周末早上，買菜回來(lái)的媽媽一進(jìn)門就說(shuō)：“今天我們來(lái)包餃子吧！”這句話好像炸雷一樣，一下子驚醒了睡夢(mèng)中的我?！叭f(wàn)歲！”我大喊一聲，從床上一躍而起。這是為什么呢？因?yàn)槲覀兗业娘溩涌珊贸粤?，不信，你就?lái)瞧瞧！

下午，媽媽一聲令下，開始做餃子餡了。只見(jiàn)媽媽把一根紅彤彤的胡蘿卜切成了一小塊一小塊的，這時(shí)，一些胡蘿卜汁流了出來(lái)，讓人看了忍不住想喝一口。接著是切香菇，只見(jiàn)那圓圓的香菇在刀下變成了大小一致的香菇丁，我不禁佩服起媽媽的手藝來(lái)。最后是切碎白菜和肉，你看那淡綠色的白菜散發(fā)著淡淡的清香，真是讓人的口水飛流直下三千尺??！總算輪到我上場(chǎng)了，我把這幾樣菜放進(jìn)一個(gè)大盆子里，然后用力攪拌均勻，不一會(huì)兒，香味就飄到了房間的每一個(gè)角落。媽媽又把餡醒了一會(huì)兒，等它變得黏（nián）稠了，就算大功告成了。

開始包餃子了！我小心翼翼地用筷子夾起一小堆餡，包進(jìn)皮里，唉！餡太少了，孤零零地立在正中。我趕緊又舀起一大勺餡，可是又太多了，餡像小蟲一樣從兩側(cè)鉆了出來(lái)，我趕緊把它堵上，可按下了葫蘆起了瓢，我手忙腳亂，餃子卻張著嘴，怎么也合不上。爸爸走過(guò)來(lái)說(shuō)：“包餃子時(shí)要先把餃子皮拉長(zhǎng)點(diǎn)，這樣才能包更多的餡，餃子才能又大又圓?！蔽野凑瞻职终f(shuō)的，拿起一張餃子皮，輕輕向四周拉了一下，左手托著餃子皮，右手舀起適量的餡放入餃子皮中，再把餃子皮對(duì)折，用力把餃子中間的口捏緊，最后把兩邊的餃子皮往中間捏褶。果然，原本像泄了氣的皮球的餃子，變成了一個(gè)穿上了花裙的胖娃娃。我們每個(gè)人拿著一張餃子皮，把五顏六色的餡包進(jìn)皮中，歡聲笑語(yǔ)不絕于耳。人多力量大，不一會(huì)兒，餃子就包完了。

一只只可愛(ài)的餃子終于下鍋了，很快，餃子煮好了。我閉著眼睛用力一聞，?。『}卜的甜味，白菜的清香，香菇的美味沁（qìn）人心脾。我迫不及待咬上一口，濃濃的肉汁流了出來(lái)，再咬一口，白菜和香菇的香味撲鼻而來(lái)，最后一口，胡蘿卜的甜味也跑了出來(lái)。嘿！要是這時(shí)來(lái)上一點(diǎn)醋，更是錦上添花，美味無(wú)比了。

怎么樣？你現(xiàn)在是不是已經(jīng)垂涎（xián）三尺了？還等什么，快去包餃子吧！

（指導(dǎo)老師：王榛媚）

神奇萬(wàn)花筒

古人說(shuō)：“文似看山不喜平?！币馑季褪钦f(shuō)，寫文章好比觀賞山峰，奇峰迭出才能引人入勝，如果一直平平淡淡，沒(méi)有起伏，沒(méi)有波瀾，就會(huì)讓人覺(jué)得沒(méi)意思。

李業(yè)程小朋友把包餃子的過(guò)程就寫得一波三折：拌餡的時(shí)候進(jìn)展非常順利，可是包餃子的時(shí)候卻手忙腳亂，怎么都弄不好，讓人看了都替他著急，恨不得幫他包兩個(gè)呢！最后在老爸的幫助下，李業(yè)程終于學(xué)會(huì)了包餃子。吃著自己包的餃子，那個(gè)香、那個(gè)美呀，清揚(yáng)姐姐看了都有點(diǎn)饞了呢?。ㄇ鍝P(yáng)）