摘要:開篇給出了生產(chǎn)企業(yè)儲運合理化的涵義,指明儲運合理化的原則要點,從其必要性出發(fā),提出生產(chǎn)企業(yè)儲運合理化途徑,并通過案例探索生產(chǎn)企業(yè)儲運合理化改造方案,以尋找儲運合理化科學(xué)方法,供生產(chǎn)企業(yè)參考。
關(guān)鍵詞:儲運合理化庫存控制安全庫存最短路
1 生產(chǎn)企業(yè)儲運合理化
所謂生產(chǎn)企業(yè)儲運合理化,就是指企業(yè)內(nèi)部倉儲與運輸配送的合理化,這是企業(yè)物流追求的重要目標之一。通過調(diào)整改進儲運設(shè)備配置和儲運活動組織,對生產(chǎn)企業(yè)儲運系統(tǒng)進行整體優(yōu)化。
2 儲運合理化的原則要點
儲運合理化就是對儲運進行低費用、高效率地管理。改變儲運結(jié)構(gòu)、充分利用空間、提高物流效益是重要的舉措。其要點包括:①改變儲運結(jié)構(gòu),防止商品倒流,以及層層入庫;②商品運輸做到4快(快發(fā)、快運、快裝、快卸);③商品存儲要做到盡量縮短在庫時間,盡量縮短商品待運時間;④加強搬運管理,縮短搬運距離和搬運時間??傊?,儲運合理化的目標是合理庫存控制與最短路搬運配送。
3 儲運合理化的必要性
3.1 從保證對客戶的物流服務(wù)質(zhì)量看 對于物流服務(wù)質(zhì)量來說,運輸、保管、包裝等各個環(huán)節(jié)都很重要。如果一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題,就無法保證客戶的服務(wù)質(zhì)量。
3.2 從確保儲運各環(huán)節(jié)的作業(yè)效率看 例如,在運輸配送能力、效率、質(zhì)量等方面,一個企業(yè)做的非常好,但是,與運輸環(huán)節(jié)相比,在倉儲、包裝、裝卸和信息等環(huán)節(jié)存在一定差距,那么不可能提高整個儲運物流效率。又如,一個企業(yè)投巨資建立自動化立體倉庫,提高了倉儲作業(yè)效率,但是運輸配送環(huán)節(jié)不到位,沒有形成配送網(wǎng)絡(luò),在這種情況下,也同樣不能及時地把貨送到用戶手中。所以說,企業(yè)儲運是一個系統(tǒng),各系統(tǒng)環(huán)節(jié)相互關(guān)聯(lián)、相互作用,缺一不可。
3.3 從托盤系統(tǒng)的標準化方面看 托盤雖然只是一個儲運器具,但是也可以形成一個系統(tǒng)。托盤系統(tǒng)包括包裝、運輸、裝卸、搬送保管和信息。托盤的標準化有利于裝卸機械化、倉儲自動化、包裝標準化、運輸效率化,節(jié)約成本。
4 生產(chǎn)企業(yè)儲運合理化的途徑
4.1 統(tǒng)一全體員工的認識 一是儲運合理化的必要性、迫切性和重要性已經(jīng)被人們所認可,但是認識不一致,進而導(dǎo)致行動不統(tǒng)一。二是因為儲運合理化有時會與生產(chǎn)等環(huán)節(jié)發(fā)生沖突,比如企業(yè)某車間急需商品要求儲運部門盡快配送,對于儲運人員來說,為了節(jié)約物流成本,希望有規(guī)律、大批量地對所有車間進行配送,儲運與生產(chǎn)之間的矛盾時常發(fā)生,進而要求生產(chǎn)人員對儲運合理化的重要性給予充分的認識,否則企業(yè)的儲運合理化就會出現(xiàn)問題。
4.2 企業(yè)經(jīng)營決策者高度重視儲運合理化對于生產(chǎn)企業(yè)來說,其管理比較復(fù)雜,到處充滿了矛盾。這些矛盾孰輕孰重,先解決哪個,后解決哪個,這些都需要領(lǐng)導(dǎo)進行定奪。假如儲運部門被企業(yè)決策者輕視,在這種情況下,當儲運部門與其他部門發(fā)生矛盾時,儲運部門的利益就會被損失,進而增加了成本。因此,需要企業(yè)決策者高度重視儲運合理化。儲運物流在國外發(fā)達國家被生產(chǎn)企業(yè)的決策者作為企業(yè)的支柱部門。
4.3 找出企業(yè)儲運中存在的問題 對于生產(chǎn)企業(yè)來說,有待進一步研究解決內(nèi)部存在的儲運活動和問題,主要表現(xiàn)為:①運輸距離短。消滅交叉、迂回運輸和配送。②庫存周轉(zhuǎn)快,減少積壓,增加庫容利用率。③裝卸、搬運省力、省能、省事。
