蛋殼和直腸溫度

為了獲得最佳的雛雞品質，整個孵化期保持一致且理想的蛋殼溫度至關重要。孵化器的設計、空氣流速和相對濕度必須加以考慮，以實現(xiàn)整個孵化期蛋殼溫度一致且理想。孵化期的前18 d，雞胚似乎能耐受較高的二氧化碳濃度。但是，出雛期較高的二氧化碳濃度對雛雞品質的影響尚未知。降低出雛箱內的通風量并不可取，因為這會提高蛋殼溫度，從而對雛雞品質產生負面影響。

為保持出殼后的雛雞品質，雛雞從出雛至到達肉雞場，其直腸溫度應該保持在40.0和40.6 ℃之間。