戴漢文

胃腸道疾病一年四季均可發(fā)病，但夏季易高發(fā)。飲食、天氣等諸多因素相加就會(huì)使人體的脾臟、胃腸的功能失調(diào)，產(chǎn)生胃腸道疾病，還有可能伴有發(fā)燒、乏力、腹瀉，重者還有危及生命的現(xiàn)象出現(xiàn)。

17歲的小丁在一所職業(yè)高中讀書，由于學(xué)校管得不是很嚴(yán)，他便經(jīng)常溜到網(wǎng)吧熬夜上網(wǎng)。上個(gè)周末，他上網(wǎng)到凌晨一兩點(diǎn)回校。當(dāng)時(shí)他感覺肚子很痛，一陣一陣的，且頭暈暈的，上床后怎么也睡不著，熬到清晨才跟老師說(shuō)自己肚子痛，并且還拉了黑便。老師趕緊將他送入學(xué)校附近的醫(yī)院急診科。經(jīng)診斷他得的是胃潰瘍引發(fā)的急性胃出血，長(zhǎng)期熬夜、飲食不規(guī)律是他患胃潰瘍的主因。

消化道出血的原因很復(fù)雜，常見的有肝硬化、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、胃癌、膽道疾病或是吃了止痛藥等，其中胃潰瘍和十二指腸潰瘍引發(fā)的消化道出血最常見，且呈年輕化趨勢(shì)。一些原本胃不好的人以及飲酒過(guò)度的年輕人，要注重預(yù)防消化道出血，一旦發(fā)現(xiàn)突然上腹灼痛、嘔吐出血、頭暈乏力等癥狀，一定要及早上醫(yī)院就診。

生活中，慢性胃病的發(fā)作總是反反復(fù)復(fù)，這與很多人沒辦法管住自己的嘴有直接關(guān)系。因此，對(duì)于胃病患者來(lái)說(shuō)，平時(shí)最重要的就是要注意飲食調(diào)養(yǎng)。食物應(yīng)以柔軟、易消化的食物為主，特別是慢性胃炎、胃潰瘍患者，吃的問(wèn)題不解決好，就不可能治好病。面對(duì)有些胃病患者，醫(yī)生常感到很同情也很無(wú)奈。

日常養(yǎng)胃注意事項(xiàng)

胃病“三分治七分養(yǎng)”，其實(shí)，沒有胃病的人也要在日常生活注意胃的保養(yǎng)。胃病在人群中有相當(dāng)大的比例， 多由于不良飲食習(xí)慣、煙酒反復(fù)刺激引起。其實(shí)，胃病的七分養(yǎng)應(yīng)該在三分治的基礎(chǔ)上進(jìn)行，經(jīng)全面檢查確診后進(jìn)行系統(tǒng)治療，并配合調(diào)暢精神、規(guī)律飲食、戒煙限酒等方面進(jìn)行調(diào)養(yǎng)，才能達(dá)到理想效果。

規(guī)律飲食，定時(shí)定量

健康的身體就像一臺(tái)運(yùn)轉(zhuǎn)協(xié)調(diào)的機(jī)器：到了該吃飯的時(shí)候，神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)出指令，使人產(chǎn)生饑餓的感覺，盡管還沒有看到食物，口腔內(nèi)的唾液已經(jīng)開始往外流了，胃也開始分泌胃酸。如果及時(shí)吃飯，胃、腸、肝、膽會(huì)各司其職，并協(xié)同作戰(zhàn)，消化吸收食物；如果不及時(shí)進(jìn)食，提前分泌的消化液就會(huì)直接刺激胃黏膜，長(zhǎng)期不規(guī)律進(jìn)食使神經(jīng)系統(tǒng)和消化系統(tǒng)工作步調(diào)不協(xié)調(diào)，就容易得胃病。因此，養(yǎng)胃，特別是有胃病的人要做到每日三餐定時(shí)，要“早吃好、午吃飽、晚吃少”。早餐的量不要太多，但質(zhì)量要好，如雞蛋、牛奶以及豆制品等高蛋白食品，豆制品中含有天然大豆異黃酮，特別適合女性朋友。午餐的品種要多一些，肉類、米面、蔬菜、瓜果都可以吃。由于脂肪、蛋白質(zhì)消化時(shí)間長(zhǎng)，所以晚飯要少吃，可以喝粥、吃蔬菜。

減少刺激胃的因素

引起胃病的原因很多，比如情緒、應(yīng)激反應(yīng)、病原微生物感染等，但最常見的還要數(shù)飲食習(xí)慣、吸煙和嗜酒。調(diào)查表明，男性患胃病的比例要大于女性，一個(gè)重要的原因就是吸煙、喝酒的男性較多。吸煙引起和加重胃病的罪魁禍?zhǔn)资悄峁哦。饕ㄟ^(guò)使膽汁反流入胃、增加胃酸分泌、抑制胃黏膜的保護(hù)機(jī)制而損害胃黏膜。過(guò)量飲酒會(huì)直接損傷胃黏膜。因此，戒煙限酒，對(duì)防治胃病很重要。另外，喝茶解酒是個(gè)誤區(qū)。茶中咖啡因含量比較高，酒和咖啡因相互作用會(huì)刺激胃黏膜，增加患胃病的可能。此外，生冷、辛辣刺激性食物會(huì)直接刺激胃黏膜，油炸食物不易消化，腌制食物中含有較多的鹽及某些致癌物，故要少吃這些食物。

