據(jù)報(bào)道,全球約70億人口中有21億是胖子。不分富裕與貧窮,肥胖已成為一個(gè)全球性問題。難怪科學(xué)家們?nèi)绱藷嶂匝芯繙p肥新方法和新藥。
訓(xùn)練大腦“愛上”健康食品 為搞清楚大腦能否經(jīng)過訓(xùn)練,形成對健康食物的偏好,美國塔夫茨大學(xué)教授羅伯茨和同事對13名超重男女的腦內(nèi)獎賞系統(tǒng)進(jìn)行了研究。試驗(yàn)中,8人參與了研究人員設(shè)計(jì)的減肥新計(jì)劃,5人未參與。兩組實(shí)驗(yàn)對象都在實(shí)驗(yàn)開始及半年期滿時(shí)進(jìn)行了腦部核磁共振。掃描結(jié)果顯示,參與減肥激活實(shí)驗(yàn)者腦中與學(xué)習(xí)和上癮相關(guān)的腦內(nèi)獎賞系統(tǒng)區(qū)域出現(xiàn)了改變。半年后,這一區(qū)域?qū)】?、低卡路里食品的敏感性增?qiáng),對不健康食品的敏感度有所降低。
研究人員觀察到人們腦中這種對食品態(tài)度的轉(zhuǎn)變尚屬首次,這對持久控制體重或許至關(guān)重要。據(jù)介紹,整套減肥計(jì)劃中包括了體重減輕計(jì)劃、高纖低糖飲食計(jì)劃和行為模式改變訓(xùn)練。
智能減肥芯片 瑞士蘇黎世聯(lián)邦工學(xué)院教授富塞內(nèi)格爾發(fā)明了一種智能減肥芯片,芯片植入體內(nèi)后可以實(shí)時(shí)監(jiān)測血脂水平,當(dāng)它發(fā)現(xiàn)“主人”吃得太多時(shí),就會釋放出一種激素,讓人自覺放下手中食物。
據(jù)稱,芯片所用的細(xì)胞中含有兩種基因,一種基因負(fù)責(zé)檢測血脂水平,當(dāng)它發(fā)現(xiàn)血脂水平異常時(shí),就會告訴另一種基因來抑制胃口,這兩種基因共同作用,達(dá)到抑制食量的目的。研究人員使用吃慣了油膩食物的超重老鼠做實(shí)驗(yàn)。體內(nèi)被植入芯片后,這些老鼠的食量大減,體重明顯降低。
目前,芯片仍處于研制的初級階段。若一切順利,3年后或能進(jìn)入人體試驗(yàn)階段,大規(guī)模上市則需10年。摘自《廣州日報(bào)》