尼瑪倉拉

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)，實(shí)驗(yàn)是一種探究性活動(dòng)，積極開展以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)，是落實(shí)化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)的主要與必要的條件。下面是筆者在探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的兩點(diǎn)方法。

一、變演示實(shí)驗(yàn)為學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)

目前初中化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)教學(xué)多為驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，先由教師演示實(shí)驗(yàn)，學(xué)生觀察現(xiàn)象，歸納得出物質(zhì)的性質(zhì)、定律，這樣學(xué)生只是被動(dòng)、消極的知識接受者，沒有積極的思維和創(chuàng)新，也沒有探究的目標(biāo)和方向。化學(xué)教學(xué)中，開放演示實(shí)驗(yàn)是滲透探究教學(xué)的良策。學(xué)生看同學(xué)操作，注意每一步的操作，不對馬上指出，很注意實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，擔(dān)心能否成功。大多數(shù)學(xué)生愿意在全班同學(xué)面前演示，以顯示自己的實(shí)力，一旦操作錯(cuò)誤，改正后記得特別牢。在這一基礎(chǔ)上，可以把一些驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)改成探究性實(shí)驗(yàn)。

為了激發(fā)學(xué)生的探究思維，在安全保障的情況下，課堂上，筆者大膽地讓學(xué)生做演示實(shí)驗(yàn)。在“測定空氣中氧氣含量”的實(shí)驗(yàn)時(shí)，把書本的實(shí)驗(yàn)作為原理自學(xué)。然后，出示一些實(shí)驗(yàn)儀器：集氣瓶、雙孔橡皮塞（上有導(dǎo)管、燃燒匙）燒杯、彈簧夾、酒精燈（火柴）等，一些藥品：磷、硫、木炭、水等，設(shè)計(jì)測定氧氣含量的方案。學(xué)生討論積極，但不敢一試。這時(shí)，教師鼓勵(lì)和點(diǎn)撥雙管齊下，有學(xué)生上場了。不同次數(shù)的實(shí)驗(yàn)，倒流入集氣瓶中水的體積也會有所不同，有的正好1/5，有的超過，有的不滿。不管哪種情況，學(xué)生都能繼續(xù)探究下去，找出測不準(zhǔn)的原因。然后，更深層地探究：“用木炭或硫代替磷行嗎？為什么？”這時(shí)學(xué)生爭先恐后地舉手要求實(shí)驗(yàn)。學(xué)生在教師引導(dǎo)下實(shí)驗(yàn)，激發(fā)了探索興趣，部分學(xué)生還詢問哪有賣實(shí)驗(yàn)儀器的，好在家里實(shí)驗(yàn)，甚至有學(xué)生問課余時(shí)間是否可以隨便進(jìn)實(shí)驗(yàn)室做實(shí)驗(yàn)。從學(xué)生這種主動(dòng)積極的學(xué)習(xí)態(tài)度上，可見探究教學(xué)的魅力。

