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        一線講義:獼猴桃根系生長特性與保根護(hù)根

        2014-04-29 00:00:00曹耀斌
        西北園藝·果樹 2014年5期

        幾乎所有的獼猴桃園都有缺株少樹現(xiàn)象,多則十幾株,少則三五株,很難做到建園后株株不少,棵棵不缺。追其原因,除在購買苗子時因根系不健康而死苗外,更重要的原因是因不了解獼猴桃根系生長特性,導(dǎo)致爛根和死根。

        下面,我想講一下獼猴桃根系生長特性,死根爛根的原因,以及幾種主要根部病害的防控方法。

        1 獼猴桃根系生長特性

        要把獼猴桃園建好,必須知道獼猴桃生長習(xí)性和根系生長特性。獼猴桃種子發(fā)芽后,胚根先長出1條乳白色的主根向下延伸,當(dāng)幼苗長到3~5片真葉時,隨側(cè)根發(fā)育伸長,主根逐漸衰弱并停止生長。側(cè)根生長速度加快,逐漸替代了主根的生長。側(cè)根在幼苗期分生能力很強(qiáng),隨樹齡增長,根群中只剩下少數(shù)幾條側(cè)根持續(xù)延伸并加粗生長而成為骨干根。根系初生時為白色或乳白色,含有大量淀粉和水分,近似肉質(zhì),皮層暗紅且特別厚,含水量很高,以后皮層逐漸變?yōu)楹稚?/p>

        根系在土壤中的分布深度隨土質(zhì)、土層不同而異,土壤的疏松和肥沃程度是制約根系分布的主要因素。在人工栽培條件下,成齡獼猴桃植株根系的垂直分布,主要集中在20~60 cm土層中。在深厚、疏松的土壤中,根的深度可超過4 m,而在土層淺薄的果園中,70%的根系分布深度不超過30 cm, 1 m以下土層中很少有根系分布。

        根系分布的廣度一般比地上部大,分布范圍約為樹冠直徑的3倍,但成齡園(5年生以上)由于受栽植密度限制,根系會相互交織,無法伸展得很廣。側(cè)根由根部到梢部粗細(xì)變化不大,多呈水平分布,其上分生須根,須根發(fā)達(dá)而稠密,有叢生狀纏繞生長現(xiàn)象。須根可分為直徑1~2 mm的輸導(dǎo)根和直徑小于1 mm的吸收根。輸導(dǎo)根紅褐色,由吸收根轉(zhuǎn)變的過渡根發(fā)育形成;吸收根白色或乳白色,是尚未木栓化的新根,具有很強(qiáng)的生理活性。從根量看,須根占96%,側(cè)根占4%,而須根中吸收根占87%,輸導(dǎo)根占9%,骨架根占4%。

        根系在土壤溫度達(dá)到8 ℃以上時開始活動, 25 ℃左右進(jìn)入生長高峰期,如果土壤溫度繼續(xù)升高,根系生長速率就會下降,土壤溫度達(dá)到30 ℃時,新根基本停止生長。獼猴桃在春季根系開始活動(展葉前)會出現(xiàn)傷流,傷流大部分是水分,同時含有一部分養(yǎng)分,如鈣、鉀、鎂、磷和礦質(zhì)元素及氨態(tài)氮和硝態(tài)氮等。土壤溫度較高、樹體旺盛、根系發(fā)達(dá),傷流較多,較弱的植株傷流很少或不產(chǎn)生傷流。

        根系生長與新梢生長交替進(jìn)行。第1次根系生長高峰期在5月下旬至6月底,第2次根系生長高峰期在8月中旬至9月上旬,第3次根系生長高峰期在9月下旬至10月份。根系遭受高溫、干旱等影響后,會緩慢生長或停止生長。

        2 爛根原因及防控

        根系是獼猴桃生命的基礎(chǔ),要想保證長期樹勢健壯、高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn),保根、護(hù)根非常重要。而獼猴桃是肉質(zhì)根,須根多,主根少,分布淺,穿土性差,含水量大,自我保護(hù)能力不強(qiáng),極易產(chǎn)生土壤多水性爛根、土壤板結(jié)性爛根以及土壤病害性爛根。管理稍有不慎,就會造成死樹。

