據(jù)初步統(tǒng)計，今年的蘋果要減產(chǎn)15%～25%，大面上看是小年，加上天氣干旱，果農(nóng)用肥量銳減。一些肥料廠家可能要把寶壓在秋肥上，在此提醒果農(nóng)在選肥時一定要心里有數(shù)，以防名目繁多的推銷活動影響自己的購買行為。

目前市場上的有機肥、生物肥種類繁多，價格也不便宜。有些廠家用風化煤、草炭、城市垃圾、味精廠的下腳料等作原料生產(chǎn)有機肥，看起來顆粒光滑均勻、氣味芳香，而且宣傳資料往往寫明其中含有16%以上的氮以及氨基酸等養(yǎng)分，果樹施用后長勢虛旺，果農(nóng)一看促長效果明顯，以為買到了好肥料。還有些肥料，包裝袋上印有高含量的生物菌，往往也會吸引果農(nóng)購買。由此可見，果農(nóng)購買秋肥存在很大的盲目性。筆者認為，既然辨別不清肥料好壞，何不優(yōu)先選用大公司的產(chǎn)品，雖然可能貴一些，但質(zhì)量起碼有保證。

那么，究竟什么樣的有機肥是好肥？關(guān)鍵要看原料。生產(chǎn)有機肥的原料首推禽畜糞便和植物殘體。

禽畜糞及堆肥類肥料全氮略低于油粕類肥料，碳氮比隨成分來源及腐熟程度，通常為1雞2羊3牛4豬。一般含一定量的無機態(tài)氮，故施用后即有氮素供應果樹吸收，加上會有一段為期不短的氮穩(wěn)定釋出期，因此其氮肥供應具有穩(wěn)定性和持續(xù)性特點，肥效可持續(xù)數(shù)月。陜西聯(lián)合利農(nóng)有限公司生產(chǎn)的“優(yōu)護系列”即為以優(yōu)質(zhì)雞糞作原料生產(chǎn)的有機肥。

植物殘體類有機肥主要包括海藻、稻草、蔗渣、木屑等，碳氮比高，纖維多，不易分解，氮素釋出少，肥分低。施用初期甚至需由土壤環(huán)境中獲取無機氮素，常發(fā)生和果樹爭氮現(xiàn)象。

二者相比，最好選購原料為禽畜糞便的有機肥。

（王 農(nóng) 王超鋒 713200陜西省禮泉縣果農(nóng)協(xié)會）