[摘 要] 神木縣畜牧業(yè)在保障市場供給、增加農(nóng)民收入、帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展等方面發(fā)揮著重要作用。近年來，隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展和生態(tài)保護與建設(shè)的要求，以一家一戶分散經(jīng)營的畜牧業(yè)生產(chǎn)方式，已不能適應(yīng)生態(tài)環(huán)境保護的要求。選擇生態(tài)發(fā)展的方向?qū)Υ_保全國生態(tài)安全和可持續(xù)發(fā)展具有十分重要的現(xiàn)實意義和深遠的歷史意義。

[關(guān)鍵詞] 現(xiàn)代 畜牧業(yè) 發(fā)展 思路

[中圖分類號] F326.3 [文獻標(biāo)識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2014）04-0267-01

近年來，神木縣畜牧業(yè)取得了巨大成就，畜牧業(yè)已經(jīng)從家庭副業(yè)發(fā)展成為農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)，成為農(nóng)民致富增收的主要渠道。畜牧業(yè)在保障市場有效供給、增加農(nóng)民收入、帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展等方面發(fā)揮著重要作用。因此，需要加快畜牧業(yè)增長方式的轉(zhuǎn)變，加快現(xiàn)代畜牧業(yè)的建設(shè)的進程。

一、神木縣畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

神木縣地處丘陵、森林草原向沙漠、干草原的過渡地帶，基本土壤為風(fēng)沙土和綿黃土，而且淡栗鈣土和黑壚土同時并存，某些地段呈交錯分布，沿南北方向延伸。從2003年至今，神木縣共實施了10多項畜牧獸醫(yī)產(chǎn)業(yè)新技術(shù)研究。2010年，神木縣畜牧科技示范園內(nèi)成功克隆出了我國首例陜北白絨山羊；2012年縣上又啟動了陜北肉用綿羊新品種培育項目，這在我國，由一個縣上啟動畜禽新品種培育尚屬首次。據(jù)統(tǒng)計，至2013年6月全縣草地面積發(fā)展到720.9萬畝，其中天然草地510多萬畝，由于實行退耕還林（草）、封山禁牧、產(chǎn)草量大大增加，這為全縣畜牧業(yè)的快速發(fā)展奠定了堅實基礎(chǔ)。而畜牧獸醫(yī)技術(shù)的日新月異和畜牧獸醫(yī)體系建設(shè)不斷完善也為現(xiàn)代畜牧的發(fā)展提供了保障。

二、現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展思路

1.按區(qū)位功能劃分，調(diào)整養(yǎng)殖業(yè)空間布局

根據(jù)神木縣城市發(fā)展總體功能定位及小城鎮(zhèn)建設(shè)發(fā)展規(guī)劃要求，將養(yǎng)殖業(yè)空間布局劃分為禁止、限制、發(fā)展3個區(qū)?？h城及規(guī)劃建設(shè)的小城鎮(zhèn)5km范圍內(nèi)原則上不再安排新建和擴建規(guī)模養(yǎng)殖場，已經(jīng)建成投產(chǎn)運營的也要陸續(xù)退出，逐步形成禁止規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖區(qū)；窟野河、禿尾河、黃河沿岸水源保護區(qū)兩側(cè)5km范圍內(nèi)的規(guī)模養(yǎng)殖場按照國家有關(guān)規(guī)定，要進行環(huán)境綜合治理并加強環(huán)境質(zhì)量監(jiān)測，逐步形成限制規(guī)?；B(yǎng)殖區(qū)；上述以外的其它地區(qū)要按照保護生態(tài)環(huán)境和實施可持續(xù)發(fā)展的原則，加快發(fā)展規(guī)?；B(yǎng)殖、綠色養(yǎng)殖，因地制宜確定養(yǎng)殖品種和規(guī)模，逐步形成適度規(guī)模養(yǎng)殖區(qū)。

2.按地理位置劃分，調(diào)整養(yǎng)殖業(yè)區(qū)域布局

根據(jù)不同地理區(qū)域內(nèi)資源分布和市場需求，將全縣現(xiàn)代畜牧業(yè)劃分為3個發(fā)展區(qū)，實行分類指導(dǎo)、梯度推進、非均衡發(fā)展。

2.1構(gòu)建一體兩翼、一河兩川高效畜牧業(yè)發(fā)展區(qū)

一體兩翼、一河兩川的重點村組，要切實抓好現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展，走集約化畜禽養(yǎng)殖之路。重點突出生豬產(chǎn)業(yè)、肉用綿羊、肉雞規(guī)模養(yǎng)殖、籠養(yǎng)蛋雞連片示范、工業(yè)化商品草料開發(fā)；城郊礦區(qū)和旅游景區(qū)抓好奶牛、小家畜禽生產(chǎn)及特色畜產(chǎn)品加工開發(fā)，逐步形成滿足市場需求的高效畜牧養(yǎng)殖區(qū)。

2.2構(gòu)建西北部生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展區(qū)

西北部風(fēng)沙草灘區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，要堅定不移地抓好畜牧業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施和草地生態(tài)保護與建設(shè)，走生態(tài)化的園區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展之路。重點突出陜北白絨山羊、肉用綿羊、奶牛和草業(yè)開發(fā)，加快舍飼規(guī)模養(yǎng)殖、產(chǎn)業(yè)園區(qū)和科技示范牧場建設(shè)，狠抓牲畜出欄出售和畜產(chǎn)品加工，大力推進絨山羊、肉用綿羊、奶牛產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，逐步形成以羊肉、羊絨商品基地建設(shè)和加工為主的生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展區(qū)。

2.3構(gòu)建中南部特色畜牧業(yè)發(fā)展區(qū)

