呂瀟

[摘 要] 家禽患上傳染病是一件很常見的事情，特別是在大規(guī)模、工廠化養(yǎng)殖家禽的今天，家禽傳染病更是時(shí)有發(fā)生。家禽傳染病傳播的速度非?？欤：π?、感染性比較強(qiáng)，針對(duì)這些特點(diǎn)，本文在分析了家禽傳染病發(fā)生的可能原因后，給出了一些針對(duì)性的防治傳染病的措施。

[關(guān)鍵詞] 家禽傳染病 發(fā)生原因 防治研究

[中圖分類號(hào)] S851 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 （2014）02-0238-01

隨著社會(huì)的不斷進(jìn)步，畜牧業(yè)的快速發(fā)展，家禽養(yǎng)殖業(yè)逐漸摒棄了一家一戶的養(yǎng)殖，越來(lái)越傾向于規(guī)?；?、集約化，這樣的養(yǎng)殖使得家禽集中度高，便于管理。運(yùn)用科學(xué)技術(shù)進(jìn)行的養(yǎng)殖也使得家禽的生長(zhǎng)期變短，產(chǎn)蛋率提高，為養(yǎng)殖者帶來(lái)更大的經(jīng)濟(jì)效益。但同時(shí)，高度集中化的家禽，也使得傳染病的發(fā)生率增高。

一、家禽傳染病的特點(diǎn)

隨著畜牧業(yè)的不斷發(fā)展擴(kuò)大，家禽的集約化管理和飼養(yǎng)現(xiàn)狀給家禽傳染病的快速傳播提供了條件。首先，在家禽飼養(yǎng)過(guò)程中，傳染病是普遍存在的，并且具有很強(qiáng)的感染性和侵襲力。傳染病在飼養(yǎng)家禽的場(chǎng)地出現(xiàn)的幾率很大。傳染病的危害也極大，它阻礙家禽的正常生長(zhǎng)和發(fā)育，嚴(yán)重者甚至?xí)?dǎo)致家禽的大批發(fā)病和死亡，比如我們所熟知的禽流感。其次，家禽的傳染病多種多樣，并不是單一不變的，而且每一種傳染病都有屬于自己的獨(dú)特性，可以在同一類家禽的身上呈現(xiàn)出不同的癥狀。此外，家禽傳染病是十分易感的，不同齡期、性別、品種的家禽，感受性也會(huì)存在差異。

二、家禽傳染病易爆發(fā)的原因

通過(guò)對(duì)近幾年來(lái)爆發(fā)過(guò)的大規(guī)模家禽傳染病和對(duì)染病家禽的病例分析，以及深入到養(yǎng)殖場(chǎng)的調(diào)研，可以將引發(fā)家禽傳染病的原因概括為以下幾點(diǎn)：

1.飼養(yǎng)機(jī)構(gòu)的管理體制存在缺陷，飼養(yǎng)密度過(guò)高

畜牧業(yè)在不斷發(fā)展壯大的同時(shí)，家禽養(yǎng)殖越來(lái)越傾向于工廠化、集中化管理，而不是以前傳統(tǒng)的一家一戶的養(yǎng)殖方式。一旦大規(guī)模的養(yǎng)殖家禽，那飼養(yǎng)的密度勢(shì)必會(huì)迅速上升，家禽多了，病原體出現(xiàn)感染的幾率自然就大，家禽傳染病則更容易爆發(fā)。有許多機(jī)構(gòu)都缺乏完善的管理體制，如對(duì)員工的招聘，飼料的進(jìn)購(gòu)，員工出入養(yǎng)殖場(chǎng)的消毒措施等等一系列事項(xiàng)都缺乏具體的管理規(guī)定。這就會(huì)導(dǎo)致病原菌的滋生或者被攜帶進(jìn)養(yǎng)殖場(chǎng)，從而增加了傳染病發(fā)生的可能。

2.飼養(yǎng)人員的專業(yè)素質(zhì)不夠高

飼養(yǎng)人員專業(yè)素食不夠高，導(dǎo)致有關(guān)傳染病預(yù)防方面的工作做的不到位。在家禽飼養(yǎng)的過(guò)程中，會(huì)遇到各式各樣的問(wèn)題，這就需要家禽飼養(yǎng)人員具備一定的專業(yè)知識(shí)，能夠良好的應(yīng)對(duì)臨時(shí)發(fā)生的一些情況。飼養(yǎng)人員如果專業(yè)素質(zhì)不夠，不能夠科學(xué)的對(duì)家禽進(jìn)行飼養(yǎng)，則不能夠及時(shí)有效地清除潛在的疾病的傳染源，預(yù)防傳染病的發(fā)生。在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，部分養(yǎng)殖場(chǎng)存在著沒(méi)有及時(shí)給家禽接種疫苗或者進(jìn)行藥物防治的現(xiàn)象。顯然，沒(méi)有很好的預(yù)防措施，病原體侵襲家禽的可能性就會(huì)大大增加，家禽沒(méi)有良好的抵抗力，感染傳染病的幾率就會(huì)增高。

