[摘 要] 我國人口眾多，是農(nóng)業(yè)大國，在羊肉市場前景大好的情況下，大力發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)進(jìn)行自富，不僅解決了國內(nèi)需求，而且還能讓養(yǎng)殖戶賺錢過上小康生活。

[關(guān)鍵詞] 黑山羊 養(yǎng)殖技術(shù)

[中圖分類號] S827 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2014）04-0283-01

一、前言

黑山羊是羊的品種之一，隨著國內(nèi)羊肉的供給遠(yuǎn)小于需求的狀況，使的活羊及樣產(chǎn)品價(jià)格不斷攀升，國家控制不下來價(jià)格，國家出臺了一系列政策帶動(dòng)養(yǎng)羊業(yè)的發(fā)展。西南地區(qū)多為石山、屬于喀斯特地區(qū)，適合黑山羊的養(yǎng)殖，一部分農(nóng)戶因養(yǎng)殖黑山羊走上了致富的道路。但在也存在一些問題，部分養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖黑山羊中也受到損失，沒有收到較好的經(jīng)濟(jì)效益。

二、關(guān)于黑山羊的養(yǎng)殖技術(shù)

黑山羊是羊的常見品種，黑山羊生存能力比較強(qiáng)，因?yàn)楹谏窖虮容^容易存活，所以被深受養(yǎng)殖戶的喜愛。

1.黑山羊的生活習(xí)性

黑山羊行動(dòng)敏捷，喜好攀登墻面、山坡、石崖等較高的地方，黑山羊能夠在角度比較高的山坡上行走，當(dāng)高處有喜歡吃的牧草和樹葉，黑山羊能夠?qū)⑺那爸试谑^或樹上，后肢直立去吃高處的樹葉或牧草，黑山羊比較喜歡生活在干燥、干凈的地方，比較適合在干燥涼爽的山區(qū)生活。黑山羊?qū)Σ涣嫉淖匀画h(huán)境條件適應(yīng)性強(qiáng)、耐寒、耐熱、抗病力強(qiáng)，因此，羊群中的病羊不易發(fā)覺，一旦發(fā)現(xiàn)有病，則病已嚴(yán)重，所以要求放牧人要經(jīng)常注意觀察，及早發(fā)現(xiàn)，及時(shí)治療。黑山羊合群性強(qiáng)，只需“領(lǐng)頭羊”先行，其他羊則緊跟其后，給管理工作帶來很多方便。黑山羊厭燥濕污穢，喜清潔。凡被糞尿污染的牧地、飼草、和飲水，或有異味的食物都不愿采食和飲用。

2.黑山羊的繁殖

黑山羊是性早熟動(dòng)物，繁殖能力強(qiáng)，黑山羊一般一胎能繁殖1、2只小羊，黑山羊繁殖周期短，黑山羊?qū)儆诔Ｄ臧l(fā)情動(dòng)物，一般4到6月齡性成熟，8到10月齡初配。因而可以在很短時(shí)間內(nèi)建立起羊群，為擴(kuò)大規(guī)模養(yǎng)殖創(chuàng)造了條件，同時(shí)也為黑山羊適應(yīng)環(huán)境的改變具有很大的伸縮性。

3.黑山羊羊舍的建造

山羊舍是山羊長期生活的地方，它的主要任務(wù)是為山羊提供安全的環(huán)境條件。所以，一棟理想的山羊舍要有防雨淋、防太陽曬、防疾病傳播、防野獸為害等功能。西南地區(qū)農(nóng)戶養(yǎng)黑山羊的羊舍多以吊腳樓羊舍為主。吊腳樓羊舍的建造為樓臺離地面1.5-1.8米，樓臺用木條或竹條鋪設(shè)，間隙1.0-1.5厘米，糞尿可以從縫隙漏下。羊舍東、西、北三面為整墻，南面為1.0-1.5米高的半墻。

三、黑山羊的飼養(yǎng)管理

黑山羊?qū)偈巢輨?dòng)物，飼料應(yīng)以牧草、樹葉為主，精料為輔，在夏秋季節(jié)，應(yīng)多喂些草料、樹葉或牧草，禾本科與豆科牧草投喂比例為4：1不能過量飼喂，否則會發(fā)生鼓氣。適當(dāng)補(bǔ)充精料。冬春飼草比較缺乏，有條件的地方，應(yīng)利用冬閑田種植黑麥草作補(bǔ)充，也可通過多喂些混合飼料解決飼草不足的問題?；旌狭蠀⒖寂浞剑河衩追?4%、草粉40%、黃豆或花生餅4%、麥麩2%，外加礦物質(zhì)適量，每只羊每天喂食鹽5克。抓好母羊配種前1-2周和產(chǎn)羔后這兩個(gè)關(guān)鍵時(shí)期的管理。母羊進(jìn)入配種期必須有正常的體況和中等以上的體膘。產(chǎn)羔后母羊負(fù)擔(dān)著哺乳重任，應(yīng)特別加強(qiáng)飼養(yǎng)。供足飲水。

