貴為國寶的熊貓雖然可愛,但總給人留下“好吃懶做”的印象——住在動物園或熊貓基地的空調房里,不是在吃竹子就是在睡覺。那么,熊貓吃素為什么還這么肥呢?
來自知乎網(wǎng)站的回答是,人類和牛羊的消化系統(tǒng)區(qū)別在于:人類無法消化纖維素,因此富含纖維素的素食對我們來說是減肥食品,但對于能夠消化纖維素的牛羊就是能量來源。換句話說,它們吃草和我們吃淀粉差不多。它們有能消化纖維素的特殊腸道微生物。
至于熊貓為什么吃素還這么肥,首先,素食中的纖維素類才是我們在此討論的范疇。竹子屬于纖維素含量高,其他比較少的。對于人類,竹子絕對是減肥食物。即使對于熊貓,竹子纖維素的吸收率也只有百分之十幾。
其次,肉食的熱量高是毋庸置疑的,但采集成本也高。同為食草動物,羚羊和熊貓體形截然不同,只能說明進化壓力不同:羚羊需要逃離捕食者,而熊貓需要儲存熱量。肉食或素食與動物的肥胖度也許相關,但不可一概而論,否則如何解釋主食果實的亞洲黑熊和主食肉類的北極熊的體形差異?
總而言之,進化壓力導致的基因差異,這是萬用答案。摘自《一個》