華縣是陜西省最大的馬鈴薯春早熟栽培產(chǎn)區(qū)，馬鈴薯生產(chǎn)已經(jīng)成為華縣群眾增收的主要特色產(chǎn)業(yè)之一。近年來(lái)，受氣候變化、連作栽培、傳統(tǒng)的栽培技術(shù)習(xí)慣等因素的影響和制約，馬鈴薯產(chǎn)量和效益逐年下降，導(dǎo)致群眾種植積極性下降，影響了這一特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大。據(jù)調(diào)查，2012年全縣馬鈴薯平均單產(chǎn)1 600 kg/畝，2013年1 500 kg/畝，投入成本不斷增加，產(chǎn)量效益卻逐年下降。為了解決這一問題，我們?cè)邳S家、三小等地開展使用脫毒一級(jí)種薯與鋪黑地膜、膜下滴灌、配方施肥等集成技術(shù)實(shí)驗(yàn)，2013年畝增產(chǎn)900 kg，增收1 900元以上。現(xiàn)將該技術(shù)介紹如下：

1 " 種薯選擇與處理

選擇脫毒種薯紫花白、克新1號(hào)、克新6號(hào)等，播種前30～40 天出窖，將健壯種薯放在10～15 ℃的有散射光的條件下暖種催芽10～15 天，芽眼萌動(dòng)見小白芽時(shí)就可切芽，切芽時(shí)要挑出病、爛、雜薯，并做好切刀消毒，用75%的酒精或0.3%的高錳酸鉀溶液浸刀。切到病薯一定要扔掉，并將切刀消毒后再切下一塊。切芽時(shí)盡量將頂芽多分幾塊，每個(gè)芽塊重20～30 g為宜。切塊后，可用0.5 mg/kg的赤霉素浸種10 分鐘，若用整薯播種，則用10 mg/kg赤霉素浸種，然后撈出晾干催芽或立即播種。一般在播前20～30天催芽，即在3月1日前后將種薯放在室內(nèi)或溫室內(nèi)催芽。一是濕沙層積法，把切好的芽塊與濕沙分層堆積（5 cm濕沙1層芽塊），可堆5～6層，當(dāng)堆溫達(dá)15 ℃左右、芽長(zhǎng)2～3 cm、出現(xiàn)幼根時(shí)即可播種。二是經(jīng)過(guò)暖種已見白芽的薯塊不切，直接放在陽(yáng)光充足的室內(nèi)、溫室或大棚內(nèi)，堆2～3層，經(jīng)常翻動(dòng)，當(dāng)芽長(zhǎng)1～1.5 cm，芽短、粗、紫色，基部有根點(diǎn)時(shí)切芽播種。三是當(dāng)種薯量較小時(shí)，可把萌動(dòng)后切芽的芽塊放在木箱或紙箱中，置于15 ℃的室內(nèi)，后期使其見光，芽長(zhǎng)2 cm、呈紫色時(shí)播種。

2 " 膜下滴灌系統(tǒng)鋪設(shè)

2.1 " 滴灌帶選擇 " 滴灌帶上的滴頭流量、間距以及滴灌帶布設(shè)間距是影響滴灌效果的主要因素，應(yīng)根據(jù)土壤質(zhì)地、馬鈴薯栽培方式、支管間距等因素合理選取。砂土地應(yīng)選擇流量為2.1～3.2 L/小時(shí)、滴 "孔間距0.3 m的滴灌帶，壤土地應(yīng)選擇流量為1.5～2.1 L/小時(shí)、滴孔間距0.3～0.5 m的滴灌帶，黏土地應(yīng)選擇流量為1～1.5 L/小時(shí)、滴孔間距0.4～ 0.5 m的迷宮式滴灌帶。

2.2 " 滴灌系統(tǒng)布置 " 滴灌系統(tǒng)根據(jù)水源位置及系統(tǒng)規(guī)模大小，其管道一般分為4級(jí)或5級(jí)，即干管、支管、輔管、毛管或主干管、分干管、支管、輔管、毛管。作物種植方向是干管、支管、滴灌帶分布的主導(dǎo)因素。以干管為綱，呈“豐”字形或梳子形布設(shè)，支管在干管兩側(cè)布置，力求對(duì)稱，滴灌帶在支管兩側(cè)布置，力求對(duì)稱，在坡地則要求上下坡支管、滴灌帶長(zhǎng)度不同，上坡短，下坡長(zhǎng)，以使灌溉均勻。