中南部丘陵溝壑區(qū)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，要切實打造特色畜產(chǎn)品品牌，走科學(xué)化的特色畜禽養(yǎng)殖之路。重點突出三元雜交肉牛生產(chǎn)基地建設(shè)、退耕草地連片開發(fā)、肉羊、肉兔、散養(yǎng)蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖、農(nóng)家樂觀光旅游，逐步形成外向型的特色畜牧業(yè)區(qū)。

3.按資源優(yōu)勢劃分，調(diào)整養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)業(yè)布局

根據(jù)畜禽品種資源和生態(tài)環(huán)境條件，加快培育七大特色畜牧業(yè)，著力構(gòu)建以特色畜牧業(yè)為支撐的現(xiàn)代畜牧經(jīng)濟發(fā)展格局。

3.1優(yōu)質(zhì)絨山羊產(chǎn)業(yè)。啟動百萬優(yōu)質(zhì)白絨山羊生產(chǎn)基地建設(shè)，推進絨山羊產(chǎn)業(yè)化進程。重點抓好優(yōu)質(zhì)白絨山羊種源、絨毛、肉用三大基地建設(shè)，以陜北白絨山羊為主要品牌，劃定保種選育區(qū)，在爾林兔鎮(zhèn)的畜牧科技示范園，中雞鎮(zhèn)的白絨山羊養(yǎng)殖園區(qū)分別建立陜北白絨山羊種源基地；除黃河沿岸的其它鄉(xiāng)鎮(zhèn)，通過舍飼規(guī)模養(yǎng)殖、規(guī)范化飼養(yǎng)、品種選育提高，組建新型養(yǎng)殖合作社或產(chǎn)業(yè)園區(qū)等有效措施，逐步構(gòu)建羊肉、羊絨商品生產(chǎn)基地和產(chǎn)品加工交易集散基地，扶持羊絨初加工、深加工企業(yè)做大做強。

3.2綠色肉羊產(chǎn)業(yè)。逐步構(gòu)建百萬只綠色肉羊產(chǎn)業(yè)基地，深化肉羊產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。以爾林兔鎮(zhèn)為重點，劃定為陜北細(xì)毛羊原種保護區(qū)，將神木縣種羊場建成陜北細(xì)毛羊資源場。除此以外的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，要積極開展肉羊產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，通過推廣肉用綿羊三元雜交改良和肥羔生產(chǎn)技術(shù)，采用“龍頭企業(yè)+養(yǎng)殖基地+經(jīng)合組織”的模式，建設(shè)綠色肉用綿羊產(chǎn)業(yè)帶，扶持新建羊肉初加工、深加工企業(yè)做大做強。

3.3優(yōu)先發(fā)展肉牛產(chǎn)業(yè)、兼顧奶業(yè)。中南部丘陵溝壑區(qū)在秦川牛改良蒙古牛的基礎(chǔ)上，引進紅安格斯、利木贊等國外肉牛品種或凍精，開展三元雜交改良，探索農(nóng)牧交錯帶新型肉牛養(yǎng)殖合作社為主要模式的肉牛產(chǎn)業(yè)運行機制，形成肉牛養(yǎng)殖、加工、開發(fā)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)業(yè)帶；北部鄉(xiāng)鎮(zhèn)和城鎮(zhèn)礦區(qū)依托內(nèi)蒙兩大乳業(yè)近鄰的優(yōu)勢，創(chuàng)造條件發(fā)展規(guī)模奶牛養(yǎng)殖小區(qū)和牧場，逐步整合成10個500—1000頭規(guī)模的示范牧場。

3.4優(yōu)質(zhì)肉豬產(chǎn)業(yè)。按照仔豬生產(chǎn)集約化、規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化以及商品豬生產(chǎn)分戶化、專業(yè)化和適度規(guī)模化的要求，在一體兩翼、一河兩川的重點村組構(gòu)建優(yōu)質(zhì)肉豬產(chǎn)業(yè)，逐步實現(xiàn)仔豬自給、商品豬生產(chǎn)量與全縣的市場需求量基本平衡。

3.5優(yōu)質(zhì)牧草產(chǎn)業(yè)。全力推進萬畝以上相對集中連片的優(yōu)質(zhì)牧草生產(chǎn)基地，形成集牧草生產(chǎn)、收貯、加工、營銷一條龍的產(chǎn)業(yè)鏈。以退耕還林（草）等草地生態(tài)建設(shè)項目為契機，在禁止、限制養(yǎng)殖區(qū)建立草地生態(tài)自然保護區(qū)，支持開發(fā)農(nóng)家樂生態(tài)觀光旅游區(qū)。扶持小康農(nóng)業(yè)牧草加工廠做大做強。

3.6特色養(yǎng)雞業(yè)。中南部丘陵溝壑區(qū)，重點發(fā)展散戶規(guī)模養(yǎng)殖肉雞、蛋雞；一體兩翼、一河兩川發(fā)展籠養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)園區(qū)，積極培育特色禽產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)，用特色產(chǎn)業(yè)帶動畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，促進農(nóng)民增收。

3.7特色肉兔業(yè)。在限制規(guī)模養(yǎng)殖區(qū)和規(guī)模養(yǎng)殖區(qū)分布的空間，充分利用當(dāng)?shù)啬敛葙Y源優(yōu)勢和閑散勞動力，發(fā)展規(guī)模養(yǎng)兔業(yè)。

參考文獻

[1]何增昌. 神木縣肉羊改良效果調(diào)查報告[J].《畜牧獸醫(yī)雜志》 2006，（04）

[2]劉長富. 神木縣肉羊肥育試驗報告[J]. 《畜牧獸醫(yī)雜志》，2007，（01）.