【摘 要】小麥?zhǔn)俏覈?guó)的主要糧食作物之一，提高其產(chǎn)量是我國(guó)糧食供應(yīng)的重要保障之一。小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)在小麥種植過(guò)程中的應(yīng)用越來(lái)越廣泛，對(duì)提高小麥的產(chǎn)量有著重要意義。在小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)中，合理選中、精細(xì)整地、科學(xué)施肥、加強(qiáng)管理、適時(shí)收獲幾個(gè)環(huán)節(jié)是關(guān)鍵，做好這幾項(xiàng)工作可以有效保障小麥的增產(chǎn)增收效果。

【關(guān)鍵詞】提高質(zhì)量；小麥；增產(chǎn)

隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的改變，在小麥生產(chǎn)中，秋種質(zhì)量的高低越來(lái)越顯得重要。由原來(lái)的“三分種、七分管”應(yīng)改革為“七分種、三分管”。根據(jù)本人多年從事小麥生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，只要落實(shí)好關(guān)鍵秋種技術(shù)，就可早分蘗、分大蘗，分蘗不缺位、不滯后，培育壯苗，安全越冬，后期成穗多，穗頭大，而獲得豐產(chǎn)豐收。下面，就如何提高秋種質(zhì)量，落實(shí)哪些技術(shù)重點(diǎn)，談點(diǎn)看法供參考。

1 圍繞選種環(huán)節(jié)，落實(shí)半冬性“四中”重點(diǎn)

首先是大面積選用半冬性品種。其原因有三：一是太和縣90%左右為豆茬、玉米茬等早茬口，騰茬早，小麥播種期大面積可提前到10月8日左右播種；二是太和縣大多年份秋種期間前期墑情充足，中后期逐漸變?nèi)?；三是與前些年大面積選用春性品種比，可延長(zhǎng)生長(zhǎng)期10～15d，利用種植前期和后期的光熱資源而增產(chǎn)，并可減輕或避免冬春凍害。

選用“四中”品種是根據(jù)我縣生態(tài)特點(diǎn)，生產(chǎn)水平，群體增大而提出并推廣的?！八闹小奔粗猩?、中稈、中穗、中粒。中生育期要求生育期在230d左右，10月8日左右播種，6月5日左右收獲，既不影響前茬，又不影響后茬。

中稈：要求自然株高80cm左右，主要是防治當(dāng)前高產(chǎn)高群體下的倒伏問(wèn)題。如果植株過(guò)高，雖然生物產(chǎn)量高，但易倒伏。如果植株過(guò)矮，則生物產(chǎn)量低，經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量也不會(huì)高。

中穗、中粒：要求每穗35粒左右，千粒重40～50g。這主要是根據(jù)我們淮北地區(qū)的生態(tài)條件而定的，五月底、六月上旬，我區(qū)氣溫迅速升高，影響后期灌漿，即高溫逼熟。如果選用大穗大粒品種，到后期庫(kù)-流-源不協(xié)調(diào)而造成庫(kù)裝不滿而減產(chǎn)，且品質(zhì)下降。我縣種過(guò)大穗大粒品種的農(nóng)戶均反映四個(gè)問(wèn)題：一是畝成穗數(shù)少。播種量再大，每畝只有22萬(wàn)～28萬(wàn)穗；二是產(chǎn)量不是多高。好的只相當(dāng)普通麥的產(chǎn)量，大部分都低于普通麥的產(chǎn)量；三是病蟲(chóng)害較重，特別是小麥紋枯病；四是品質(zhì)差。出粉率低，只相當(dāng)普通麥2/3左右。

2 圍繞整地環(huán)節(jié)，落實(shí)“鎮(zhèn)壓”重點(diǎn)

無(wú)論采取什么方式整地，都必須要達(dá)到“上虛下實(shí)”的整地要求，而現(xiàn)在的整地方式主要是旋耕，雖然有簡(jiǎn)單、整地速度快、成本低等優(yōu)點(diǎn)，但也存在嚴(yán)重的問(wèn)題，地暄漏風(fēng)跑墑，易造成播種加深而形成弱苗，麥苗遇旱吊死，遇連陰雨漬死，遇寒凍死。耕層淺，犁底層加厚上抬，地板結(jié)，物理性下降，涵水涵肥能力下降，肥料利用率低。針對(duì)這些情況，我們?cè)谕茝V深耕深松的基礎(chǔ)上，精細(xì)旋耕，旋后反復(fù)鎮(zhèn)壓，即用小四輪帶耙壓重物反復(fù)碾壓，直到達(dá)到“上虛下實(shí)”的標(biāo)準(zhǔn)。我縣建立的高產(chǎn)創(chuàng)建示范片、高產(chǎn)攻關(guān)片，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立的高產(chǎn)攻關(guān)示范點(diǎn)都是由農(nóng)戶旋耕后，再統(tǒng)一組織鎮(zhèn)壓。

鎮(zhèn)壓時(shí)注意，遇到玉米等秸稈還田的田塊，為防止播種時(shí)秸稈壅堵耬腿影響播種質(zhì)量，一定豎耙多次，即順著麥壟的方向耙壓。

3 圍繞施肥環(huán)節(jié)，落實(shí)“配合”“全量”重點(diǎn)