3 " 播種與黑地膜覆蓋

3.1 " 播種方法 " 膜下滴灌種植馬鈴薯一般采取以下兩種播種方法：一是人工按株行距播種，人工或機(jī)械鋪滴灌帶、施除草劑、覆膜;另一種方法是機(jī)械播種，施肥、播種、噴除草劑、鋪滴灌帶和覆膜一次完成。膜下滴灌栽培馬鈴薯一般采取以下兩種種植形式：①一膜一帶等行距種植，這種種植形式一般行距60 cm，膜下每行鋪1條滴灌帶，薯塊位于滴灌帶一側(cè);②一膜一帶雙行大小壟種植，這種種植形式一般行距100～120 cm，小行距30 cm，大行距70～90 cm，膜下小壟上鋪1條滴灌帶，薯塊位于滴灌帶兩側(cè)。

3.2 " 黑地膜覆蓋 " 覆蓋黑地膜首先可以防除雜草，其次利于保墑，由于黑膜不透光，幼苗出土后不展葉，放苗孔小，第三是進(jìn)入塊莖膨大期膜下溫度較透明膜低13～15 ℃，且穩(wěn)定在22～25 ℃，有利于馬鈴薯塊莖膨大。選擇合適黑地膜，覆膜前將壟面細(xì)致整平，鋪膜時(shí)要求將膜拉緊、鋪平、蓋嚴(yán)，使薄膜緊貼土壤表面，這樣才能達(dá)到最佳增溫效果。

4 " 適時(shí)滴水

出苗后視幼苗生長(zhǎng)情況和天氣情況及時(shí)進(jìn)行灌溉，滴水周期可以控制在7～10天，栽培在肥沃的土壤上，每生產(chǎn)1 kg馬鈴薯耗水97 kg，栽培在貧瘠的土壤上需耗水172.3 kg。畝產(chǎn)塊莖1 000～ " " 1 500 kg水平，每畝有150～250 t水即可滿足需要。

5 " 配方施肥

根據(jù)華縣馬鈴薯主產(chǎn)區(qū)土壤特點(diǎn)突出施用鉀肥，按照畝產(chǎn)3 000 kg計(jì)，以畝施20 kg純鉀為宜。

6 " 病蟲防治

馬鈴薯常見的病害主要有病毒病、晚疫病等，蟲害以地老虎為主。

6.1 " 病毒病 " 是由病毒引起的病害，在干旱、貧瘠的條件下發(fā)病嚴(yán)重，蚜蟲及汁液摩擦是主要的傳毒途徑。最有效的防治方法是利用組織培養(yǎng)技術(shù)脫除種薯所帶的病毒，建立相應(yīng)的脫毒種薯繁育體系。馬鈴薯病毒病傳播途徑主要是靠蚜蟲傳播，因此防病的同時(shí)要治蟲。發(fā)現(xiàn)染病可噴施20%病毒A可濕性粉劑500倍液、1.5%植病靈2號(hào)乳劑1 000倍液、15%病毒必克可濕性粉劑500～700倍液等。

6.2 " 晚疫病 " 是由真菌引起的病害，在相對(duì)濕度90%以上，氣溫19～21 ℃連續(xù)保持24 小時(shí)以上時(shí)開始發(fā)病。在發(fā)現(xiàn)中心病株后每10 天左右噴施1次25%瑞毒霉錳鋅500倍液，連噴2～3次。

6.3 " 地老虎 " 對(duì)馬鈴薯危害最大的蟲害是地老虎，于馬鈴薯出苗后咬斷主莖，結(jié)薯后，將塊莖吃成孔狀。有效的防治方法是進(jìn)行土壤消毒，即在播種時(shí)用辛硫磷或毒死蜱粉劑1.5～2 kg/畝處理土壤。

7 " 收獲與貯藏

當(dāng)莖葉自然落黃、結(jié)薯的匍匐莖干縮與塊莖脫離、薯塊發(fā)硬不再膨大、薯皮不輕易被擦破時(shí)收獲。薯塊收獲后先晾干表皮水分，剔除病爛薯及破傷薯，然后按薯塊大小及用途分級(jí)薄攤貯藏。留種薯在貯藏期間要定期翻動(dòng)和剔除病爛薯。貯藏溫度應(yīng)以2～4 ℃為宜，在散射光下貯藏，可抑制幼芽 伸長(zhǎng)。