朱連東

(金湖縣蠶桑技術指導站 211600)

多年來，我縣在蠶桑生產(chǎn)上加大科技投入，蠶繭質量得到大幅提高，全縣方格蔟使用使用率一直保持在100%。方格蔟也從室內(nèi)結繭發(fā)展到室外結繭，使方格蔟繭的質量得到質的飛躍。根據(jù)多年來的對方格蔟使用方式的對比調查，實踐證明蠶繭品質顯著提高。

1 方格蔟室外結繭與鮮繭含水率以及干殼量的關系

上蔟環(huán)境尤其是濕度和氣流對蠶繭質量影響最大，蠶兒上蔟后排出的糞尿加上蠶兒呼吸以及蠶繭蒸發(fā)水分的散發(fā)，一張蠶種的蠶兒要排出42kg左右的水分。從表中可以看出，蔟室在密閉的情況下，蠶繭含水率最高，而室外上蔟，在自然環(huán)境下水分散發(fā)快，表現(xiàn)出較低的含水率，蠶干殼量也隨著含水率的下降而提高。

2 方格蔟室外結繭與蠶繭上繭率的關系

室內(nèi)上蔟，由于蔟室開門開窗不及時，易造成多濕、密閉的環(huán)境，而空氣中的CO2、NH3等不良氣體含量也較高，因此，造成黃班繭、薄皮繭增加，從而影響上繭率的提高。表中數(shù)據(jù)顯示，室外上蔟比室內(nèi)上蔟的蠶繭上繭率要高3～8%。

3 方格蔟室外結繭與蠶繭解舒率的關系

不同的上蔟方式反映出不同的蠶繭解舒率，室外上蔟結繭比室內(nèi)上蔟結繭的蠶繭解舒率要高出5～12%，之所以出現(xiàn)這一偏差，主要是由于蠶兒吐絲終了前，不及時開門開窗通風排濕，這些水份使繭絲不易干燥，蠶兒在營繭時加壓在繭絲上，使繭絲膠著點增加，煮繭時膨潤時間長，繭層通氣性、透氣性差，繭絲離解難，落緒多。不僅造成解舒差，而且出絲率低。而方格蔟室外上蔟的蠶繭解舒率、解舒絲長，均比室內(nèi)的要高，蔟室關閉門窗的最差(見表1)。

4 方格蔟室外結繭與烘折和出絲率的關系

環(huán)境多濕不僅影響蠶繭內(nèi)在質量的提高，而且直接導致蠶繭烘折的上升，同時多濕、污濁的密閉環(huán)境也使蠶兒吐絲不盡，殘留絲物質多，出絲率降低。據(jù)有關資料報到，若相對濕度70%的殘留絲量指標為100，當濕度在90%時，則殘留絲量達到167。從表1中可以看出，室外上蔟的蠶繭烘折要比室內(nèi)一蔟少4～9.5kg鮮繭，出絲率提高1.1～3.4%。

表1 不同上蔟環(huán)境與蠶繭質量的關系

實踐證明，室外上蔟結繭的蠶繭質量之所以得到較大提高，關鍵在于改變了蠶兒營繭的環(huán)境，避免蔟室通風不暢，以及人為關閉門窗造成的多濕、密閉的環(huán)境。因此可以說，方格蔟室外結繭是提高蠶桑經(jīng)濟效益，提高蠶繭質量的潛力所在。