在教學(xué)“二氧化碳”一節(jié)時(shí)，讓學(xué)生自備一瓶汽水（雪碧、可樂均可），其他的實(shí)驗(yàn)儀器有：酒精燈、火柴、小木條、二支小試管、帶導(dǎo)管的單孔橡皮塞、集氣瓶（毛玻璃片）、放有二支高低不一蠟燭的小燒杯。藥品有：澄清石灰水、石蕊試液。隔天布置時(shí)，學(xué)生就很驚奇，“上化學(xué)課要帶汽水？”上課一開始，出示的課標(biāo)題“探究汽水中氣體的性質(zhì)”就讓學(xué)生情緒高漲。有的學(xué)生已迫不及待地動(dòng)手了。這時(shí)，教師應(yīng)及時(shí)地強(qiáng)調(diào)探究計(jì)劃，“你準(zhǔn)備探究哪些性質(zhì)？”引導(dǎo)學(xué)生有目的、有計(jì)劃地探究。通過自由發(fā)言、補(bǔ)充，歸納出副標(biāo)題——該氣體的物理性質(zhì)：（1）顏色、狀態(tài)、氣味；（2）密度；（3）溶解性?；瘜W(xué)性質(zhì)：（1）可燃性或助燃性；（2）能否與石灰水反應(yīng)？（3）能否使石蕊試液變色？開始實(shí)驗(yàn)，學(xué)生打開瓶蓋，靜止著觀察。匯報(bào)觀察到的現(xiàn)象：有氣體產(chǎn)生，氣泡冒出，發(fā)出絲絲響聲，泡沫溢出瓶口等?！斑@些現(xiàn)象說明什么問題？”引導(dǎo)學(xué)生從現(xiàn)象到本質(zhì)思考。然后，讓學(xué)生喝掉一些，用已有的儀器設(shè)計(jì)收集一瓶氣體（可適當(dāng)搖動(dòng)瓶子）。有的學(xué)生用向上排氣法，有的用向下排氣法，有的拿著集氣瓶不知所措（個(gè)別提醒一下）。1分鐘后，把收集到的氣體倒入燃有高低不一蠟燭的燒杯中（操作按書本P128）。通過觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，學(xué)生討論加爭論后得出結(jié)論：該氣體的密度比空氣大，不能燃燒，也不支持燃燒。最后，用適宜的方法收集兩試管氣體，并試驗(yàn)氣體的其它性質(zhì)，推斷出氣體的名稱。結(jié)論一出來，有的學(xué)生就嚷道：“二氧化碳也可以吃呀？”這時(shí)，教師簡單介紹汽水中二氧化碳的作用，使學(xué)生進(jìn)一步了解生活中處處有化學(xué)。探究性教學(xué)改變了原教材的編排順序，使教學(xué)更緊湊，學(xué)生有更多的時(shí)間參與討論甚至爭論。由于學(xué)生參與課堂演示，課堂氣氛變得寬松、活躍。學(xué)生在觀察實(shí)驗(yàn)的同時(shí)，也關(guān)心著同伴實(shí)驗(yàn)的成功與否，上臺演示的學(xué)生則可以享受到實(shí)驗(yàn)成功的喜悅，即使是失敗的教訓(xùn)也可以使他終生難忘。實(shí)驗(yàn)后，再由學(xué)生評價(jià)，教師總結(jié)。這種由學(xué)生演示、評議，學(xué)生當(dāng)主角、教師當(dāng)配角的做法激發(fā)了學(xué)生的探究思維。

二、變驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)為探究性實(shí)驗(yàn)

挖掘教材中的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，可轉(zhuǎn)化為探究性實(shí)驗(yàn)，突出實(shí)驗(yàn)的創(chuàng)造性，發(fā)揮探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)在培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度、掌握科學(xué)方法中的作用，使學(xué)生學(xué)會研究，掌握探索實(shí)驗(yàn)的方法，激發(fā)學(xué)生的好奇心和求知欲，促使學(xué)生主動(dòng)探究解決問題的正確途徑，讓學(xué)生成為新知識的探究者和發(fā)現(xiàn)者。這類實(shí)驗(yàn)首先由教師經(jīng)過精心篩選，選擇有代表性的、符合學(xué)生實(shí)際水平的問題進(jìn)行探究。要求學(xué)生先設(shè)計(jì)出解決問題的方案，然后師生共同分析討論，修改后實(shí)施，必要時(shí)由部分學(xué)生協(xié)作完成。這類探究性實(shí)驗(yàn)是對學(xué)生所學(xué)化學(xué)知識和化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作技能的一次校驗(yàn)。如在探究二氧化碳的性質(zhì)時(shí)，可設(shè)計(jì)如下幾個(gè)實(shí)驗(yàn)：（1）二氧化碳直接通入水中（探究指示劑的用法）；（2）二氧化碳通入滴有石蕊試液的水中；（3）少量二氧化碳通入滴有酚酞的石灰水中（興趣實(shí)驗(yàn)）；（4）少量二氧化碳通入到澄清的石灰水中；（5）足量的二氧化碳通入到石灰水中（激發(fā)學(xué)生的求知欲）。通過上述實(shí)驗(yàn)，學(xué)生不僅學(xué)會了二氧化碳的化學(xué)性質(zhì)，同時(shí)增強(qiáng)了學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生在學(xué)習(xí)中認(rèn)識到自己的不足，從而產(chǎn)生求解的需求和積極的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)。在實(shí)驗(yàn)過程中，要隨時(shí)抓住這種時(shí)機(jī)，把學(xué)生對實(shí)驗(yàn)的興趣、求知欲引導(dǎo)到持續(xù)、主動(dòng)學(xué)習(xí)的軌道上去。

對這類實(shí)驗(yàn)方案的探究，不僅提高了學(xué)生的知識應(yīng)用水平，同時(shí)也讓學(xué)生知道化學(xué)與我們的生活實(shí)際及工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有著密切的關(guān)系，化學(xué)就在我們的身邊，研究化學(xué)并不神秘。