固體快速厭氧發(fā)酵技術(shù) 讓殘羹冷炙既發(fā)電也肥田

2014年4月22日，戴維斯分校與加州潔凈世界公司聯(lián)合舉行再生能源厭氧發(fā)酵系統(tǒng)啟用儀式。

借助美國(guó)廢棄物資源化專家、戴維斯分校華裔教授張瑞紅的技術(shù)，這套剛落成的垃圾處理與能源再生系統(tǒng)使附近社區(qū)每年2萬(wàn)t有機(jī)廢物變廢為寶：560萬(wàn)kW·h電力、1 500萬(wàn)L有機(jī)肥料和土壤改良劑為當(dāng)?shù)乜沙掷m(xù)發(fā)展帶來(lái)福音。

傳統(tǒng)的厭氧發(fā)酵技術(shù)，依靠細(xì)菌在缺氧環(huán)境下分解可生物降解的液體垃圾，已被大量運(yùn)用于污水處理，但對(duì)剩菜剩飯、植物殘留、食品加工行業(yè)廢棄物等固態(tài)有機(jī)垃圾卻無(wú)能為力。張瑞紅的固體快速厭氧發(fā)酵技術(shù)，不僅拓展了傳統(tǒng)技術(shù)的適用范圍，而且大大減少了垃圾轉(zhuǎn)化為能源的時(shí)間。

新落成的處理系統(tǒng)每天可創(chuàng)造2．2萬(wàn)kW·h電力，相當(dāng)于1 000個(gè)美國(guó)家庭的用電量，產(chǎn)生的有機(jī)肥料可為大約59公頃農(nóng)田施肥。

除了產(chǎn)生干凈的能源，再生能源厭氧發(fā)酵系統(tǒng)取代傳統(tǒng)的垃圾填埋有助于大量減少溫室氣體排放。

固體快速厭氧發(fā)酵技術(shù)實(shí)現(xiàn)了“從農(nóng)場(chǎng)到餐桌、從餐桌到能源、從能源到農(nóng)場(chǎng)”的循環(huán)，對(duì)人類可持續(xù)發(fā)展帶來(lái)諸多啟示。