【摘 要】本文從飼喂方法、取用方法和注意事項(xiàng)幾個方面簡述了冬季青貯飼料的飼喂技術(shù)，以供參考。

【關(guān)鍵詞】冬季；飼料；青貯飼料

青貯飼料是指在密閉的青貯設(shè)施（窖、壕、塔、袋）中，經(jīng)乳酸菌發(fā)酵而保存的青綠多汁飼料，我縣的青貯飼料多以玉米為原料制作而成。

1 飼喂方法

飼喂時，初期應(yīng)少喂一些讓家畜有一個適應(yīng)過程，以后逐漸增加到足量。飼喂青貯飼料時牛瘤胃內(nèi)的pH值降低，因而容易引起酸中毒，可在精飼料中添加1.5%的小蘇打，以促進(jìn)胃的蠕動，中和胃內(nèi)的酸性物質(zhì)，從而增加采食量、提高消化率。有條件的養(yǎng)殖戶可將精飼料、青貯飼料和干草進(jìn)行充分?jǐn)嚢?，制成全混合日糧飼喂家畜，這樣效果會更好。冰凍青貯飼料不能直接飼喂，因?yàn)槠洳粌H會使家畜生產(chǎn)性能降低，還易引起孕畜流產(chǎn)。

2 取用方法

以每天上、下午各取1次為宜，每次取用青貯飼料的厚度應(yīng)不少于10cm，以保證青貯飼料新鮮、適口性好，并將營養(yǎng)損失降到最低，以達(dá)到飼喂青貯飼料的最佳效果。取出的青貯飼料不能暴露在日光下，也不要散堆、散放，最好用袋裝，并放置在牛舍內(nèi)陰涼處。每次取料后，要將窖內(nèi)的青貯飼料重新踩實(shí)，然后用塑料布蓋嚴(yán)。

3 注意事項(xiàng)

（1）查看青貯飼料是否霉變。優(yōu)質(zhì)的青貯飼料呈青綠色或黃綠色，味帶酸甜，有濃烈的酒香味或酸梨味，抓握在手中柔軟濕潤。如果飼料變?yōu)楹谏蚝稚?，氣味酸臭，且抓在手里發(fā)黏或干燥粗硬，則說明青貯飼料已發(fā)生霉變，霉變劣質(zhì)的青貯料是不能進(jìn)行飼喂的。

（2）在飼喂過程中如發(fā)現(xiàn)有拉稀現(xiàn)象，應(yīng)立即減量或停喂，并檢查青貯飼料中是否混進(jìn)霉變物質(zhì)或因其他疾病造成拉稀，待家畜恢復(fù)正常后再繼續(xù)飼喂。每天要及時清理飼槽，尤其是死角部位，把已變質(zhì)的青貯飼料清理干凈后再添加新鮮的青貯飼料。

（3）喂給青貯飼料后，應(yīng)視家畜的膘情及其他生產(chǎn)性能酌情減少精飼料投放量，但不宜減量過多、過急。青貯窖應(yīng)嚴(yán)防鼠害，避免把一些疾病傳染給家畜。

（4）科學(xué)確定飼喂量。應(yīng)根據(jù)家畜的體重和用途來決定投放青貯飼料的數(shù)量。成年牛每100kg體重日喂青貯量如下：泌乳牛5～7kg，育肥牛4～5kg，役牛4～4.5kg，種公牛1.5～2.0kg；綿羊每100kg體重日喂量：成年羊4～5kg，羔羊0.4～0.6kg；奶山羊每100kg體重日喂量：泌乳母羊1.5～3.0kg，青年母羊1.0～1.5kg，公羊?yàn)?.0～1.5kg；馬的日喂量：役馬每匹每天可喂12～15kg，種母馬和1歲以上的幼駒每天可喂6～10kg。

（5）此外事項(xiàng)①青貯飼料一般占日糧干物質(zhì)的50%以下；②每天根據(jù)喂量取用青貯料，用多少取多少，否則容易導(dǎo)致飼料腐臭或霉?fàn)€。③冬季氣溫較低，早上取出青貯飼料后應(yīng)等溫度適當(dāng)回升后再飼喂。