張霞

無咖啡不生活：

意大利人的“淘寶范兒”

與卡利納蒂的會(huì)面約在泉城廣場(chǎng)下的一家咖啡廳，為了找這個(gè)綠蔭環(huán)繞、歌聲跳躍的消遣之地，卡利納蒂可謂煞費(fèi)苦心。一年前初到濟(jì)南的他幾乎無處可去，每日順著護(hù)城河乘船游玩試圖找回意大利水城的浪漫。

“我們幾乎每個(gè)下午都是悠閑的?！瘪R爾凱大區(qū)有河谷、丘陵、狹長(zhǎng)的海岸線，環(huán)山近海的滋養(yǎng)下讓他對(duì)“豐富多變的造物”最為鐘情，而整個(gè)地區(qū)散布著兩百多個(gè)藝術(shù)館，三百多家博物館，大量的民間畫廊、歌劇院，在馬爾凱大區(qū)幾乎人人能歌善舞，達(dá)芬奇、歌德都曾盛贊過此地。劇場(chǎng)演出季小學(xué)生成排結(jié)隊(duì)的在學(xué)校的帶領(lǐng)下“完成課外教育”，所有的古老建筑不斷整修，“也常有心疼錢的感覺。”卡利納蒂玩笑說。

卡利納蒂描述，意大利的女生十分精致，出門收拾打扮是必要的，“一般都是淡妝、休閑打扮，人人灑香水。”在咖啡館和朋友談天說地，小份糕點(diǎn)即可慢慢品味一個(gè)下午。

悠閑滋生出了不少創(chuàng)意，著名的豆豆鞋（TODS）、SILVANO LATTANZI等都產(chǎn)自本地。“這些品牌在濟(jì)南都有專柜，所有的意大利國(guó)際著名的皮鞋皮具品牌皆發(fā)源于馬爾凱大區(qū)，我們每年的皮鞋產(chǎn)量為2億雙，占整個(gè)歐洲皮鞋總產(chǎn)量的40%”。

不過“在名牌堆里長(zhǎng)大”的卡利納蒂卻并不熱衷名牌。當(dāng)天卡利納蒂一身簡(jiǎn)潔的黑色西裝配白襯衣，剪裁精致卻看不出LOGO，舒適的牛津鞋是TODS的產(chǎn)品，手腕上有兩串“鬼臉”配飾?！耙粭l是一個(gè)小眾搖滾品牌，我們穿衣服非常重視配飾，一般獨(dú)立品牌十分有創(chuàng)意；另一條則是純手工編織，顏色鮮艷，在整身黑白灰的搭配中可以色調(diào)跳躍。”

意大利馬爾凱大區(qū)名牌店林立，除了工廠店，在每年1月、7月的打折季，像prada這類名牌，折扣通?？稍?折?？ɡ{蒂告訴記者，意大利人普遍講究穿著，渾身上下一套得體講究的名牌西裝或者皮具十分常見，但更愛“淘寶”。像是另類搖滾風(fēng)格的設(shè)計(jì)，個(gè)性化色彩的配飾大受歡迎?！肮S店的打折品，或者百年老店的手工定做，經(jīng)常有別具特色的產(chǎn)品。我們比較喜歡標(biāo)示個(gè)人個(gè)性。一整套西裝的正式造型，也會(huì)做出點(diǎn)兒自己特色的小花樣。”

可持續(xù)奢華：

“慢時(shí)尚”的審美宗教

2013年4月7日，著名國(guó)際一線品牌意大利托德斯（TODS）在山東貴和購(gòu)物中心二期正式開業(yè)。本刊記者曾現(xiàn)場(chǎng)采訪了TODS中國(guó)區(qū)總經(jīng)理Edoardo Vittucci。

Edoardo Vittucci和卡利納蒂是好朋友。對(duì)意大利奢侈品牌在中國(guó)的售賣時(shí)常交流。并頗有心得。采訪期間，本刊記者曾問過Edoardo Vittucci一個(gè)問題，“豆豆鞋在歐美是以低調(diào)、舒適為賣點(diǎn)，所有款式顏色無不以隱藏鋒芒為最高境界。而在濟(jì)南貴和二期的店面里，為什么諸多玫紅、亮黃等十分高調(diào)的顏色?！?/p>