        2.1 土壤多水性爛根 獼猴桃園土壤含水量應(yīng)保持在65%左右,如果低于65%,植株就處于缺水、干旱狀態(tài),根系生長就會變得緩慢或停止,而如果長期高于65%,根系含水量處于飽和狀態(tài),根系就會因缺氧而窒息,導(dǎo)致爛根,嚴(yán)重時造成死樹。

        水位高和低洼地區(qū),或土壤黏性過重,加之排水不暢,或澆水過勤、過量,秋季多雨后積水嚴(yán)重,土壤滲透性差,最容易產(chǎn)生爛根、死樹現(xiàn)象。

        從地上部表現(xiàn)看,根系潰爛后,葉片發(fā)黃、萎蔫或大量脫落,果實停止生長或脫落,枝條干枯,嚴(yán)重時整株死亡。

        要防止多水性爛根,就要合理澆水。獼猴桃是一種高大的攀緣性藤本植物,葉片薄,葉面積大,呼吸作用強(qiáng),水分蒸騰量大,平時其肉質(zhì)根含水量在80%以上,需水量遠(yuǎn)比其他果樹大得多。獼猴桃喜水又怕積水,屬于濕性弱的樹種,要掌握在基肥后、追肥后、發(fā)芽前后、果實膨大期澆足水,保持地面濕潤,生長期保證水分供應(yīng),不能受旱。6月份以前澆水要及時、到位,6月份以后要適當(dāng)控水。不能大水漫灌,要分批澆水,有條件的盡量噴灌或滴灌,防止積水和肥料流失。特別是建園后,要注意做好澆水到位排水暢通,防止?jié)碁?zāi)、水淹引起水害,造成爛根、死樹。

        2.2 土壤板結(jié)性爛根 獼猴桃最喜歡肥沃、疏松、富含有機(jī)質(zhì),酸堿度(pH值)7~8之間、透氣性好的沙壤土,黏重土、沙土、酸性或堿性土壤都不宜建園,低洼地、易澇地、地下水位高和排水不暢的地塊也不宜建園。大量施用化學(xué)肥料和沒有腐熟的生雞糞、生豬糞、生牛糞、生羊糞、人糞尿等,易使土壤嚴(yán)重板結(jié),pH值升高,影響根系生長,嚴(yán)重者造成爛根死樹。

        建園時最好選擇土壤肥沃、土質(zhì)疏松的中性微酸沙壤土。高壟栽培,淺栽,絕不能深,一般以嫁接口部位露出地面為宜。如果嫁接口距地面太近,容易染上潰瘍病,要保證獼猴桃幼苗不染病,不爛根,不死樹。

        2.3 病害性爛根 獼猴桃根系病害一般都是由立地土壤傳播的。目前用于建園的苗木多是在連續(xù)2年以上苗圃地生產(chǎn)的,如果未經(jīng)嚴(yán)格消毒,幼苗根系極可能帶有根腐病、根結(jié)線蟲病等病害,或果園周圍栽植的楊樹、洋槐樹、花椒樹等根部帶有大量病菌,成為根腐病、根癌病、疫霉病的傳播源。重茬地建園,或栽植前不進(jìn)行土壤消毒處理,也極易引起根腐病、根癌病、疫霉病和根結(jié)線蟲病等大發(fā)生。

        下面,我簡單講一下根腐病、根癌病和疫霉病的癥狀及防治。

        1)根腐病。毀滅性真菌病害,可造成根頸部和根系腐爛,嚴(yán)重的整株死亡。病菌以菌絲體和菌索在病根組織內(nèi)或隨病殘組織在土壤中越冬,第2年生長季在根系生長過程中傳播。健康根系與土壤中的病根、病殘組織接觸,病部菌絲體或菌索通過接觸進(jìn)入健康植株,也可通過工具、雨水、害蟲等途徑傳播。

        發(fā)病規(guī)律:發(fā)病初期根頸部皮層出現(xiàn)水漬狀黃褐色病斑,逐漸變?yōu)楹稚癄€,條件適宜時迅速向主根、側(cè)根擴(kuò)展,整個根系腐爛,流出棕褐色汁液,有酒糟味。后期在皮層與木質(zhì)部之間長出一層白色菌絲層,呈扇形擴(kuò)展。病株地上部枝梢纖細(xì),葉小發(fā)黃,生長衰弱。高溫多雨季節(jié),根頸部和病根部周圍地面長出叢狀淺黃色傘狀蘑菇,即病原菌子實體。受害嚴(yán)重的植株葉片變黃脫落,樹體萎蔫死亡。7—9月高溫多雨季節(jié)為發(fā)病高峰期,一般沙土園和肥水條件差的園發(fā)病重。

