朱迪特·布拉戈

在德國(guó)，狗的數(shù)量多于學(xué)齡前兒童，每年僅狗的食物支出就高達(dá)20億歐元。對(duì)很多人而言，狗是重要的家庭成員。為何人類(lèi)需要狗？相對(duì)地，狗需要人類(lèi)給予它的寵溺嗎？

奧黛塔其實(shí)是條野狗，雖然它有個(gè)優(yōu)雅的法國(guó)名字。它喜歡吃排水溝中半腐化的魚(yú)，喜歡打架，愛(ài)在爛泥坑中洗澡。兩年前我把這只獨(dú)眼流浪狗帶回家時(shí)，就清楚地知道：它是一條真正的狗，應(yīng)有其作為狗的尊嚴(yán)，不能給它床、沙發(fā)和肝腸餅干之類(lèi)的奇奇怪怪的寵溺。我永遠(yuǎn)不會(huì)花300歐元為它買(mǎi)個(gè)皮質(zhì)狗床，或是為它預(yù)約體育課，抑或和其他狗媽一起討論溫和育狗的方法。我可不會(huì)為了個(gè)動(dòng)物忙得不可開(kāi)交。當(dāng)然這只是理論，兩年后的現(xiàn)實(shí)完全不同。

是的，我已經(jīng)為奧黛塔買(mǎi)了昂貴的餅干，為它預(yù)約了狗狗體育課，目前這家伙至少有分散在房間里的3個(gè)睡處。去度假時(shí)我大多會(huì)找它也能跟著去的目的地，因?yàn)槲覍?shí)在不放心把它交給別人。

奇怪的是，我并不需要為此感到羞愧。我是個(gè)普通的養(yǎng)狗人，生活在“狗邦德國(guó)”。和奧黛塔玩伴們的活動(dòng)和飲食方式相比，我對(duì)狗的迷戀黯然失色，例如我常聽(tīng)到其他狗主人的話語(yǔ)，“我們家的盧娜在上花樣游泳課”或是“斯柏克只吃從屠夫那里買(mǎi)的生肉”。

自上個(gè)世紀(jì)60年代起，德國(guó)的人口出生率持續(xù)保持低水平，狗的數(shù)量卻在不斷上升。在4000萬(wàn)個(gè)德國(guó)家庭中生活著約600萬(wàn)條狗，明顯多于學(xué)齡前兒童的數(shù)量。寵物狗帶來(lái)了巨大的商機(jī)，僅僅是狗糧，德國(guó)人每年至少就要支出20億歐元，比嬰兒食物和護(hù)理用品的支出還要高。飼養(yǎng)員和獸醫(yī)的年?duì)I業(yè)額分別為約3.8億歐元和7億歐元。和養(yǎng)狗相關(guān)的銷(xiāo)售額占到德國(guó)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值的0.22%，創(chuàng)造了10萬(wàn)多個(gè)工作崗位。

“行業(yè)發(fā)展無(wú)比迅猛。我們認(rèn)為，接下來(lái)幾年銷(xiāo)售額仍會(huì)急劇增長(zhǎng)?！备缤⒏髮W(xué)國(guó)民經(jīng)濟(jì)學(xué)教授萊納特·奧爾說(shuō)，“在過(guò)去幾年，數(shù)量繁多的新商業(yè)領(lǐng)域誕生了，例如狗狗旅社、學(xué)?；蚶懑?，而目前這部分收益并未納入計(jì)算?！?/p>

狗狗旅店

最近我和奧黛特一起去了慕尼黑的“狗狗旅店”：木質(zhì)結(jié)構(gòu)的小屋、溫泉、大花園，在這里過(guò)夜的全是旅行中的主人托付給旅店的狗狗，費(fèi)用為每天80歐元。

旅店經(jīng)理弗里德里克·布里奇的“客房”為狗狗提供奢侈的床具和美味的有機(jī)食品，每天換床單，工作人員不時(shí)擁抱它們?！拔覀冞€應(yīng)客人需求做狗狗喜歡的食物?！辈祭锲嬲f(shuō)。此外旅店還提供按摩、芳香療法和皮毛護(hù)理服務(wù)，但這部分費(fèi)用需另計(jì)。

