【摘 要】本文主要介紹雜交水稻谷優(yōu)2736品種特征特性與栽培技術(shù)。

【關(guān)鍵詞】雜交水稻；谷優(yōu)2736；栽培技術(shù)

谷優(yōu)2736是福建亞豐種業(yè)有限公司、福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻研究所用高抗稻瘟病三系不育系谷豐A與恢復(fù)系?；?736配組而成的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)晚雜類型新組合。

1 谷優(yōu)2736主要特征特性

1.1 產(chǎn)量表現(xiàn)

谷優(yōu)2736，2010年晚季參加窗口進(jìn)行多點(diǎn)品種比較試驗(yàn)，三次重復(fù)，產(chǎn)量達(dá)600.05kg/畝，比對(duì)照品種谷優(yōu)527增產(chǎn)5.03%，在該組25個(gè)參試組合中綜合排名位居第一。2011～2013年，谷優(yōu)2736在福州、三明、三亞、遵義、簡(jiǎn)陽、恩施等各地試種，表現(xiàn)抗稻瘟病，產(chǎn)量均比對(duì)照增產(chǎn)。

谷優(yōu)2736于2011年參加省晚稻區(qū)試，平均畝產(chǎn)470.97kg，比對(duì)照谷優(yōu)527增產(chǎn)4.78%，達(dá)極顯著水平；2012年續(xù)試，平均畝產(chǎn)520.05kg，比對(duì)照谷優(yōu)527增產(chǎn)5.52%，達(dá)極顯著水平。2013年參加省晚稻生產(chǎn)試驗(yàn)，平均畝產(chǎn)518.0kg，比對(duì)照宜優(yōu)673增產(chǎn)2.25%。

1.2 農(nóng)藝性狀

谷優(yōu)2736全生育期兩年區(qū)試平均128.7d，比對(duì)照谷優(yōu)527早熟0.7d。群體整齊，株型適中，穗大粒多，后期轉(zhuǎn)色好，千粒重較重。葉鞘紫色，粒型中長(zhǎng)粒。每畝有效穗數(shù)16.3萬，株高105.7cm，穗長(zhǎng)24.1cm，每穗總粒數(shù)143.3粒，結(jié)實(shí)率82.8%，千粒重30.2g。

1.3 抗病性

據(jù)福建省水稻區(qū)試品種稻瘟病抗性鑒定，2011年谷優(yōu)2736田間自然誘發(fā)鑒定表現(xiàn)抗（R）葉稻瘟，中抗（MR）穗頸瘟，苗期室內(nèi)人工接種接菌鑒定抗菌株率為100.00%，表現(xiàn)抗（R）；2012年田間自然誘發(fā)鑒定表現(xiàn)抗（R）葉稻瘟，中抗（MR）穗頸瘟，苗期室內(nèi)人工接菌鑒定抗菌株率為90.00%，表現(xiàn)抗（R）。兩年鑒定綜合評(píng)價(jià)為中抗（MR）稻瘟病。

1.4 米質(zhì)

據(jù)農(nóng)業(yè)部稻米及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心檢測(cè)，谷優(yōu)2736糙米率84.4%，精米率76.5%，整精米率57.7%，粒長(zhǎng)6.8mm，長(zhǎng)寬比2.7，堊白粒率80.0%，堊白度12.4%，透明度2級(jí)，堿消值6.0級(jí)，膠稠度66毫米，直鏈淀粉含量20.4%，蛋白質(zhì)含量9.8%。其中糙米率、精米率、整精米率、堿消值、直鏈淀粉含量5項(xiàng)指標(biāo)達(dá)一等食用秈稻品種品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)；透明度、膠稠度、蛋白質(zhì)含量達(dá)二等食用秈稻品種品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。

2 栽培技術(shù)要點(diǎn)

根據(jù)谷優(yōu)2736穗大粒多，分蘗力較強(qiáng)等特點(diǎn)，在我市作晚稻栽培應(yīng)以促蘗，增穗，提高穗粒重為主攻目標(biāo)，畝產(chǎn)520kg以上其穗粒結(jié)構(gòu)應(yīng)為：畝有效穗17萬～18萬，每穗總粒數(shù)140粒，結(jié)實(shí)率82%以上，千粒重30g以上，因此要求掌握以下6點(diǎn)栽培技術(shù)。

2.1 選好秧地，施足秧田基肥

秧地的好壞對(duì)能否培育出多蘗壯秧起到了不可估量的作用，要求選擇土壤肥沃，排灌方便，向陽的田塊作為秧地，控制每畝秧田播種量7.5～10kg種子（大田用種量1kg）才能做到保證稀播種、育壯秧，秧田要求平整，秧田基肥可畝施進(jìn)口復(fù)合肥15kg。