Edoardo Vittucci曾告訴記者，“中國(guó)市場(chǎng)目前有自己的審美取向，便如蘋果手機(jī)特地開發(fā)的土豪金。目前在奢侈品消費(fèi)和售賣上，大牌是投中國(guó)消費(fèi)者所好的?！?/p>

卡利納蒂則有另一番說法，他十分認(rèn)可喜歡中國(guó)年輕人的打扮，比較街頭，比較另類，在他眼中“時(shí)尚有時(shí)候就是很窮很廉價(jià)很熱鬧。品質(zhì)則不一樣。真正的大牌，販賣的永遠(yuǎn)是生活品質(zhì)和方式，手工制作、工業(yè)革命前的技藝傳承。”

我們時(shí)代，需要快時(shí)尚但更需要慢生活?？ɡ{蒂非常喜歡中國(guó)的民藝，曲水亭、大觀園等地是他經(jīng)常流連的“淘寶圣地”。具備中國(guó)傳統(tǒng)手工藝的布藝、泥塑是他最欣賞的作品，他認(rèn)為中國(guó)元素的打扮“非?？帷?。

至于中國(guó)的品牌設(shè)計(jì)、服裝設(shè)計(jì)，卡利納蒂也有自己的看法，他認(rèn)為中國(guó)的文化悠久、制造業(yè)發(fā)達(dá)，只是在加工思路、精細(xì)度上和設(shè)計(jì)元素上沒有找到獨(dú)特的世界語言。

丹麥哲學(xué)家克爾凱括爾曾經(jīng)說，人生可以分為三個(gè)階段：審美階段、倫理階段和宗教階段。事實(shí)上，人們對(duì)于奢侈的態(tài)度也是如此。

以意大利最著名的GUCCI包為例，一個(gè)無比精致的GUCCI皮包，當(dāng)你懷著最單純的原始審美觀看待它時(shí)，你無法拒絕，因?yàn)樗胺Q完美；但在倫理階段，人們被道德心理制約，會(huì)覺得這種奢侈是虛榮和物質(zhì)主義的表現(xiàn)，于是本能需要被隱藏起來，令自己處于兩難的抉擇中。而在宗教階段，人們又開始回歸人本主義，開始回應(yīng)自己內(nèi)心的需要。

“慢時(shí)尚”在卡利納蒂看來，就是一種宗教階段的奢侈，既不會(huì)功利的計(jì)算成本，也毫無負(fù)罪感的自由享受人生。他們只追求一種宗教般神圣的完美，為了自己喜歡和堅(jiān)持的東西，投入大量時(shí)間，并享受其中的樂趣。

“就像馬爾凱大區(qū)的一家鞋店，店主幾代傳承，幾百年來，一直只有兩三個(gè)工人，只做幾種鞋子，六十多歲店主人繼承了祖先技藝，為了保持品質(zhì)，始終拒絕在百貨公司設(shè)店，堅(jiān)持在客人到店交談后才制作鞋子?！笨ɡ{蒂對(duì)記者講述了一個(gè)專為皇室定制皮鞋的鞋匠的“宗教故事”。

日內(nèi)瓦的制表師耗費(fèi)漫長(zhǎng)的光陰，投入巨大的心血才締造出PATEK PHILIPPE這樣經(jīng)典的品牌。馬爾凱大區(qū)同樣，幾乎用10年的時(shí)間訓(xùn)練一名制鞋匠，用9個(gè)月雕琢一只簡(jiǎn)單的鞋面，甚至有時(shí)候歷盡2到3年時(shí)間才能創(chuàng)制一只精良的皮鞋。

“慢工出細(xì)活”這句話已經(jīng)不能代表這種品質(zhì)，它的精髓是時(shí)間沉淀下來的奢華，是一個(gè)智慧的人為你奉獻(xiàn)生命的珍貴。