3.家禽養(yǎng)殖場(chǎng)的環(huán)境衛(wèi)生差，設(shè)備落后

很多養(yǎng)殖場(chǎng)的光照、水分不足，場(chǎng)內(nèi)溫度不適宜，導(dǎo)致家禽的生理溫度過(guò)高或者過(guò)低，容易感染傳染病。有些養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)的設(shè)備太陳舊，缺乏控溫和消毒設(shè)備，不能夠給養(yǎng)殖場(chǎng)提供最佳的環(huán)境，從而無(wú)法保障家禽遠(yuǎn)離病原菌，在舒適、健康的環(huán)境里生長(zhǎng)發(fā)育。

三、如何防治家禽傳染病

在分析研究了可能導(dǎo)致家禽傳染病產(chǎn)生的原因以后，結(jié)合養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)的實(shí)際情況，提出了以下幾點(diǎn)解決問(wèn)題的措施：

1.對(duì)飼養(yǎng)機(jī)構(gòu)的管理體制進(jìn)行科學(xué)的改革，降低飼養(yǎng)密度

要對(duì)某些飼養(yǎng)機(jī)構(gòu)的管理體制進(jìn)行改革，進(jìn)一步完善體制。制定嚴(yán)格的來(lái)往人員的消毒制度，避免病原菌的交叉感染。對(duì)家禽飼料的衛(wèi)生和質(zhì)量也要嚴(yán)格把關(guān)，杜絕“病從口入”現(xiàn)象的發(fā)生。對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)的家禽飼養(yǎng)量進(jìn)行嚴(yán)格控制，將飼養(yǎng)密度控制在一個(gè)合理的范圍內(nèi)，從而降低傳染病的發(fā)生率。

2.提高飼養(yǎng)人員的專業(yè)素質(zhì)，加強(qiáng)預(yù)防工作

要對(duì)飼養(yǎng)人員進(jìn)行專門的培訓(xùn)，提高他們的專業(yè)素質(zhì)，增加專業(yè)知識(shí)。使他們能夠用科學(xué)方法和專業(yè)知識(shí)，對(duì)家禽進(jìn)行更好的飼養(yǎng)。在傳染病方面，能夠樹立預(yù)防和防治相結(jié)合的理念，時(shí)刻關(guān)注家禽的健康狀態(tài)。另外，要培養(yǎng)工作人員的責(zé)任心，使得他們能夠及時(shí)地對(duì)家禽進(jìn)行藥物防治和接種疫苗，最好是能夠一絲不茍地執(zhí)行定期好的疫苗接種和補(bǔ)種的計(jì)劃。也可以開展檢疫檢驗(yàn)的活動(dòng)，以便最大程度地對(duì)傳染病進(jìn)行預(yù)防和及時(shí)的發(fā)現(xiàn)并消滅疾病傳染源。只有這樣，才能更好的防治傳染病。

3.加強(qiáng)家禽養(yǎng)殖場(chǎng)的環(huán)境管理和衛(wèi)生監(jiān)督，更新場(chǎng)內(nèi)的陳舊設(shè)備

要加強(qiáng)家禽養(yǎng)殖場(chǎng)的衛(wèi)生管理，首先需定期的對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)的環(huán)境進(jìn)行消毒，以減少壞境內(nèi)的疾病污染源。在消毒這項(xiàng)工作上，要制定一個(gè)完善的計(jì)劃，定期定點(diǎn)的進(jìn)行全面的消毒，以保證養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生。其次，還要及時(shí)更新落后的設(shè)備，添置新的設(shè)備來(lái)控制好飼養(yǎng)場(chǎng)地的溫度、光照、水分等條件，讓家禽能夠在一個(gè)舒適、健康的環(huán)境里生長(zhǎng)發(fā)育，降低疾病傳染率。此外，在發(fā)現(xiàn)感染的家禽時(shí)，必須迅速的對(duì)有病的家禽進(jìn)行隔離，并對(duì)其活動(dòng)的場(chǎng)地進(jìn)行全面的消毒，以保證傳染源沒(méi)有擴(kuò)散。

四、總結(jié)

畜牧業(yè)的發(fā)展是農(nóng)業(yè)發(fā)展的重心所在，是推動(dòng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)上升的關(guān)鍵。家禽的養(yǎng)殖又是畜牧業(yè)中的重要分支。所以，一定要搞好家禽的養(yǎng)殖工作。合理有效的進(jìn)行大規(guī)模、高產(chǎn)量的養(yǎng)殖。當(dāng)然，在此過(guò)程中也要做好防御措施，對(duì)一系列將要發(fā)生的問(wèn)題都要準(zhǔn)備好應(yīng)對(duì)的措施。特別是在家禽傳染病這一塊，禽流感爆發(fā)時(shí)，則會(huì)導(dǎo)致大量家禽被活埋，諸多養(yǎng)殖戶承受巨大的經(jīng)濟(jì)損失。這一切都是我們所不愿意看到的，所以一定要做好家禽傳染病的防治工作。

參考文獻(xiàn)

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