2.2 適時(shí)播種，培育多蘗壯秧

谷優(yōu)2736在福建作晚稻種植宜在6月中旬左右播種，7月中下旬插秧，秧齡25～30d。秧田畝用種量15kg為宜，稀播、勻播，播種前做好藥劑浸種處理，可采用強(qiáng)氯精浸種防治細(xì)條病，當(dāng)秧苗長(zhǎng)至一葉一心時(shí)，可畝用300mg/kg的多效唑溶液進(jìn)行秧田噴施，促進(jìn)秧苗矮壯多蘗，保證移栽時(shí)秧苗帶蘗3～5個(gè)，當(dāng)秧苗長(zhǎng)至二葉一心時(shí)畝用5kg尿素作為“斷奶肥”進(jìn)行追肥。同時(shí)進(jìn)行一次蟲害的防治，特別是稻薊馬，可用25%的阿克泰2g對(duì)水30kg進(jìn)行噴霧。至移栽前5～7d，畝施尿素3～5kg做送嫁肥，再進(jìn)行一次病蟲害防治，特別注意苗瘟，稻飛虱的防治，保證帶肥帶藥移入大田，在秧田水管上做到寸水育秧。

2.3 施足大田基肥

在施肥上應(yīng)做到重施基肥，在平耙田時(shí)可畝施碳銨50kg，過鈣30kg，氯化鉀15kg或畝施農(nóng)家肥1 000kg加水稻專用肥20～25kg做基肥，施肥時(shí)田間應(yīng)有水層，待化肥被土壤吸附后再灌水準(zhǔn)備插秧。

2.4 適時(shí)插秧，合理密植，插足基本苗

移栽適期以葉齡6～7葉為宜，帶有3～5個(gè)分蘗；秧齡25～30d。該組合分蘗力較強(qiáng)，插植時(shí)可適當(dāng)稀植，晚稻株行距采用20cm×20cm為宜，插足基本苗，確保有效穗。叢插兩粒谷，每畝1.5萬～1.7萬叢，畝基本苗10萬～12萬。

2.5 科學(xué)水肥管理

根據(jù)谷優(yōu)2736組合特性，施肥策略應(yīng)“足氮、適磷、增鉀”，“攻前、穩(wěn)中、補(bǔ)后”的原則。注意氮、磷、鉀合理配比，適當(dāng)加大鉀肥用量，每畝比例以1.0：0.5：1.0，一般中等肥力水平田畝用純氮10～12kg，基肥用量占肥量50%左右，分蘗肥用量約占總量40%，穗肥以鉀肥為重。施肥技術(shù)方法是：在大田插秧后5～7d秧苗返青及時(shí)進(jìn)行追肥，可畝施碳銨25 kg，過磷酸鈣15kg，同時(shí)拌丁草胺0.2kg，插秧后15～18d結(jié)合中耕追施復(fù)合肥3kg，尿素3kg，氯化鉀5kg作為分蘗肥；在水管上采取淺水勤灌，濕潤(rùn)穩(wěn)長(zhǎng)，苗數(shù)達(dá)到預(yù)定的80%后及時(shí)脫水?dāng)R田，促進(jìn)根系深扎，到孕穗期開始復(fù)水，后期干濕壯籽，養(yǎng)根保葉，防斷水過早，收割前10d左右斷水。

具體做法：淺水（寸水）插秧，深入返青，淺水分蘗，夠苗烤田（一般苗數(shù)達(dá)到18萬左右時(shí)開始擱田，多次輕擱，當(dāng)畝苗數(shù)達(dá)到20萬時(shí)立即進(jìn)行烤田）。水層孕穗到揚(yáng)花，干濕交替到成熟，在抽穗揚(yáng)花時(shí)遇到寒流要及時(shí)灌深水保溫。后期管理：烤擱田后進(jìn)入孕穗期及時(shí)復(fù)水，破口時(shí)畝追施尿素3～5kg做穗肥，后期干濕壯籽，畝用磷酸二氫鉀0.5kg噴施，收割前10d左右斷水，防止斷水過早。

2.6 綜合防治病蟲害

谷優(yōu)2736主要病蟲害有稻飛虱、螟蟲、稻瘟病、紋枯病，稻曲病等，應(yīng)注意病蟲害發(fā)生情況，掌握病蟲害最佳防治時(shí)期，選擇高效，低毒，低殘留的農(nóng)藥，以最小的農(nóng)藥用量達(dá)到最佳的防治效果。減少農(nóng)藥殘留造成的污染，提高產(chǎn)品品質(zhì)，同時(shí)確保豐收。農(nóng)藥有25%葉青雙或20%龍克菌，5%井岡霉素，防治白葉枯病，紋枯病；用阿克泰防治稻飛虱；采用5%銳勁特、80%殺蟲雙防治三化螟，稻縱卷葉螟；用粉繡靈（三唑酮）防治稻曲??；用富士一號(hào)或加收米防治稻瘟病。

作者簡(jiǎn)介：

黃邵榮，男，1962年7月出生，大專學(xué)歷，農(nóng)藝師職稱