4.4 找準本企業(yè)儲運合理化的目標 最近幾年,有些生產(chǎn)企業(yè)改革儲運管理體制,成立專門儲運部門;還有的生產(chǎn)企業(yè)改變過去傳統(tǒng)做法,加強企業(yè)核心競爭力,成立集團物流中心公司,統(tǒng)一、集成、整合企業(yè)儲運業(yè)務(wù)。儲運合理化的做法很多,如果企業(yè)能根據(jù)實際情況,制訂儲運合理化目標,必將收到出乎想象的效果。
5 生產(chǎn)企業(yè)儲運合理化改造案例
5.1 石家莊合佳公司過去儲運狀況 ①倉庫布局設(shè)計時沒有定位,隨著公司一再轉(zhuǎn)型導(dǎo)致商品種類繁多,存放來回移動,增加裝卸費用;倉庫設(shè)計區(qū)域單一,不能立體存放,導(dǎo)致庫容閑置而擁擠,不利于快速作業(yè)。②庫存成本過大。由于企業(yè)沒有控制策略對庫存進行合理管理,包括經(jīng)濟定貨批量、訂貨間隔期、訂貨點、安全庫存等。當某些物品的供大于求時,在這種情況下就會造成貨物積壓,進而造成人力、物力和財力的浪費;反之,某些貨物出現(xiàn)短缺時,企業(yè)的日常生產(chǎn)工作就會受到影響,一方面帶來經(jīng)濟損失,另一方面造成企業(yè)失去信譽。另外,破損、變質(zhì)及退回商品等沒能進行及時的處理,進而形成庫存。由于企業(yè)各職能部室職責不明晰,進而產(chǎn)生互相推諉現(xiàn)象,阻礙了信息的上傳,報批過程復(fù)雜,這一切都增加了庫存,同時提高了庫存成本。③管理信息系統(tǒng)不完備,其信息化和網(wǎng)絡(luò)化程度低。只有后勤能查詢產(chǎn)、銷、存,這就影響了整個鏈條中的商品流動信息傳遞和庫存管理控制。④公司只注重生產(chǎn)與銷售,導(dǎo)致儲運物流有名無實,被動儲運。物流成本自然很高。
5.2 石家莊合佳公司儲運合理化改造方法 ①統(tǒng)一布局倉儲,尋找合理倉儲設(shè)備設(shè)施,充分利用空間,提高倉庫儲存配送效率。②結(jié)合安全庫存量制定合理庫存解決方法,例可以運用CVA庫存管理法進行分類控制,再利用管理措施選擇定期采購還是定量采購。③配置各種信息系統(tǒng)實現(xiàn)庫存監(jiān)控管理,提高周轉(zhuǎn)率,減少包裝種類,改革批號管理降低退貨。④給車間運輸配送商品時利用運籌學(xué)最短路降低成本。例:石家莊合佳保健品有限公司物料配送班從倉庫給各車間配送物料,在圖1中,給定一個始點1代表倉庫,和若干車間終點(7等),求倉庫到車間的一條路,使路長最短。
采用(Dijstra)方法:如果P是D中從Vs(始點) 到Vt的最短路,Vi是P中的一個點,那么,從Vs沿P到Vi的路是從Vs到Vi的最短路。開始節(jié)點標永久標記[0,P],其余為臨時標記[T,-],找出與開始節(jié)點相鄰的所有節(jié)點,為每一個設(shè)標記[L,1],其中L值最小的節(jié)點標記右上角標上*,使之成為永久標志。L為兩節(jié)點間距離,1表示始于第一節(jié)點,從新的永久標志開始,找出從此節(jié)點出發(fā)可到達的所有節(jié)點,計算這些節(jié)點的最短距離(現(xiàn)有距離和經(jīng)新的永久標志到達的距離的小的一個值),保持、新設(shè)或更改這些節(jié)點的標志為[最短距離,最短路徑上前一節(jié)點標號],比較圖2中所有沒有*的標記(臨時性標記),找出距離最短的一個節(jié)點,使之成為永久性標記。重復(fù)這一步,直到所有的節(jié)點都成為永久性標志為止。
從起始點到每一點的最短距離為:
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⑤重視儲運物流,賦予儲運部門監(jiān)控職權(quán),降低物流成本,減少庫存積淀。
6 結(jié)語
通過論述儲運合理化原則、必要性與途徑,生產(chǎn)企業(yè)儲運合理化重點在于企業(yè)自身重視儲運物流,關(guān)鍵在于找到適合企業(yè)自身的儲運合理化解決途徑,進而探求相應(yīng)的改造方案。
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作者簡介:解英玉(1982-),男,河北石家莊人,研究方向:企業(yè)物流管理。