No.1 JIMMY WOO
無論已經(jīng)有多少人在里面了,Jimmy Woo的門口總是排著隊(duì)。這是阿姆斯特丹最炙手可熱的夜店,也是最難進(jìn)的一間,里面都是名人或者非富即貴。夜店內(nèi)的裝修非常東方,燈光很暗,桌子也都是黑色的,像老香港中混有一點(diǎn)酷酷的現(xiàn)代感。夜店里每天的音樂都不同,嘻哈、電音House、電子、靈魂樂……要說的是這里的音響效果真是讓人印象深刻!Jimmy Woo很精致,也很潮流,到城市最奢華的酒店也很方便。
No.2 CONCERTGEBOUW
這是和維也納金色大廳一同被視為世界最佳的音樂廳,可以說是阿姆斯特丹的驕傲,每年有900多場音樂會在這里舉行,也就是說每天去不會撲空,每年的觀眾人數(shù)僅次于羅馬音樂公園音樂廳。音樂廳1888年開幕,完工后由于聲學(xué)表現(xiàn)不佳而投入了相當(dāng)大的心力微調(diào)聽覺氛圍,而如今音樂廳的聲學(xué)效果也不僅僅是通過這一次調(diào)整達(dá)到的。能如果能趕上一年一度由荷蘭木管合奏團(tuán)擔(dān)綱的新年音樂會就更榮幸了。
No.3 TWENTY THIRD BAR
Okurasz酒店的Twenty Third Bar和著名的二星級米其林餐廳Ciel Bleu相鄰,因?yàn)橛歇?dú)特的視野和時(shí)尚又不失品位而備受推崇,被收錄在很多旅游指南中。在一個(gè)高大建筑不多的城市,如果能有這么一個(gè)地方可以喝點(diǎn)可口的飲料,欣賞阿姆斯特丹的夜景,這個(gè)地方就別錯(cuò)過。如果讓侍應(yīng)生幫你推薦,他會很輕松地告訴你十幾種不同香檳和多款雞尾酒,如果餓了,會有精美的食物從Ciel Bleu的廚房端過來。
No.4 RED LIGHT DISTRICT
說好的“除了紅燈區(qū)”呢?好吧,不得不承認(rèn)說阿姆斯特丹還是不能不提紅燈區(qū)。很多定位高端受眾的旅游指南也樂意把阿姆斯特丹紅燈區(qū)反復(fù)提及,其實(shí)簡單來說,如果找一個(gè)有意思的地方逛逛這的確是個(gè)好選擇,如果告訴別人你去了阿姆斯特丹但是卻沒有到“地標(biāo)性”的紅燈區(qū)看看似乎才有失顏面呢。據(jù)說當(dāng)?shù)卣幸庵卣@一地區(qū),也許這就是最后一次機(jī)會見證它的“榮耀”。大多數(shù)人都會這樣想,紅燈區(qū)街上閑逛的人基本都是好奇的游客,但是切忌對著窗戶內(nèi)的應(yīng)召女郎拍照,不然保安會告訴你后果多嚴(yán)重。
No.5 CANALS
阿姆斯特丹有165條運(yùn)河,數(shù)不清的橋。這些水路也給了博物館區(qū)、Jordaan購物區(qū)和餐廳云集的Pijp區(qū)自然的界限。城市不大,你可以比較容易就在商店,畫廊和咖啡店之間輾轉(zhuǎn)。阿姆斯特丹城市中景色最美的一段運(yùn)河叫Prinsengracht,河道兩旁綠樹成蔭,河道上停滿船塢和游艇、可以到Westerkerk高80多米的塔上俯瞰交織的運(yùn)河,還可以造訪安妮法蘭克福在二戰(zhàn)時(shí)期躲避納粹迫害居住過的“安妮之家”。小一些的運(yùn)河,比如Brouwersgracht也值得一去,這里是整個(gè)城市滿意度最高的宜居之地。
No.6 VONDELPARK
