【摘 要】本文通過多年實踐,總結(jié)了馬鈴薯黑痣病的發(fā)生規(guī)律和防治對策。
【關(guān)鍵詞】馬鈴薯;黑痣病;識別;防治對策
馬鈴薯黑痣病又稱“立枯絲核菌黑痣病、黑色粗皮病、莖潰瘍病”,是一種重要的土傳真菌性病害。主要表現(xiàn)在馬鈴薯的表皮上形成黑色或暗褐色的斑塊,即黑痣病菌核。資料記載,我國在1922年和1932年分別在臺灣和廣東陸續(xù)發(fā)現(xiàn)過此病,當(dāng)時由于該病對馬鈴薯為害不嚴(yán)重,并未引起人們的重視。近年來,隨著馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展,馬鈴薯種植面積逐漸擴大,重茬問題較為普遍,在馬鈴薯種植區(qū)黑痣病日趨加重,且發(fā)病較為普遍,一般可造成馬鈴薯減產(chǎn)15%左右,年份不同、品種不同,發(fā)病程度就不同,如2010年、2012年發(fā)病嚴(yán)重,品種以費烏瑞它發(fā)病嚴(yán)重,最嚴(yán)重地塊全田毀滅,造成絕收,嚴(yán)重影響著馬鈴薯的產(chǎn)量與品質(zhì),阻礙了馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
1 黑痣病為害癥狀識別
馬鈴薯黑痣病因受害部位不同而表現(xiàn)多樣,主要表現(xiàn)在馬鈴薯芽塊播種在田里,或因種薯帶菌或因土壤中病菌侵染,幼芽頂部出現(xiàn)褐色病斑,致使組織生長點壞死,阻滯了幼苗生長發(fā)育,俗稱爛芽,出現(xiàn)爛芽則停止生長。有的從芽條下部節(jié)上長出一個新芽條,造成不出苗或晚出苗,出現(xiàn)苗不齊、不全、細(xì)弱等問題。苗期主要侵染地下莖,在出苗前和出苗后,感染地下莖,使地下莖上出現(xiàn)指印狀或環(huán)剝的褐色潰瘍面,同時使薯苗植株矮小或頂部叢生,嚴(yán)重的產(chǎn)生植株頂部葉片向上卷曲萎蔫并褪綠,還有的由于潰瘍面環(huán)削傷及導(dǎo)管系統(tǒng),使地上部枯萎或形成氣生薯,在近地表的地上莖表面,往往產(chǎn)生蛛絲狀的白霉,潰瘍嚴(yán)重時,阻滯了養(yǎng)分向塊莖的運輸,而在地上莖中積累,使莖變粗而植株矮化或產(chǎn)生許多氣生薯。中期莖基部表面產(chǎn)生灰白色菌絲層,易被擦掉,擦后下面組織生長正常。被感染的匍匐莖出現(xiàn)淡褐色病斑,使匍匐莖頂端不再膨大,不能形成薯塊,輕者雖能結(jié)薯,但長不大,重者不能結(jié)薯,也可引起匍匐莖亂長或死掉,影響結(jié)薯或結(jié)薯畸形。受感染植株,根的數(shù)量減少,形成稀少的根條,若病斑繞匍匐莖一周,易引起新生小薯的脫落。匍匐莖中后期發(fā)病的導(dǎo)致塊莖畸形,停止發(fā)育,當(dāng)病斑繞莖一周時,葉片變黃、變紫,向上翻卷,并產(chǎn)生氣生薯。在受感染植株上結(jié)的塊莖上,表面附著大小不一、形狀不規(guī)則、堅硬的、土壤顆粒狀的黑褐色土疤。這些土疤是菌核休眠體,沖洗不掉,而土疤下邊組織完好,稱為黑志病,成為翌年種薯帶病的菌源;
2 病原菌侵染特點
馬鈴薯黑痣病是馬鈴薯絲核菌潰瘍病的病原菌侵染所致,是一種真菌性病害,屬半知菌類真菌,為兼性寄生菌。該菌有多個株系,寄主范圍非常廣泛,至少能侵染43科263種植物。初生菌絲體為無色,直徑4.98~8.71μm,分枝呈直角或近直角,分枝處多縊縮,并具1隔膜,新分枝菌絲逐漸老化時變?yōu)楹稚c主菌絲體呈直角。有時菌絲體變成一簇,最終發(fā)育成為小菌核。菌核初為白色,后變?yōu)榈稚蛏詈稚?,大?.5~5㎜。
該病菌以菌絲體的形式可隨植物殘體在土壤中越冬,也可以菌核形式在塊莖上或土壤里存活過冬。第二年當(dāng)馬鈴薯播種后,在適宜的溫、濕度下,病菌侵染幼芽,并迅速在細(xì)胞內(nèi)擴散,進(jìn)入皮層和導(dǎo)管組織,從芽條基部產(chǎn)生的側(cè)枝也可被病菌侵染。在生長季節(jié)又可侵染近地表的莖、地下莖、匍匐莖和塊莖。該病菌能在較大溫度范圍內(nèi)生長,菌核在8~30℃時皆可萌發(fā),但孢子萌發(fā)的最適溫度為23℃,低溫潮濕的環(huán)境利于該病的發(fā)生,最適宜該病害發(fā)生的土壤溫度為