舒暢心情靜心養(yǎng)胃

當(dāng)工作壓力大、情緒不好時(shí)就容易茶飯不思。長(zhǎng)期如此，胃腸道就會(huì)發(fā)生很多疾病。因此，養(yǎng)胃還要講究心理衛(wèi)生，保持精神愉快和情緒穩(wěn)定，避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。同時(shí)，注意勞逸結(jié)合，防止過(guò)度疲勞而殃及胃病的康復(fù)。在吃飯時(shí)要注意細(xì)嚼慢咽，使唾液與食物充分?jǐn)嚢?，以利于消化，也?duì)胃黏膜有保護(hù)作用。食物的溫度以不燙嘴為宜，少吃生冷食物，還要多吃櫻桃、番石榴、青椒、草莓、橘子、苦瓜、雪里紅等蔬菜和水果。

有胃病史人群注意事項(xiàng)

有胃炎、胃十二指腸潰瘍病等胃病史的人群，要特別注意生活習(xí)慣和調(diào)理，否則易致病情反復(fù)發(fā)作。在此，特別提醒患者注意以下幾個(gè)方面：

防止腹部受涼

人體受到冷空氣刺激后，胃腸會(huì)發(fā)生痙攣性收縮引起病情發(fā)作。因此，患者要根據(jù)氣溫的變化，適時(shí)增加衣服，夜間睡覺時(shí)要蓋好被子，以防止腹部著涼。

加強(qiáng)體育鍛煉

參加體育鍛煉，有利于改善胃腸道血液循環(huán)，增強(qiáng)人體素質(zhì)，提高對(duì)外界的適應(yīng)能力，減少發(fā)病的機(jī)會(huì)。

注意飲食調(diào)養(yǎng)

胃病患者的飲食應(yīng)以溫軟淡素為宜，做到少食多餐、定食定量，使胃中經(jīng)常有食物中和胃酸。同時(shí)，還應(yīng)注意進(jìn)食時(shí)細(xì)嚼慢咽，以利于消化吸收，減輕胃腸負(fù)擔(dān)。

講究心理衛(wèi)生

要經(jīng)常保持精神愉快，情緒樂觀，避免焦慮、恐懼、緊張、憂傷等不良因素的刺激。

避免藥物刺激

臨床實(shí)踐證明，某些中西藥物的刺激，可使?jié)兠鏀U(kuò)大，病情加重。因此，應(yīng)禁服強(qiáng)的松、地塞米松、阿司匹林、保泰松、消炎痛、防風(fēng)、威靈仙等對(duì)胃粘膜有強(qiáng)烈刺激性的藥物。如因病需要服用這些藥物時(shí)，應(yīng)飯后服用，或同時(shí)加用治療胃病的藥物，如雷米替丁、甲氰咪胍等。

夏季如何養(yǎng)胃

胃腸道疾病一年四季均可發(fā)病，但夏季易高發(fā)。飲食、天氣等諸多因素相加就會(huì)使人體的脾臟、胃腸的功能失調(diào)，產(chǎn)生胃腸道疾病，還有可能伴有發(fā)燒、乏力、腹瀉，重者還有危及生命的現(xiàn)象出現(xiàn)。因此，夏季一定要特別注意防范。

一味貪涼讓腸胃很“受傷”

暑天酷熱難當(dāng)，許多人習(xí)慣吃冰涼的食物，這讓在夏季本來(lái)就變得嬌弱的腸胃更加受傷。此外，夏季很多人會(huì)貪圖涼快而長(zhǎng)時(shí)間待在溫度過(guò)低的空調(diào)房里，這樣極有可能使腸胃功能紊亂，導(dǎo)致腹瀉。

適當(dāng)多飲水可保護(hù)消化道

夏天氣候炎熱、出汗多，人體內(nèi)各種消化液分泌相對(duì)減少，胃腸消化功能因之也相對(duì)減弱，不少人會(huì)有食欲不振等表現(xiàn)。為增加消化液的分泌，應(yīng)適當(dāng)多喝水。從事高溫作業(yè)、參加體育活動(dòng)、重體力勞動(dòng)者以及少年兒童，更應(yīng)注意補(bǔ)充水分，這是保護(hù)消化道的一項(xiàng)重要措施。

冰箱內(nèi)的食物不一定安全

夏季，天氣炎熱，細(xì)菌繁殖加快，食物容易變質(zhì)，這時(shí)冰箱的使用變得頻繁起來(lái)。雖然冰箱對(duì)于食品有防腐保鮮的作用，但不要放松對(duì)冰箱食物的警惕。冰箱要定期清潔，存放的食物要做到生熟分開，避免冰箱成為細(xì)菌的傳播場(chǎng)所。

腹瀉次數(shù)多要及時(shí)就醫(yī)

生活中，很多人不把腸胃病當(dāng)作病，腸胃不適覺得無(wú)所謂，自行服用點(diǎn)胃藥，忍一忍就過(guò)去了。如果只是一般的腹瀉、嘔吐、惡心，而且癥狀不是很嚴(yán)重，可以自行處理，但如果腹瀉次數(shù)多，并伴有腹痛、發(fā)燒等癥狀則必須盡快就醫(yī)。

生活中，最有意義的“保胃”工作要靠每個(gè)人自己。養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，擁有積極樂觀的情緒和心境，只有這樣，才能修建長(zhǎng)久而有效的防御工事，確保您擁有一個(gè)健康的胃。

（編輯 遐飛）