大牌是無法排名的

在意大利，一個(gè)人的風(fēng)度和貴族之氣從來不以身上佩戴、穿著的衣飾有多名貴區(qū)分。在卡利納蒂眼中，名牌是無法排名的。只能說它們的文化特性、分類特點(diǎn)和制作水準(zhǔn)有差異。在歐洲，人人常會(huì)稱贊一個(gè)男士：“他這件大衣穿了20年，他這雙皮鞋穿了10年，依舊如此整潔、筆挺，這真是一位精細(xì)的紳士！而不以他佩戴著名牌表，全身行頭俱全來論?！?/p>

人群忙碌是卡利納蒂對(duì)濟(jì)南最大的印象之一。山東省博物館是卡利納蒂時(shí)常閑逛的場(chǎng)所，《齊魯周刊》有一期《濟(jì)南人為什么愛鼓掌》的封面專題，大封面中一群人圍在《達(dá)芬奇自畫像》前面，卡利納蒂十分眼尖，激動(dòng)的指著圖片告訴記者：“這個(gè)就是我?！?/p>

提起省會(huì)大劇院，卡利納蒂則茫然無知，他到處尋找休閑場(chǎng)所，一年多也不過發(fā)現(xiàn)了泉城廣場(chǎng)下面可以看泉水的咖啡廳和植物園的幾家酒吧。“喝咖啡、下酒館里聽歌。漫長(zhǎng)的時(shí)光用于交談對(duì)于人的創(chuàng)作十分重要?！?/p>

在意大利流傳著諸多愛情故事。記者問起意大利人對(duì)前總理貝盧斯科尼的看法，卡利納蒂哈哈大笑，說：“人人都需要愛情?。　庇浾邌?，“在意大利愛情是極重要的一件事兒?jiǎn)?？”卡利納蒂反問，“愛情難道不是最重要的事情嗎？那在你們中國(guó)最重要的事情是什么？”記者只好回答：“很多?！?/p>

就像喬治·盧卡斯幾乎是在用一生的時(shí)間打造他心中的“星球大戰(zhàn)”夢(mèng)，所以他在接受美國(guó)《首映》雜志采訪時(shí)說：“這是一個(gè)奢侈的夢(mèng)想”。

意大利人是奢侈的。這奢侈卻不是來自物質(zhì)的浮華，產(chǎn)品的昂貴。奢侈是來自于把生活和時(shí)間肆意揮灑，悠閑“浪費(fèi)”，不必轉(zhuǎn)換為生產(chǎn)力和功利的產(chǎn)品。卡利納蒂?gòu)牟徽J(rèn)為，消磨時(shí)間、為愛情不顧工作和距離便是“耽誤生活”，反而這是他心中的“生活品質(zhì)的一部分。”

奢侈和品牌更是無法用價(jià)格以及知名度排名。在卡利納蒂的解讀里，所有的奢侈和品質(zhì)都來自于人們對(duì)待時(shí)間的態(tài)度：在一件事情上投入幾乎無限的時(shí)間才是最大的奢侈。黃金、珠寶，即使再珍貴，你也可以找到替代品，但唯有時(shí)間是無法復(fù)制的東西。

從這個(gè)意義上來說，揮金如土不是奢侈，以時(shí)間為代價(jià)換取的品質(zhì)才是最珍貴的，因?yàn)槊恳环昼姸疾粫?huì)重來。

“意大利人可以不穿意大利制造，但意大利無疑是最奢侈的國(guó)家之一。它的奢侈在于生活方式和奢侈觀念，不再是淺薄的物質(zhì)主義和消費(fèi)主義，而是一種詩(shī)意的、藝術(shù)的、審美的人生?！笨ɡ{蒂說。

孔子說，君子喻于義，小人喻于利。其實(shí)現(xiàn)代人在“義”與“利”的兩難中間，可以選擇另外一種“喻于情”的人生，那就是等待靈魂的優(yōu)雅慢生活。這也是身為意大利馬爾凱大區(qū)政府文化、旅游、商業(yè)貿(mào)易活動(dòng)促進(jìn)部首席駐山東代表的卡利納蒂最想宣傳給山東的意大利文化。endprint