18℃。當(dāng)外界條件不適宜快速出苗時,如低溫和土壤過濕,它會對幼芽產(chǎn)生極大的危害。
3 傳播途徑
絲核菌潰瘍病的病原菌,是一種真菌,其無性階段是立枯絲核菌,全世界大量作物和野生植物都是它的寄主,分布廣泛。其菌核可以在塊莖上、植株殘體上或土壤里越冬。翌年春季溫、濕度適合時,菌核萌發(fā)侵入馬鈴薯幼芽、幼苗、根、地下莖、匍匐莖、塊莖,在新塊莖上又形成菌核,土壤中也殘留菌核,越冬后又成為翌年的菌源。所以很少輪作或不輪作的土地,絲核菌存活量會加大,再使用被侵染的種薯,就更增加了菌源。適宜絲核菌發(fā)病流行的環(huán)境條件是較低的溫度和較大的土壤濕度。根據(jù)資料介紹,土壤溫度18℃最適宜其發(fā)生發(fā)展。同時,由于地溫低,薯芽生長慢在土里的時間長,又會增加病菌的侵染機會。病害的發(fā)展會隨著溫度提高而減輕。結(jié)束后土壤濕度大,特別是排水不良,新塊莖的黑志(菌核)形成會加重。
4 黑痣病防治對策
4.1 農(nóng)業(yè)措施
選用無病種薯,培育無病壯苗,建立無病留種田。由于菌核能長期在土壤中越冬存活,可與小麥、玉米、大豆等作物倒茬,實行三年以上輪作制,避免重茬。注意地塊的選擇,應(yīng)選擇地勢平坦,易排澇,以降低土壤濕度。適時晚播和淺播,以提高地溫,促進(jìn)早出苗,減少幼芽在土壤中的時間,減少病菌的侵染。一旦田間發(fā)現(xiàn)病株,應(yīng)及時拔除,在遠(yuǎn)離種植地塊處深埋,病穴內(nèi)撒入生石灰等消毒。
4.2 生物防治
馬鈴薯黑痣病又稱“立枯絲核菌黑痣病、黑色粗皮病、莖潰瘍病”,是一種重要的土傳真菌性病害。主要表現(xiàn)在馬鈴薯的表皮上形成黑色或暗褐色的斑塊,即黑痣病菌核。
用木霉菌和雙核絲核菌作為生物防治,可減輕此病害
4.3 化學(xué)防治
4.3.1 芽塊拌種
為防種薯帶病和土壤傳染,栽種時薯塊用
(1)47%苗盛(福美雙.戊菌?。┛蓾裥苑蹌?000kg芽塊,用藥粉660~720g,對滑石粉12~5kg,摻均勻后,拌在剛切好的芽塊上,要均勻粘著每個芽塊形成包衣。
(2)或用2.5%適樂時(咯菌晴)懸浮種衣劑,每1000kg芽塊,用懸浮劑1000ml,對水3~4L稀釋后,用細(xì)霧噴頭的噴霧器均勻噴在芽塊上,使每個壓芽塊的每個部位都被藥液覆蓋,之后用滑石粉拌種,降低芽塊濕度,直接播種。
(3)或用50%撲海因(異菌脲)可濕性粉劑,每1000kg芽塊用藥粉400g,對滑石粉12~15kg,拌在芽塊上。
(4)或用70%甲基硫菌靈可濕性粉劑,其細(xì)度小于薯塊氣孔,有內(nèi)吸性,拌種不僅能防黑痣病,還能促進(jìn)傷口愈合,防止其他病菌感染,每1000kg芽塊,用藥粉300~500g,用滑石粉12~15kg,拌在剛切好的芽塊上,也可和其他殺菌劑、殺蟲劑混用。
(5)或用25%戴挫霉(抑菌唑)乳油,是咪唑類殺菌劑,對絲核菌有特效,每1000kg芽塊,用乳油100ml,對水3L稀釋后,用細(xì)霧噴頭的噴霧器均勻噴在芽塊上,使每個壓芽塊的每個部位都被藥液覆蓋,之后用滑石粉拌種,降低芽塊濕度,直接播種。
4.3.2 播種壟溝藥劑噴霧
用25%的阿米西達(dá)懸浮劑,在種薯播種到壟溝后馬上進(jìn)行溝內(nèi)噴藥,使藥物均勻噴到土壤和芽塊上,然后覆土,每667㎡用懸浮劑40~60ml,最好用帶噴藥裝置有雙噴頭的播種機,開溝、下種、噴藥、覆土一次完成,藥液經(jīng)前后兩個噴頭噴出,不僅芽塊整個都蘸上藥液,同時對壟溝的土壤也進(jìn)行了消毒。也可以用25%的凱潤或用撲海因溝施。
4.3.3 苗期葉面噴施
苗期用25%的阿米西大進(jìn)行葉面噴施,每667㎡用懸浮劑32~48L,既能防治病害,又能促進(jìn)薯秧生長。
4.3.4 種薯田殺秧
前5~7天葉面噴施金納海和鴿哈,各80ml,不僅可以殺死絲核菌,對其他真菌、細(xì)菌、都有作用,減少種薯帶病,降低下一年種植的菌源,也有利于儲藏。