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        臍橙標準化生產(chǎn)的合理施肥和采收

        2014-05-02 07:07:24湖南省園藝研究所楊水芝
        湖南農(nóng)業(yè) 2014年7期
        關鍵詞:庫內(nèi)采果落果

        湖南省園藝研究所 楊水芝

        新寧縣農(nóng)業(yè)局 易鴿飛 楊衛(wèi)國 周忠耀

        時鮮水果栽培新技術(7)

        臍橙標準化生產(chǎn)的合理施肥和采收

        湖南省園藝研究所 楊水芝

        新寧縣農(nóng)業(yè)局 易鴿飛 楊衛(wèi)國 周忠耀

        (續(xù)第6期第28頁)

        一、合理施肥

        1.幼年樹 從栽植成活后至初結(jié)果期,施肥以氮肥、有機肥為主,配合磷鉀肥。原則勤施、薄施、稀施,時期為每次梢抽發(fā)前7~15天土壤根施,頂芽自修剪葉片轉(zhuǎn)綠時葉面噴施,建議每株樹全年施肥量:有機肥30~50公斤、尿素0.2~0.4公斤、過磷酸鈣0.2~0.3公斤、硫酸鉀0.1~0.15公斤。

        2.成年樹施肥 施肥時期:一般根據(jù)臍橙的抽梢、開花、坐果、果實膨大、花芽分化等物侯期而定。全年地下施肥2~4次,葉面肥3~4次,即采果肥(采果前后5~7天)、萌芽肥(春季萌芽前15天左右)、穩(wěn)果肥(第2次生理落果前)、壯果促梢肥(7月上中旬或伏旱來臨前)、花芽分化肥(9月底結(jié)合深改施)。施肥量:根據(jù)生產(chǎn)果實產(chǎn)量理論需求量,結(jié)合樹勢及土壤肥力而定,一般每生產(chǎn)50公斤臍橙果實的樹,樹勢中等、土壤肥力中等,全年株施用有機肥50公斤、腐熟餅肥2~2.5公斤、尿素0.8~1.4公斤、過磷酸鈣1.6~2.8公斤、硫酸鉀0.6~1.2公斤,視樹結(jié)果情況酌情增減。其氮∶磷∶鉀適宜比例為1∶0.5∶0.8~1。①基肥即采果肥。最好于采果前5~7天施用,以有機肥為主,配合磷鉀肥,施用量占全年施用總量的30%~40%。②萌芽肥。于春梢發(fā)芽前15天左右施用,以速效肥為主,開溝施入,用量占10%~20%。③穩(wěn)果肥。于第2次生理落果前施用,施用量占全年用肥的10%左右,以速效肥為主,埋施或葉面補充。樹體營養(yǎng)充足一般可不施。④壯果促梢肥。水利灌溉條件好的于7月中旬施用,其他地方于伏旱來臨前施用,以有機肥為主(注重餅肥施用)配合速效肥,用量占30%~40%。

        生長季節(jié)結(jié)合病蟲防治采取多次葉面施用微肥,一般在花蕾現(xiàn)白時施用硼肥,兩次生理落果期用磷酸二氫鉀、氨基酸、蕓苔素內(nèi)酯等保果,果實膨大期施用柑橘專用稀土,結(jié)合缺素癥狀多次噴施相應元素。酸性土壤每667平方米施石灰40~50公斤,調(diào)節(jié)土壤酸堿度,提高肥料利用率。施肥方法:開溝、開穴深施,嚴禁散施。

        二、采收保鮮

        1.臍橙貯藏保鮮期的幾種病害 侵染性病害:綠霉病、青霉病、蒂腐病、炭疽病、酸腐病、黑腐病和褐病等。生理性病害:主要有水腫病、褐斑病、果實枯水和油胞下陷等,需及時防治。

        2.適時采收 可根據(jù)果實著色來確定,用于貯藏的果實果皮有2/3~3/4著色時即可采摘,一般早熟品種11月中下旬采收,中熟品種12月上旬采收,鮮食果實應達完熟時采摘。臍橙適宜晴天采收,雨天或露水未干不宜采收,采收時做到一果兩剪,輕采輕拿輕放輕裝卸。

        3.及時處理 采摘后24小時內(nèi)可用咪唑類殺菌劑+雙胍鹽類殺菌劑+2.4-D,按貯藏預期目標選用適宜濃度浸果1~2分鐘取出晾干即可。

        4.消毒預貯 采前7天內(nèi)應徹底清潔庫房,用藥劑對庫房進行消毒,密封24小時以上,再通風排除藥味。果實經(jīng)藥劑處理后,放在陰涼通風場所“發(fā)汗”5~7天,如遇雨天可延長2~3天,使果皮充分晾干,以果實失重量的3%~5%為宜,然后用聚乙烯薄膜袋進行單果包裝后進貯藏庫貯藏保鮮。

        5.貯藏 貯藏期間要求庫房門窗遮光,控制庫內(nèi)溫度在5~10℃,相對濕度85%,晝夜溫差變化小,可開啟通風設備調(diào)節(jié)好庫溫,利用庫內(nèi)的灌排水溝的排灌水來調(diào)節(jié)庫內(nèi)的相對濕度。延長貯藏期限,提高貯藏保鮮效果。

        (待續(xù))

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