為消化食入的粗飼料，山羊每天必須分泌大量的消化液，同時(shí)體內(nèi)循環(huán)、養(yǎng)分輸送也離不開水分。所以山羊缺水的后果往往比缺料更嚴(yán)重，容易導(dǎo)致食欲下降、消化不良、膘情下降等。因此，應(yīng)供給充足而干凈的飲水，冬季應(yīng)飲溫水。羔羊斷奶。為了提高黑山羊的繁殖率，應(yīng)在兩個(gè)月左右斷奶斷奶前7-10天逐漸減少哺乳次數(shù)，同時(shí)加強(qiáng)補(bǔ)飼，然后一次斷奶。去勢。羊群公母比例一般為1：25，公羊過多不利于羊只安靜采食，過少則可能出現(xiàn)空懷。所以凡是不作種的公羊都要進(jìn)行去勢。去勢應(yīng)在出生15天內(nèi)進(jìn)行。驅(qū)蟲和藥浴。每只羊一年內(nèi)必須進(jìn)行兩次以上驅(qū)蟲和多次藥浴。這主要是驅(qū)出羊的體內(nèi)外寄生蟲。這方面如果搞得不好將直接影響羊群的健康和生產(chǎn)。造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。

四、黑山羊常見病的防治

黑山羊的疫病要以預(yù)防為主，口蹄疫每年要進(jìn)行兩次以上預(yù)防注射；羊痘至少一次；山羊傳染性胸膜肺炎也要定期進(jìn)行預(yù)防注射。有疫苗預(yù)防的傳染病都要進(jìn)行預(yù)防注射。一旦發(fā)生傳染病病是非常難控制的。甚至?xí)斐蓺缧缘膿p失。一般病要加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，注意衛(wèi)生，做好防范工作。

五、黑山羊養(yǎng)殖存在問題

目前，黑山羊養(yǎng)殖的人員大的多都是沒有讀過書的人，他們在喂養(yǎng)過程中不懂養(yǎng)羊科學(xué)技術(shù)和羊群經(jīng)營管理，不會用養(yǎng)羊新技術(shù)養(yǎng)殖羊只，不會用市場觀念、經(jīng)濟(jì)原理經(jīng)營管理羊群。養(yǎng)殖觀念落后。導(dǎo)致黑山羊肉的品質(zhì)無法提高，羊肉的量也提不起來。養(yǎng)殖過程中不注意衛(wèi)生，導(dǎo)致黑山羊經(jīng)常生病，特別是一些傳染病，嚴(yán)重時(shí)會導(dǎo)致大量的羊生病甚至病死，這樣不僅會使羊的產(chǎn)量下降，而且會嚴(yán)重影響黑山羊的優(yōu)良品種的遺傳，使黑山羊的品種越來越差。不懂的羊舍得建造，建設(shè)的羊舍透風(fēng)性不好，空氣不夠流通。使羊不能很好的生長，而且羊群容易的傳染病。

六、提高黑山羊養(yǎng)殖技術(shù)的對策

1.重視養(yǎng)殖人員素質(zhì)的培養(yǎng)，對養(yǎng)殖人員進(jìn)行專業(yè)的培訓(xùn)，讓他們學(xué)習(xí)如何養(yǎng)殖，如何建設(shè)羊舍，如何防止羊的傳染病。多給養(yǎng)殖人員放一些關(guān)于養(yǎng)羊的視頻，多開展一些養(yǎng)羊知識的講座，分發(fā)一些與養(yǎng)羊有關(guān)的圖書，轉(zhuǎn)變他們的思想觀念，以市場經(jīng)濟(jì)觀，代替他們的傳統(tǒng)的觀念。

2.科學(xué)選種，羊質(zhì)量的好壞，80%的取決于羊的品種，從遺傳學(xué)的角度來看，羊的品種好，羊的質(zhì)量也就好。選種時(shí)選擇那些發(fā)育良好、身體健康的羊來當(dāng)品種羊。

3.改造羊舍，將羊舍改造成通風(fēng)性良好、干燥的環(huán)境。建設(shè)一些防寒保暖的設(shè)施，注意羊舍干凈，定時(shí)給羊舍消毒。

4.定時(shí)給黑山羊檢查，一旦發(fā)現(xiàn)有羊生病，及時(shí)找獸醫(yī)治療。給羊注射一些常見傳染病的預(yù)苗，來減少黑山羊的傳染病的發(fā)生。

七、結(jié)束語

黑山羊的養(yǎng)殖雖然在我國很多地方都在養(yǎng)殖，但在黑山羊養(yǎng)殖的過程中還存在很多問題，我們應(yīng)該用科學(xué)的方法來提高黑山羊的產(chǎn)量和質(zhì)量。

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