董飛俠

改掉壞的飲食習(xí)慣，通便將會(huì)“食”拿九穩(wěn)。通便從循規(guī)蹈矩開始：隨心所欲吃辛辣飲食或者火鍋只會(huì)讓你大便干干，好的飲食是成功通便的一半。飲食通便一招就靈，簡(jiǎn)單易行的飲食通便，讓你擁有大便一通一身輕松。對(duì)治療“大肚子”，防治高血壓、糖尿病與痛風(fēng)事半功倍。

莧 菜

小李是一個(gè)火鍋狂人，雖然每次美味飽一時(shí)的口福，但每次火鍋之后，小李都便秘、便血，甚是痛苦。像小李這種愛吃火鍋的人，可以在吃火鍋的時(shí)候多點(diǎn)一點(diǎn)蔬菜，特別是莧菜。蔬菜通便數(shù)莧菜。莧菜以肥而嫩者為上乘，食用味道鮮美，同時(shí)可供藥用。莧菜入藥始載于漢朝《神農(nóng)本草經(jīng)》，中醫(yī)認(rèn)為莧菜性涼、味甘、無毒。莧菜清熱解毒，通利二便，暑熱便秘者最宜。民間常用莧菜、蕹菜各150克煎湯，加適量蜂蜜調(diào)服，可治大便干結(jié)，咽喉腫痛。然而對(duì)脾氣虧虛或腎陽虧虛便秘者，則不宜多食。

慈 菇

慈菇則是更好的通便佳品。慈菇是冬春補(bǔ)缺蔬菜種類之一，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，對(duì)人體肌能有調(diào)節(jié)促進(jìn)作用，具有很好的藥用價(jià)值。喜歡嘗鮮的人會(huì)買回慈菇做上一道慈菇燒肉或慈菇雞湯。中醫(yī)認(rèn)為，慈菇主解百毒，能解毒消腫通利二便。慈菇含維生素B1、維生素B2較多，能增強(qiáng)胃腸的蠕動(dòng)，是預(yù)防和治療便秘的理想食品。但吃慈菇一定要認(rèn)真加工去表皮，千萬不要圖省事，以免吃進(jìn)過多的鉛，引發(fā)鉛中毒。

胡桃仁

最值得一提的就是胡桃仁。胡桃仁具有補(bǔ)腎溫肺，潤(rùn)腸通便的功效。取胡核仁4個(gè)，粳米100克。將胡桃仁搗爛同粳米一起煮成粥，適于體虛腸燥的孕期便秘患者食用。陰虛火旺、痰熱咳嗽及便溏者不宜用。芝麻、柏子仁、松子仁也具有良好的潤(rùn)腸通便作用。將柏子仁30克洗凈去雜搗爛，加粳米100克煮粥，服時(shí)兌入蜂蜜適量。適于患有心悸、失眠的孕期便秘患者食用。

桑 椹

桑椹能滋潤(rùn)腸道，適宜體虛之人腸燥便秘，也適宜慢性血虛便秘者服食?？捎眯迈r黑桑椹擠汁服用，或用鮮桑椹2000克，絞汁，白砂糖500克，將白砂糖放入鋁鍋內(nèi)，加水少許，小火煎熬，待糖溶化后加入桑椹汁，一同熬成桑椹膏服用。另外，多吃竹筍木耳腸潤(rùn)滑。因?yàn)橹窆S、木耳含大量纖維素，有加強(qiáng)排便，潤(rùn)腸順氣作用。痔瘡患者經(jīng)常食用，亦可通調(diào)大便。各種青蔬鮮瓜果諸如芹菜、韭菜、菠菜、苜蓿、馬齒莧、豆角 ，還有黃花菜、茭白以及蘋果、桃、杏、瓜類等都有潤(rùn)腸通便作用。