隨著育種水平和單產(chǎn)水平的不斷提高，對(duì)單一使氮磷肥已不符合發(fā)展要求。太和縣近幾年實(shí)踐證明，要想高產(chǎn)，必須配合有機(jī)肥和鉀肥及微肥，特別是有機(jī)肥尤為重要。根據(jù)小麥在高產(chǎn)條件下對(duì)氮磷鉀的吸收比例（3：1：3）和培肥地力的要求，我們按照目標(biāo)產(chǎn)量在增施有機(jī)肥的基礎(chǔ)上進(jìn)行全量施肥。目標(biāo)產(chǎn)量按畝產(chǎn)500～550kg，畝施土雜肥1 500～2 000kg，純氮14～16kg，五氧化二磷6～8kg。

另外，重點(diǎn)運(yùn)用好氮肥的底肥和追肥的比例，把純氮的20%～30%挪作拔節(jié)孕穗期即3月底4月初追施，切忌在高群體下追肥過(guò)早，一定要等到兩級(jí)分化初期追施。

上述施肥量及方法，不但小麥產(chǎn)量高，而且對(duì)下茬大豆也有利。本人總結(jié)的大豆三次施肥經(jīng)驗(yàn)：前茬重施，當(dāng)茬補(bǔ)施，初花追施。前薦指的就是小麥應(yīng)多施肥料。

4 圍繞播種環(huán)節(jié)，落實(shí)“五個(gè)”重點(diǎn)

4.1 播期

半冬性品種控制10月8～15日，半冬性偏冬品種如濟(jì)麥22等還可提前。春性品種控制在10月15～25日。

4.2 播量

由產(chǎn)量定穗數(shù)，由穗數(shù)定基本苗，由基本苗按土質(zhì)定播種量。畝產(chǎn)500～550kg的田塊，畝成穗為40萬(wàn)～50萬(wàn)穗。按大田成穗率在2個(gè)左右，畝基本苗在20萬(wàn)～25萬(wàn)。根據(jù)我縣不同類型土質(zhì)，沙壤土—砂姜黑土—淤土畝基本苗分別定18萬(wàn)—20萬(wàn)—22萬(wàn)。另外再根據(jù)千粒重大?。ㄌ涂h小麥用種千粒重一般在45g左右）換算成播種量，即按國(guó)標(biāo)發(fā)芽率85%以上，沙壤土每千克按18 000苗，砂姜黑土按 8 000畝，淤土按7 000苗計(jì)算，分別畝播量為10kg、12.5kg、16kg，上下不超過(guò)1kg。

特別強(qiáng)調(diào)，大面積生產(chǎn)情況下，不能強(qiáng)行推廣精量半精量播量。其原因：一是群眾接受不了。實(shí)際生產(chǎn)中在一定播量范圍內(nèi)，播量相對(duì)大一些，產(chǎn)量就是高一些；二是大面積生產(chǎn)不可能精耕細(xì)作，如整地（特別是旋耕）、墑情、播種深淺，坷垃多少等，都是影響發(fā)芽出苗的因素，往往造成分蘗缺位或滯后形成后期穗數(shù)下降而減產(chǎn)。

4.3 播深

嚴(yán)格控制在3～5cm。

4.4 擴(kuò)幅擴(kuò)行

應(yīng)加強(qiáng)農(nóng)機(jī)結(jié)合，使目前推廣的播種機(jī)的播幅加大到3～5cm，行距加大到22～23cm，出苗行成一條帶而不是一條線，每個(gè)麥籽都有一個(gè)相對(duì)均勻生活環(huán)境而達(dá)到壯苗的要求。目前生產(chǎn)上用的寬行寬幅我認(rèn)為不太合理：一是雙腿并在一起，看起來(lái)起到增幅的作用，實(shí)際上麥籽互相還是較擁擠；二是行距過(guò)寬。平均28 cm左右，我縣連續(xù)兩年試驗(yàn)，成穗數(shù)趕不上同等地力20 cm行距的一般播種田塊，畝穗數(shù)減少5萬(wàn)～6萬(wàn)。

4.5 鎮(zhèn)壓

即播后鎮(zhèn)壓，這是一個(gè)增產(chǎn)措施，而旋后鎮(zhèn)壓是個(gè)彌補(bǔ)（或補(bǔ)救）缺點(diǎn)的措施。播后鎮(zhèn)壓有大三優(yōu)點(diǎn)：一是沉實(shí)土壤，出苗高度降低；二是土種接觸緊密，吸水發(fā)芽快；三是調(diào)動(dòng)地下水。鎮(zhèn)壓后可提前出苗1～1.5d，次生根、分蘗發(fā)生早，易培育壯苗，安全越冬。

5 圍繞秋種病蟲(chóng)害防治環(huán)節(jié)，落實(shí)“藥劑拌種”重點(diǎn)

秋種病蟲(chóng)害防治是小麥一生中第一道關(guān)。因此，要落實(shí)好這一項(xiàng)技術(shù)，最好是使用包衣種子。其次，在土壤消毒的基本上做好藥劑拌種工作。