我懷疑每天換床單是否真的會(huì)明顯改善奧黛特的生活樂(lè)趣，但是我決定給“狗狗旅店”一次機(jī)會(huì)：我預(yù)約了一位旅店動(dòng)物按摩師，然而奧黛特的“無(wú)教養(yǎng)”著實(shí)讓我羞愧。按摩師慢慢地用紫水晶撫摸著它的黑色皮毛，它卻顯得非常無(wú)聊，從鋪著皮毛的按摩床上跑了下來(lái)，一個(gè)箭步?jīng)_到窗前，對(duì)著其他狗狂吠。盡管如此，我知道，旅店還是讓它高興，興之所至，它還在旅店前的草坪上挖了一個(gè)洞。

狗狗食譜

人類(lèi)已經(jīng)和狗一起生活了幾千年，而養(yǎng)狗仍然是充滿爭(zhēng)議的活動(dòng)。目前的熱門(mén)話題有：該給它們吃什么？就像大城市里的年輕人著迷于素食的時(shí)尚潮流一樣，愛(ài)狗者也在因特網(wǎng)論壇上討論新的狗狗飲食潮流并交流食譜?！凹痈杲裉斓氖澄锸呛琪V魚(yú)、牛心、菠菜葉、嬰兒用混合蔬菜泥?！币晃挥脩魧?xiě)道。另一位評(píng)價(jià)道：“食譜中缺乏海藻，這樣狗狗會(huì)缺O(jiān)mega-3脂肪酸?！?/p>

現(xiàn)代養(yǎng)狗人士希望為這些可愛(ài)的動(dòng)物提供能夠刺激味蕾的健康飲食，而比爾吉塔·奧爾娜烏從這種新需求中發(fā)現(xiàn)了商機(jī)。37歲的她創(chuàng)建了狗糧品牌Terra Canis，在上巴伐利亞一家肉鋪生產(chǎn)高品質(zhì)的肉罐頭，不含添加劑，符合人類(lèi)食物標(biāo)準(zhǔn)。

“澳大利亞野豬肉配上莧菜、桃子”和“鯰魚(yú)配上茴香、蕎麥和野薔薇果”，這是7種食譜搭配中的其中兩道。在一條廣告宣傳片中，奧爾娜打開(kāi)一個(gè)罐頭，嘗了一小塊：“就像清淡的意大利番茄牛肉面?！?/p>

狗狗火葬場(chǎng)

11年前，農(nóng)場(chǎng)主基瑟拉和沃爾夫?qū)鶎⑺麄兊睦锨f園改建成了動(dòng)物火葬場(chǎng)“在玫瑰園里”。餐桌上的花邊小桌布，燃燒的蠟燭，設(shè)有長(zhǎng)凳的屋角，都使得房間中充滿了虔誠(chéng)的氛圍。在火葬爐前，一條斑點(diǎn)小狗的遺體躺在藍(lán)色毯子上，它旁邊放著一個(gè)綠色的橡皮球。

“這可能是它最喜歡的玩具。”火葬場(chǎng)營(yíng)業(yè)主管艾瑪努爾·霍勒說(shuō)，“我們剛開(kāi)始做這行的時(shí)候，做夢(mèng)都想不到有一天動(dòng)物喪葬會(huì)如此受歡迎。”那時(shí)候，談到自己的工作時(shí)，他會(huì)很尷尬?！霸跉泝x館博覽會(huì)上，我也常常要忍受蔑視的目光。”

如今一切都不一樣了，一些殯儀館同行常常會(huì)贊嘆霍勒的職業(yè)選擇。越來(lái)越多的人在親人的殯葬上討價(jià)還價(jià)，在他們死去的寵物身上花錢(qián)卻毫不吝嗇。焚化一條狗約需400歐元，根據(jù)骨灰盒的不同還可能更高。巴德貝根火葬場(chǎng)有2000種骨灰盒可供選擇。目前甚至還出現(xiàn)了海葬服務(wù)。

關(guān)于狗狗的一些數(shù)據(jù)

德國(guó)境內(nèi)每天的狗便便重量：1650噸。

目前世界上活著的身體最短的狗：美國(guó)佛羅里達(dá)州的吉娃娃“天賜布蘭迪”，身長(zhǎng)僅15.2厘米。

目前世界上活著的身體最長(zhǎng)的狗：一條名叫“法雷爾”的愛(ài)爾蘭獵狼犬，長(zhǎng)達(dá)237厘米。

第一條太空犬：1957年，小狗萊卡搭乘前蘇聯(lián)發(fā)射的人類(lèi)歷史上第二顆人造衛(wèi)星，進(jìn)入太空。由于太空艙隔熱設(shè)計(jì)不佳，它進(jìn)入太空5小時(shí)后痛苦死亡，為人類(lèi)的載人航天事業(yè)做出了突出貢獻(xiàn)。