[摘 要] 隨著我國經(jīng)濟的快速高效發(fā)展，以及伴隨著人們生活水平的不斷提高，我國畜牧養(yǎng)殖業(yè)迎來的前所未有的空前繁榮，在社會中涌現(xiàn)出了大量個體畜牧養(yǎng)殖的專業(yè)戶，這一方面提高了人民的生活水平，然而另一方面卻使畜牧養(yǎng)殖專業(yè)戶在市場競爭中不得不獨自面臨市場變化以及內(nèi)部自身帶來的風(fēng)險。本文通過對畜牧養(yǎng)殖戶所面臨的市場以及自身和風(fēng)險和所處的社會市場的環(huán)境的分析，為用戶降低風(fēng)險，進行規(guī)范化管理提出以下論述。

[關(guān)鍵詞] 畜牧養(yǎng)殖 風(fēng)險管理 降低風(fēng)險

[中圖分類號] S815 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2014）04-0275-01

前言

近年來我國經(jīng)濟發(fā)展的越來越快，同時我國畜牧業(yè)經(jīng)濟發(fā)展也非常迅速，隨之帶來的就是畜牧養(yǎng)殖專業(yè)戶的經(jīng)營環(huán)境變得越來越錯綜復(fù)雜。并且隨著畜牧養(yǎng)殖市場的流通速度以及范圍不斷地擴大，養(yǎng)殖專業(yè)戶以及規(guī)?；B(yǎng)殖廠都面臨著市場競爭的不斷加劇以及來自市場變化所帶來的風(fēng)險的不斷升高。這些都嚴重影響著養(yǎng)殖戶的自身利益。因此總結(jié)以往畜牧養(yǎng)殖經(jīng)營經(jīng)驗，并且積極探討更新更實際的養(yǎng)殖風(fēng)險管理模式，是意義重大的。

一、養(yǎng)殖專業(yè)戶風(fēng)險來源以及特點

畜牧養(yǎng)殖業(yè)屬于一種高風(fēng)險、情況多變的產(chǎn)業(yè)，而其中的風(fēng)險來自于畜牧養(yǎng)殖中的各個環(huán)節(jié)可能帶來的經(jīng)濟方面的損失。從風(fēng)險的來源看，風(fēng)險主要分為外部風(fēng)險以及內(nèi)部風(fēng)險兩部分。

1.外部風(fēng)險

外部風(fēng)險包括自然風(fēng)險、市場風(fēng)險、政策風(fēng)險這三方面。畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)是一個跟自然有著緊密聯(lián)系的行業(yè)，例如牧草的種植、飼料的選擇、疾病的防控、都是跟自然有著密切的聯(lián)系，同樣這些都影響著牲畜的生長狀態(tài)。所以養(yǎng)殖戶一定要注意防控降低自然風(fēng)險給養(yǎng)殖過程帶來的負面影響。自然風(fēng)險的主要特點就是不規(guī)律可循，多變性。

用戶養(yǎng)殖的牲畜最終是要銷售到市場上去銷售的，所以有時候市場情況的變化對于養(yǎng)殖用戶的影響是巨大的，有時候是致命的。隨著我國畜牧產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，大量畜牧養(yǎng)殖戶、肉類加工場、以及肉類銷售企業(yè)涌入市場，分割我國畜牧市場資源，各個環(huán)節(jié)都存在著利益的競爭，這樣就使得市場風(fēng)險進一步增加，最終利益的最大受害者還是畜牧養(yǎng)殖戶。

國家以及地區(qū)政府在政策制定上往往要考慮眾多的因素，其中大部分政策的制定是為了促進經(jīng)濟的發(fā)展，為了GDP的提高，然而其中也不乏有一些政策出于考慮環(huán)境等因素，對經(jīng)濟發(fā)展不利。畜牧養(yǎng)殖是一種總體上對環(huán)境不利的行業(yè)，因此會受到政府政策的影響。

2.內(nèi)部風(fēng)險

畜牧養(yǎng)殖業(yè)內(nèi)部的風(fēng)險主要是來自于養(yǎng)殖戶專業(yè)知識所帶來的風(fēng)險，以及牲畜有疾病等情況帶來的風(fēng)險。其中養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖技術(shù)是具有高風(fēng)險的一項風(fēng)險內(nèi)容，如果養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖過程中操作不當或者應(yīng)為疏忽大意很可能就會帶來巨大的損失。同樣養(yǎng)殖牲畜的疾病以及一些常見傳染病的爆發(fā)都是一種不可預(yù)知的風(fēng)險，同樣都會給養(yǎng)殖戶帶來滅頂之災(zāi)。

