銅梁縣是重慶市的養(yǎng)魚大縣,長期養(yǎng)殖傳統(tǒng)的四大家魚,而烏魚養(yǎng)殖的興起,首功要歸于一位名叫周運明的返鄉(xiāng)農民工。
今年31歲的周運明僅有中學文化,24歲到廣州辦制衣廠打工。工作之余,他常到附近農戶家的魚塘釣魚,在擺龍門陣中,得知他們養(yǎng)殖的烏魚經濟效益高,市場上供不應求,80%銷往成都、重慶。他對養(yǎng)烏魚來了興趣,常利用工作之余去魚池觀察研究養(yǎng)殖技術。經過細心觀察、研究和翻閱大量有關水產養(yǎng)殖資料,初步對人工養(yǎng)殖烏魚有一定的認識。
周運明說:“廣州看到養(yǎng)烏魚每667平方米可以產5噸,而重慶的市場烏魚80%都來自廣州,每500克價格十多元,利潤空間比較大,所以我選擇回重慶養(yǎng)烏魚?!?007年春節(jié)他帶回烏魚苗讓搞網箱養(yǎng)魚的父親和叔公養(yǎng)殖了2000平方米,結果因管理不到位失敗了。2008年他決定回鄉(xiāng)自己試驗養(yǎng)烏魚。他以每年250千克稻谷的價格承租了5公頃地開挖魚塘,加上自家的田地,養(yǎng)起了近6.7公頃烏魚。周運明借鑒廣州那邊成功養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖經驗,并聘請縣里的水產專家當顧問,很快就解決了烏魚養(yǎng)殖技術的難題,當年獲得了成功,每公頃產值達150萬元,純收入45萬元。
2009年,周運明養(yǎng)殖烏魚成功,收獲成魚250噸。周運明的養(yǎng)殖事業(yè)成功了,在少云鎮(zhèn)黨委、政府的鼓勵和支持下,周運明帶動周圍農戶進一步擴大烏魚養(yǎng)殖面積,并且發(fā)動鎮(zhèn)里還在從事家魚養(yǎng)殖的養(yǎng)殖戶轉養(yǎng)烏魚。少云鎮(zhèn)烏魚特色養(yǎng)殖規(guī)?;l(fā)展,引起市縣主管部門的高度重視,獲批市級生態(tài)商品魚基地建設項目。項目總投資390萬元,主要包括路系和水系基礎設施建設,以改善生產條件。在鎮(zhèn)里的組織下,目前,已完成200千瓦動力電配置,4.2公里的水渠已修復完畢,15公里的田間作業(yè)便道修建已完工,同時加固了一批魚池的池坎,清理了塘里的淤泥。“現(xiàn)在,魚池經過整修更加堅固牢實,水渠能排能灌,平整的作業(yè)便道四通八達,將一個個池子連接了起來,干起事來更方便了,”周運明說。
周運明在高碑村的一個高地上建起了面積達500多平方米的專家大院。專家大院是在縣科委的支持下立項建設的項目,除了有專門的運轉經費外,重點要建多媒體培訓室、科技活動室、實驗室、專家休息室。專家大院建好后,將聘請市縣的水產專家駐院指導,開展試驗示范、技術培訓、信息咨詢服務,使烏魚基地的科技養(yǎng)殖水平和技術成果應用水平全市領先。
2012年,在縣供銷、工商等部門支持下,少云烏魚養(yǎng)殖專業(yè)合作社掛牌。當年少云鎮(zhèn)有37戶符合條件的養(yǎng)殖烏魚農戶加入了專業(yè)合作社。合作社產前為養(yǎng)殖戶提供苗種,產中為養(yǎng)殖戶提供技術、培訓、檢測、咨詢、信息等服務,產后收購社員產品,利用合作社的品牌優(yōu)勢,統(tǒng)一對水產品進行分級、包裝、銷售,綜合提高水產品的市場競爭力和經濟效益。
隨著養(yǎng)殖面積的擴大和產量的增加,周運明把銷售的目光瞄準周邊區(qū)縣,開始自己開拓市場,已與重慶銅梁、合川、大足、潼南和四川遂寧、安岳、樂至等7個區(qū)縣建立了穩(wěn)定的供銷關系。中間環(huán)節(jié)的減少,使其每500克烏魚的純利潤達到2~3元,不僅如此,銷售上供不應求的態(tài)勢也為養(yǎng)殖面積的擴張?zhí)峁┝吮厝坏氖袌隹臻g。
一條小小的烏魚,667平方米產量可達5000千克,產值可上10萬元,純收入可上兩萬元。聽來似天方夜談,看卻是活生生的事實。特別是供不應求的市場態(tài)勢,使銅梁的領導們意識到抓住機遇擴大發(fā)展是一條富農的黃金產業(yè)。2012年下年,銅梁縣經過充分論證,作出了用3年時間,將烏魚養(yǎng)殖面積擴大到1萬畝的規(guī)劃,并開始在有條件的4個鎮(zhèn)實施?!暗?015年末,銅梁烏魚養(yǎng)殖面積達到1萬畝后,將是重慶乃至西南地區(qū)最大的烏魚養(yǎng)殖基地,其產值將突破10億元大關,利潤有2~3個多億。這條小小的烏魚,將會掀起致富大浪呢!” 縣農委主任楊德勝說。
(重慶銅梁縣委宣傳部新聞辦公室402560 趙武強)