Vondelpark是阿姆斯特丹最大的一塊城市綠地,尤其到了夏季,是當(dāng)?shù)刈钔昝赖囊安凸珗@。公園得名于荷蘭17世紀(jì)著名詩人和劇作家Joost van den Vondel,他描寫天使反對上帝的作品《琉西發(fā)》曾引起相當(dāng)激烈的宗教爭端。這里也是城市中一處重要的文化場所,在公園中有很多雕塑,其中一尊的作者是畢加索。6月到9月是公園最熱鬧的時(shí)候,大人帶著孩子來這里休閑運(yùn)動,不時(shí)某個(gè)角落的音樂和舞動的背影會讓你感覺到自己是城市的一員。
No.7 HERRING
鯡魚,生鯡魚。這是到阿姆斯特丹必須要嘗試的東西,沒有任何理由。5月到7月間,新一季的鯡魚正在大大小小的排擋上市,是品嘗的最好時(shí)節(jié),而吃鯡魚也不需要洋蔥、腌菜等任何調(diào)味品,因?yàn)轸~肉本身非常鮮甜,就連魚骨也很柔軟可以放心大口吞食。城市的每個(gè)街角都有可能遇到一家貨真價(jià)實(shí)的魚攤或者魚店,不過風(fēng)評最好的是中央車站附近Singel Haarlingersluis街上的一家叫做Stubbe’s Herring的魚店。鯡魚價(jià)格合理,而且是荷蘭飲食的地道體驗(yàn)。
No.8 MUSEUMPLEIN
阿姆斯特丹一共有42座博物館,要知道荷蘭是單位面積擁有博物館最多的國家。城市中有個(gè)有名的博物館廣場,廣場周圍坐落著荷蘭最熱門的三大博物館,國立博物館,梵高博物館和現(xiàn)代藝術(shù)市立博物館。國立博物館(Rijksmuseum)和中央車站出自同一位建筑師Pierre Cuypers之手,后又經(jīng)西班牙建筑師Cruz y Ortiz翻新。如今,這個(gè)博物館是荷蘭藝術(shù)藏品最多的博物館,藏品涵蓋15世紀(jì)到當(dāng)代的眾多精品,其中不乏跟倫勃朗的《守夜人》和維米爾的《廚房女仆》一樣量級的名畫。鉆石博物館和美國使館也在廣場周圍。
No.9 OUDE KERK
雖然在阿姆斯特丹,波西米亞社區(qū)的概念正流行(即便宜地生活與工作,而且行事不落傳統(tǒng)),宗教還是在荷蘭人的生活中扮演很重要的角色。Oude Kerk是當(dāng)?shù)刈罟爬系慕烫?,在最輝煌的15世紀(jì)中期,這里一共有38座圣壇。盡管這里的布置和陳設(shè)在改教時(shí)期受到破壞,但15世紀(jì)的彩繪木屋頂、16世紀(jì)的彩色玻璃窗以及哥特融合文藝復(fù)興風(fēng)格的教堂外墻都得以保留。大畫家倫勃朗的妻子就葬在這里。城市中還有一座中國寺院,佛光山荷華寺,佛寺中有圖書館和齋堂,在異國的中國佛寺中吃齋飯相比別有味道。
No.10 JORDAAN
約丹是阿姆斯特丹活色生香的藝術(shù)區(qū),曾經(jīng)是上班族擁擠的地方,如今確是鐘情畫廊的人或者從業(yè)者捕捉藝術(shù)潮流的地方。這里有40多家藝術(shù)館、畫廊。Edouard Planting Art Photographs里展出從納爾登攝影節(jié)精選出來的攝影佳作;Gallery Fons Welters是教人動手培養(yǎng)藝術(shù)感的“游戲站”;還有展示現(xiàn)代藝術(shù)的藝?yán)?,例如Torch和Galerie Diana Stigter,所有者Diana被當(dāng)?shù)厝艘曌鹘^對的藝術(shù)“貴婦人”,秉持藝?yán)葢?yīng)首先支持藝術(shù)家和他們的藝術(shù),其次再考慮收益的理念。這也是阿姆斯特丹曾經(jīng)在藝術(shù)發(fā)展上落后的原因吧。