        防治方法:①建園宜選用土質(zhì)疏松、有機(jī)質(zhì)含量高、排水良好的地塊,栽植幼苗不宜過深,土壤中殘留的雜物、病殘根、樹樁要及時清理燒毀。②該病為土壤帶菌,可用150倍液五氯酚鈉進(jìn)行土壤消毒處理。發(fā)病輕的可用80%代森鋅200~400倍液或4%農(nóng)抗120水劑200倍液灌根。

        2)根癌病。細(xì)菌性病害,主要危害根頸部和根系,受害根系最初形成黃豆粒大的肉質(zhì)腫瘤,初為乳白色,膨大后變?yōu)楹稚梁诤稚砻娲植诨虬纪共黄?,逐漸木質(zhì)化,腫瘤大小不等。患病植株根系發(fā)育不良,細(xì)根少,生長緩慢,樹勢逐漸衰弱,葉片小而發(fā)黃,落葉落果嚴(yán)重。

        發(fā)病規(guī)律:以細(xì)菌在感病組織皮層內(nèi)越冬,或隨病殘組織在土壤中越冬。病組織在土壤中可存活1年以上,病根和土壤中的細(xì)菌是第2年的主要侵染源。病菌主要通過嫁接口、機(jī)械傷口、蟲害傷口侵入,雨水和灌溉水為傳播媒介,地下害蟲和根結(jié)線蟲也可傳播,苗木是遠(yuǎn)距離傳播的主要途徑。一般堿性土壤有利于發(fā)病,土壤黏重、排水不良以及耕作粗放、田間作業(yè)造成各種機(jī)械損傷多、地下害蟲多,都有利于病害發(fā)生。

        防治方法:①不用前茬有根癌病的地塊作苗圃地,不從病區(qū)調(diào)運(yùn)種苗,調(diào)運(yùn)苗木發(fā)現(xiàn)有病株必須剔除燒毀,并對其他苗木用2%石灰液浸泡1~2分鐘,或用0.1%升汞浸泡3~5分鐘消毒。②田間發(fā)病較輕的植株,扒開根部土壤后用小刀刮去腫瘤,并用3~5波美度石硫合劑,或5%菌毒清水劑30~50倍液,或菌立滅水劑100倍液涂刷傷口,作消毒殺菌保護(hù)。發(fā)病重的植株帶根燒毀,土壤用溴甲烷熏蒸消毒。

        3)疫霉病。真菌性病害,主要危害根頸,也危害根系。根頸處先發(fā)病,初發(fā)病由根頸產(chǎn)生一圈水漬狀病斑,擴(kuò)大后形成暗褐色不規(guī)則狀態(tài),使根頸一圈皮層腐爛、壞死,木質(zhì)部也變成暗褐色,腐爛后有酒糟味,壞死后地上部生長不良,出現(xiàn)黃葉、小葉,植株死亡。

        發(fā)病規(guī)律:病菌在土壤中越冬,高溫、高濕、多雨時容易發(fā)病,幼苗栽植過深最易發(fā)病。病菌主要通過勞動工具和雨水傳播,也可通過地下害蟲如蠐螬、地老虎等傳播。春末夏初開始發(fā)病,7—9月為發(fā)病高峰期,10月份以后停止發(fā)病。

        防治方法:①栽植苗木嫁接口必須高出地面,最好高壟淺栽,澆水要均勻。②發(fā)病初期扒開根部土壤晾曬,刮除病斑,用0.1%升汞消毒。5月中下旬降雨前或澆水前用苯萊特可濕性粉劑500倍液稀釋灌根。③秋季施基肥一定不要施用未腐熟的生羊糞、生牛糞、生豬糞、生雞糞和人糞尿,尤其是生雞糞,不但是強(qiáng)堿性而且含有相當(dāng)數(shù)量的尿酸,對根系毒害很大。

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