二、降低風(fēng)險以及風(fēng)險管理的策略

在市場經(jīng)濟的主導(dǎo)下，畜牧養(yǎng)殖行業(yè)具有高風(fēng)險性，并且這種風(fēng)險往往帶給養(yǎng)殖戶巨大的損失，因此如何降低畜牧養(yǎng)殖行業(yè)的風(fēng)險，以及如何進行風(fēng)險的管理化運營成為我們亟待解決問題。

1.做好風(fēng)險的管理化運營，首先我們要培養(yǎng)風(fēng)險管理的意識。作為畜牧養(yǎng)殖戶來說，他們要加強風(fēng)險的管理意識，應(yīng)該清醒地認識到風(fēng)險與利益一種相互依存的關(guān)系。要樹立防范風(fēng)險的觀念，一旦風(fēng)險到來就要做出正確的抉擇，以保證將風(fēng)險帶來的負面影響降到最低。加強平時的養(yǎng)殖訓(xùn)練，以熟悉可能存在風(fēng)險的地方，并及時做出反應(yīng)，以減小風(fēng)險所帶來的影響。

2.加強對風(fēng)險內(nèi)容的分析與評估

畜牧業(yè)養(yǎng)殖中所存在的風(fēng)險具有隱蔽性、突然性、負責(zé)性以及持續(xù)性，如果對這些風(fēng)險認識不夠明確，分析不夠徹底，就會是風(fēng)險帶來的損失放大化，蒙受更多的損失。所以作為畜牧養(yǎng)殖業(yè)的養(yǎng)殖戶來說，一定要認識到風(fēng)險的分析預(yù)評估是一項長時間的工作，并且其中要有清醒的頭腦以及足夠的耐性，同樣一個嚴謹?shù)膽B(tài)度也是必不可少的。對于畜牧業(yè)養(yǎng)殖業(yè)的風(fēng)險評估與分析需要豐富的養(yǎng)殖經(jīng)驗以及相關(guān)知識的儲備，尤其是對于市場以及政府政策所帶來的風(fēng)險進行評估與分析時，更需要對相關(guān)資料的仔細研讀，與分析。及時做出準備，以將風(fēng)險降到最低。

3.建立風(fēng)險應(yīng)急體制和急救措施

根據(jù)多年來對畜牧養(yǎng)殖業(yè)風(fēng)險應(yīng)對的研究，我們可以總結(jié)出：建立一個長效的風(fēng)險應(yīng)急體制對于防范風(fēng)險以及降低風(fēng)險損失具有重要的意義。畜牧養(yǎng)殖業(yè)中存在的風(fēng)險具有不定時性，正式由于這種特性給我們應(yīng)對風(fēng)險時帶來了不小的問題，特別是來自于市場變化與牲畜疾病所帶來的風(fēng)險，一旦風(fēng)險爆發(fā)，留給養(yǎng)殖戶應(yīng)對的時間實際上是非常短的，幾乎是沒有什么時間來應(yīng)對，因此所帶的損失就非常嚴重了。由此看來，建立長效的風(fēng)險應(yīng)急機制是非常必要的，只有建立了長效的風(fēng)險應(yīng)急體制之后才能在風(fēng)險爆發(fā)后從容應(yīng)對，不至于手忙腳亂，帶來不必要的損失。

4.政府要在風(fēng)險防范上做出表率作用

雖然畜牧養(yǎng)殖業(yè)中的風(fēng)險有來自于政府做出的決策，但是政府出于促進經(jīng)濟的發(fā)展，提高人們生活水平為目的所指定的政策還是占有絕大一部分的，同時政府也要保住養(yǎng)殖戶進行風(fēng)險的防護與引導(dǎo)。

首先為了幫助養(yǎng)殖戶抵抗風(fēng)險的影響，第一件要做好的事情就是要公開政府決策，以保證養(yǎng)殖戶在第一時間了解到相關(guān)政策的內(nèi)容，有利的方面積極響應(yīng)，有害的方面及時做出回應(yīng)，以減小風(fēng)險帶來的損失。其次就是政府在出臺相關(guān)政策時要充分考慮養(yǎng)殖戶的情況，綜合考慮政策出臺后社會的反響。

結(jié)語

通過我們上述對于畜牧養(yǎng)殖業(yè)中存在的風(fēng)險以及風(fēng)險的管理和規(guī)劃，我們了解到風(fēng)險與風(fēng)險管理已經(jīng)成為現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)中的重要一部分，為了降低風(fēng)險所帶來的經(jīng)濟損失，我要對風(fēng)險進行充分系統(tǒng)的分析，以提高養(yǎng)殖戶應(yīng)對風(fēng)險的能力。

參考文獻

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