支撐的企業(yè)生產(chǎn)崗位，如生化藥品制藥工、發(fā)酵工程制藥工、基因工程產(chǎn)品工、疫苗制品工等所需的職業(yè)技能及素養(yǎng)的基礎(chǔ)上，充分聽取企業(yè)、畢業(yè)生和在校生、教育專家等各方面的意見和建議，吸納教學(xué)基地(企業(yè))的軟硬件資源，構(gòu)建教學(xué)做一體化的情境教學(xué)行動體系課程，如表1所示。

表1 生物制藥企業(yè)崗位技能及素養(yǎng)分析

(二)重構(gòu)行動領(lǐng)域、學(xué)習(xí)領(lǐng)域

課程設(shè)計(jì)時(shí)，先對工作任務(wù)進(jìn)行分析，即根據(jù)專業(yè)對應(yīng)的崗位(群)實(shí)施典型工作任務(wù)分析，形成典型工作任務(wù)表。根據(jù)能力復(fù)雜程度整合典型工作任務(wù)，形成典型工作任務(wù)歸納表，再根據(jù)認(rèn)知和職業(yè)成長規(guī)律，遞進(jìn)重構(gòu)行動領(lǐng)域轉(zhuǎn)換為課程。課程轉(zhuǎn)換后，學(xué)習(xí)情境設(shè)計(jì)即根據(jù)完整思維及職業(yè)特征分解學(xué)習(xí)領(lǐng)域?yàn)橹黝}學(xué)習(xí)單元，本課程可分為多個單元，如表2、表3所示。

表2 基于工作過程導(dǎo)向的“生物制藥工藝”課程行動領(lǐng)域的導(dǎo)出

續(xù)表1

表3 “生物制藥工藝”課程學(xué)習(xí)領(lǐng)域的構(gòu)建

［1］姜大源.職業(yè)教育研究新論［M］.北京:教育科學(xué)出版社，2006.

［2］姜大源.關(guān)于工作過程系統(tǒng)化課程結(jié)構(gòu)的理論基礎(chǔ)［J］.職教通訊，2006(1):7-9.