劉鍇

提到“太歲”，人們馬上會想到那句流傳了數(shù)千年的俗語：“太歲頭上動土。”在很多人的心中，“太歲”是一種神秘莫測、法力無邊，能給人帶來大福大禍的“兇神惡煞”！因此，在中國民間，很多人談“太歲”而色變。那么，“太歲”究竟是一種什么東西？

其實，“太歲”只是一種地下生的特大型罕見粘菌復(fù)合體。通俗點說，“太歲”是一種不大常見的地下大型菌類，跟蘑菇算屬同一“家族”，這種粘菌活性很強，主要靠孢子、菌絲繁殖。李時珍曾在《本草綱目》一書中，揭開了罩在“太歲”頭上的神秘面紗，稱之為“肉芝”：“肉芝狀如肉，附于大石，頭尾具有，乃生物也。赤者如珊瑚，白者如脂肪，黑者如澤漆，青者如翠羽，黃者如紫金，皆光明洞徹如堅冰也?！睎|晉道家葛洪在《抱樸子》一書中記載，“肉芝搗末，或化水服，令人輕身，長生不老?！?/p>

“太歲”一般分為兩種：纖維質(zhì)“太歲”和肉膠質(zhì)“太歲”。纖維質(zhì)“太歲”產(chǎn)于大山，無彈性，近靈芝；肉膠質(zhì)“太歲”產(chǎn)于大地，有彈性，有肉質(zhì)文理。肉膠質(zhì)“太歲”生長得十分緩慢，卻具有極強的再生能力，可以隨意切割，切割后均能再生，故有說“食一片，復(fù)一片”“食之盡，尋復(fù)更生如故”。

《本草綱目》中記載了“太歲”“久食，身輕不老，延年神仙”的養(yǎng)生保健作用?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》中也有“肉靈芝，無毒，補中、益精氣、增智慧，治胸中結(jié)，久服輕身不老”的記載。